課 程 大 綱
課程名稱：食品香味化學
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
10026510105
100
2
食品科學系
選修
2.0
徐錫樑
四A-B
09926510089
099
2
食品科學系
選修
2.0
徐錫樑
四A-B
09826510089
098
2
食品科學系
選修
2.0
徐錫樑
二C-D
09626510038
096
2
食品科學系
選修
2.0
徐錫樑
二C-D