核心能力:溝通與領導能力--專業課程

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食品包裝材料(2) 水產化學特論(2) 功能性蛋白質(2) 微生物學特論(3) 食品保藏理論及應用(2) 食品科學研究技術實習(2) 食品單元操作特論(I)(2) 專題討論 (Ⅰ)(1) 食品油脂特論(2) 食品國際行銷(2) 食品蛋白質加工(2) 食品蛋白質加工實習(1) 專題討論(Ⅱ)(1) 科學論文寫作(2) 食品單元操作特論(II)(2) 食品安全管制系統(2) 科技英語報告(2) 食品保鮮技術特論(2) 食品行銷學特論(2) 食品採購供應管理(2) 
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專題討論(III)(1) 專題討論(IV)(1)