核心能力:具備高等動物科技專業知能--專業課程

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動物生理代謝與調節(2) 動物族群遺傳學(2) 動物試驗設計學(3) 高等動物營養學(2) 高等動物繁殖生理(2) 高等飼料原料與配製(2) 高等胚胎學(2) 高等肉品製造學(3) 高等動物產品化學(3) 高等禽學(2) 高等乳品製造學(3) 高等生物技術(2) 蛋品加工技術(2) 高等蛋品利用(3) 高等營養生化實驗法(2) 高等機能性動物產品(3) 肉品生化(3) 專題討論(Ⅰ)(1) 高等豬學(2) 應用分子遺傳學(2) 高等動物副產物利用(3) 動物試驗設計學實習(1) 高等消化道生理(2) 高等反芻動物學(3) 高等禽類產品加工學(3) 高等維生素與礦物質(2) 試驗資料分析(2) 高等基因體學與蛋白質體學(2) 高等觀賞鳥學(2) 專題討論(II)(1) 
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營養與免疫(2) 專題討論(Ⅲ)(1) 畢業論文(6) 高等乳牛學(2) 高等動物生產經營學(2) 高等動物產品發酵學(3) 專題討論(IV)(1)