教育目標

教育目標:
本系以培養全方面的食品科技人才為目標,畢業生無論進入產官學研界都能發揮所學,為國家棟樑之材。
1. 有獨立思考及研發能力,可投入產官學研各領域服務。
2. 具有分析研判之學能與籌畫未來之遠見,能促進國家社會進步。
3. 具備所需之學養可從事更高深的學術研究