升學與課程

升學領域
1.食品科學領域
2.生命科學領域
3.生醫領域

2. 生命科學領域

建議修習課程
1上 1下
普通化學實驗(1) 普通物理學實驗(1) 生物學實驗(1) 普通物理學(2) 生物學(2) 普通化學(3) 微生物學實驗(1) 有機化學實驗(1) 微積分(3) 微生物學(3) 有機化學(3) 
2上 2下
生物化學實驗 (Ⅰ)(1) 論文導讀(2) 生物化學 (Ⅰ)(3) 生物化學實驗(II)(1) 保健食品概論(2) 專題製作:營養與保健食品(I)(2) 生物化學 (Ⅱ)(3) 
3上 3下
人體生理學(2) 微生物快速檢驗法(2) 專題製作:營養與保健食品(II)(2) 儀器分析實習(1) 食品添加物(2) 酵素學(2) 食品毒物學(2) 保健食品功能評估(2) 生物統計學概論(2) 專題製作:營養與保健食品(III)(2) 營養學(3) 儀器分析(3) 
4上 4下
專題討論 (Ⅰ)(1) 膳食療養(2) 生命期營養(2) 營養評估(2) 營養與免疫學(2) 專題討論(II)(1) 自由基概論(2) 膳食設計(2) 實驗設計概論(2) 臨床營養學(2) 
建議修習學程
本校現有開設學程外校可供選修學程
相關考試或專業證照科別
國際標準ISO 22000食品安全管理系統(HACCP)主導稽核員證照
專技高考食品技師
食品檢驗分析乙級技術士