1 具備高等動物科技專業知能2 具備高等動物科技實作能力3 自我反思與道德實踐能力4 動物產品之鑑賞能力5 動物科學專業知識之獨立思考能力6 動物經營與研發團隊之溝通領導能力7 國際農業生態與環境保育能力8 文化關懷與全球意識