課 程 大 綱
課程名稱：食品保鮮技術特論
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
11222510023
112
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
四5-6
11122510023
111
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
四5-6
11022510023
110
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
四5-6
10922510023
109
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
五1-2
10822510023
108
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
一F,二9
10722510023
107
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
二3-4
10622510023
106
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
二3-4
10522510023
105
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
二3-4
10422510023
104
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
二3-4
10322510023
103
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
一7-8
10222510023
102
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
一5-6
10122510023
101
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
一7-8
10022510023
100
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
一3-4
09822510027
098
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
四1-2
09722510027
097
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
黃健政
五7-8