嘉義大學課程地圖

就業與課程

職涯類型 >> 就業途徑

AGC.天然資源、食品與農業 >> 01.食品生產與加工

HLC.醫療保健 >> 01.醫療服務

HLC.醫療保健 >> 03.公共衛生

HLC.醫療保健 >> 05.生技研發

MNC.製造 >> 01.生產管理

MNC.製造 >> 02.製程研發

MNC.製造 >> 04.品質管理

SCC.科學、技術、工程、數學 >> 02.數學及科學

＊以上資料來源取自UCAN就業職能平台(UCAN)

醫療保健

建議修習課程
1上	1下
普通化學實驗(1)　食品科學概論（Ｉ）(2)　生物學(2)　微積分(3)　普通化學(3)　普通物理學(3)	微生物學實驗(1)　食品科學概論（ＩＩ）(2)　食物製備(2)　微生物學(3)　有機化學(3)
2上	2下
生物化學實驗 (Ⅰ)(1)　生物化學 (Ⅰ)(2)	生物化學實驗（ＩＩ）(1)　生物化學 (Ⅱ)(2)　保健食品概論(2)　專題製作:食品加工與食品工程(I)(2)　專題製作：營養與保健食品(I)(2)　專題製作：食品微生物與生物技術(I)(2)
3上	3下
專業實習(1)　人體生理學(2)　代謝調節(2)　專題製作 (II)(2)	保健食品功能評估(2)　生物統計學概論(2)　專題製作 (III)(2)　營養學(3)
4上	4下
發酵學實習(1)　專題討論 (Ⅰ)(1)　高階食品檢驗分析實驗(1)　發酵學(2)　膳食療養(2)　生命期營養(2)　食品生物技術(2)　食品安全管制系統 (HACCP) 基礎訓練(2)	專題討論（ＩＩ）(1)　自由基概論(2)　飲食與慢性疾病(2)　膳食設計(2)　食品分離技術概論(2)