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升學與課程

升學領域

1. 生命科學領域

建議修習課程
1上	1下
專題討論 (Ⅰ)(1)　保健食品研發(2)　微生物學特論(2)　食品包裝材料(2)　保健食品機能評估(2)　食品生產技術（Ｉ）(2)　活性天然物化學特論(2)　營養生化(2)　實驗動物(2)　食品安全評估技術(2)　統計在食品研發上的應用(2)　食品工程特論(2)	專題討論（ＩＩ）(1)　食品單元操作特論(2)　食品生產技術（ＩＩ）(2)　儀器分析特論(2)　食品安全管制系統(2)　酵素在食品上的應用(2)　自由基與疾病(2)　實驗設計(2)
2上	2下
專題討論（ＩＩＩ）(1)　畢業論文(3)	專題討論（ＩＶ）(1)　畢業論文(3)
建議修習學程
本校現有開設學程	外校可供選修學程
無	無
相關考試或專業證照科別
食品檢驗分析乙級技術士食品技師公務員高普考(食品衛生檢驗、食品衛生行政)