核心能力：溝通與領導能力--專業課程

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生物化學實驗（ＩＩ）(1)　實驗設計概論(2)　
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專題討論 (Ⅰ)(2)　營養評估(2)　新產品開發(2)　膳食療養(2)　專題討論（ＩＩ）(2)　食品感官品評實習(1)　團體膳食管理(2)　膳食設計(2)　食品衛生與安全(2)　

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