課 程 大 綱
課程名稱：禽類產品加工學
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
1121Y350184
112
1
動物科學系
選修
2.0
陳祥良
五3-4
0981Y350096
098
1
動物科學系
選修
2.0
曾再富
一8-9