課 程 大 綱
課程名稱：食品品質提昇技術
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
11222510043
112
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
張文昌
二5-6
11122510043
111
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
張文昌
一5-6
10822510032
108
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
張文昌
一5-6
10722510032
107
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
張文昌
四1-2
10522510032
105
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
李益榮
二5-6
10422510032
104
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
李益榮
二5-6
10322510032
103
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
李益榮
二5-6
10222510032
102
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
李益榮
二1-2
10022510024
100
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
李益榮
四3-4
09922510024
099
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
李益榮
四7-8
09812510019
098
1
食品科學系碩士班
選修
2.0
李益榮
五7-8