課 程 大 綱
課程名稱：發酵量產技術
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
10422510018
104
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
呂英震
五5-6
10322510018
103
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
呂英震
五5-6
10222510018
102
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
呂英震
五5-6
10122510018
101
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
呂英震
二5-6