嘉義大學課程地圖

就業與課程

職涯類型 >> 就業途徑

＊以上資料來源取自UCAN就業職能平台(UCAN)

天然資源、食品與農業 >> 食品生產與加工

建議修習課程
1上	1下
普通化學(2)　普通化學實習(1)	動物產品原料學(2)　有機化學(3)　生物統計學(3)
2上	2下
生物化學(3)　生物化學實習(1)　動物營養學(I)(2)　動物科技與新知(2)	蛋品加工學(2)　飼料營養分析(2)　蛋品加工實習(1)
3上	3下
飼料原料與配製(2)　反芻動物學實習(1)　乳類產品加工學(2)　乳類產品加工學實習(1)　禽類產品加工學(2)　動物副產品利用學(2)	飼料添加物(2)　肉牛學(2)　動物產品化學與檢驗實習(1)　肉類產品加工學(2)　肉類產品加工學實習(1)　實務專題研究(I)生產組(1)　實務專題研究(I)利用組(1)　肉品處理理論與實務(2)
4上	4下
專題討論(I)生產組(1)　專題討論(I)利用組(1)　動物產品產銷及經營學(2)　肉類燒烤理論與技術(2)	專題討論(II)生產組(1)　動物產品化學與檢驗(2)　維生素與礦物質(2)　機能性動物產品(2)
相關考試或專業證照科別
(UCAN職能平台就業途徑簡介)