核心能力:溝通與領導能力--專業課程

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功能性蛋白質(2) 食品保藏理論及應用(2) 專題討論 (Ⅰ)(1) 保健營養學研究法(3) 食品油脂特論(2) 食品衛生與安全特論(2) 食品蛋白質加工(2) 食品蛋白質加工實習(1) 專題討論(Ⅱ)(1) 科學論文寫作(2) 營養醫學(3) 營養與老化特論(2) 
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專題討論(III)(1) 碩士論文(3) 專題討論(IV)(1) 碩士論文(3)