就業與課程

職涯類型 >> 就業途徑
AGC.天然資源、食品與農業 >> 01.食品生產與加工
HLC.醫療保健 >> 01.醫療服務
HLC.醫療保健 >> 03.公共衛生
HLC.醫療保健 >> 05.生技研發
MNC.製造 >> 01.生產管理
MNC.製造 >> 02.製程研發
MNC.製造 >> 04.品質管理
SCC.科學、技術、工程、數學 >> 02.數學及科學
*以上資料來源取自UCAN就業職能平台(UCAN)

醫療保健 >> 生技研發

建議修習課程
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普通化學實驗(1) 食品原料學(2) 食品科學概論(I)(2) 微積分(3) 普通化學(3) 微生物學實驗(1) 有機化學實驗(1) 食品科學概論(II)(2) 微生物學(3) 有機化學(3) 
2上 2下
分析化學實驗(1) 生物化學實驗 (Ⅰ)(1) 食品加工學實習(1) 食品脫水(2) 生物化學 (Ⅰ)(2) 食品加工學(2) 分析化學(3) 食品微生物學實驗(1) 生物化學實驗(II)(1) 專題製作 (I)(1) 食品法規(2) 生物化學 (Ⅱ)(2) 保健食品概論(2) 食品微生物學(3) 
3上 3下
食品分析實驗(I)(1) 專業實習(1) 專題製作 (II)(1) 人體生理學(2) 食品毒物學(2) 食品化學(I)(2) 食品分析(I)(2) 微生物快速檢驗法(2) 生物統計學概論(2) 代謝調節(2) 食品分析實驗(II)(1) 專題製作 (III)(1) 酵素學(2) 食品化學(II)(2) 食品分析(II)(2) 保健食品功能評估(2) 食品新穎加工技術(2) 食品品質管理(2) 無菌加工技術(2) 營養學(3) 
4上 4下
專題討論 (Ⅰ)(1) 膳食療養(2) 飲食與慢性疾病(2) 食品生物技術(2) 食品衛生與安全(2) 乳品加工學(2) 食品蛋白質加工特性與分離技術(2) 專題討論(II)(1) 儀器分析(2) 新產品開發(2) 自由基概論(2) 膳食設計(2) 食品工廠管理(2) 
相關考試或專業證照科別
(UCAN職能平台就業途徑簡介)

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生物技術研發人員

病理藥理研究人員

臨床/實驗室研究人員

醫療器材研發工程師

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生命科學技術員

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