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行銷與觀光管理學系觀光休閒管理碩士班
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就業與課程

職涯類型 >> 就業途徑

BAC.企業經營管理 >> 01.一般管理

BAC.企業經營管理 >> 03.人力資源管理

HTC.休閒與觀光旅遊 >> 01.餐飲管理

HTC.休閒與觀光旅遊 >> 02.旅館管理

HTC.休閒與觀光旅遊 >> 03.旅遊管理

HTC.休閒與觀光旅遊 >> 04.休閒遊憩管理

＊以上資料來源取自UCAN就業職能平台(UCAN)

休閒與觀光旅遊 >> 餐飲管理

建議修習課程
1上	1下
觀光休閒專題講座(Ⅰ)(1)　觀光休閒研究方法(3)　觀光管理個案研究(3)	觀光休閒專題講座(Ⅱ)(1)　多變量分析(3)　餐旅經營管理研究(3)
2上	2下
論文專題研討（I）(2)	論文專題研討（II）(2)　觀光產業績效評估(3)
相關考試或專業證照科別
(UCAN職能平台就業途徑簡介)

相關職業			人力銀行
行政主廚
西點／蛋糕／麵包師
食品衛生管理師
調酒師／吧台人員
餐飲領班／經理人員
咖啡師
廚師
調酒員／吧檯服務人員
餐飲服務人員
西點、麵包烘焙人員
西點、麵包烘焙助理
中餐烹飪廚師
中餐烹飪助理
西餐烹飪廚師
西餐烹飪助理
餐飲管理主管
咖啡調製人員
咖啡烘焙人員
日式烹飪廚師
日式烹飪助理
咖啡烘焙助理
咖啡杯測人員
餐廳服務助手
快餐及櫃檯人員
食材準備員
供餐服務員(非餐廳)
招待員餐廳、咖啡館、會客廳等
餐廳領班人員
廚房領班人員
餐廚助手
連鎖餐飲門市服務人員
連鎖餐飲內場廚務員
連鎖餐飲門市管理人員
連鎖餐飲區域督導