課 程 大 綱
課程名稱：食品新穎加工技術
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
11223510256
112
2
食品科學系
選修
2.0
許成光
四7-8
11013510280
110
1
食品科學系
選修
2.0
許成光
四5-6
10913510280
109
1
食品科學系
選修
2.0
許成光
四5-6
10813510280
108
1
食品科學系
選修
2.0
許成光
四5-6
10713510280
107
1
食品科學系
選修
2.0
許成光
四5-6
10613510280
106
1
食品科學系
選修
2.0
許成光
四5-6
10513510280
105
1
食品科學系
選修
2.0
許成光
四5-6
10413510280
104
1
食品科學系
選修
2.0
許成光
四5-6
10313510280
103
1
食品科學系
選修
2.0
許成光
四5-6
10213510280
102
1
食品科學系
選修
2.0
許成光
四5-6
10113510280
101
1
食品科學系
選修
2.0
許成光
四5-6
09913510360
099
1
食品科學系
選修
2.0
許成光
四5-6
09913510368
099
1
食品科學系
選修
2.0
許成光
四5-6
09713510228
097
1
食品科學系
選修
2.0
黃健政
三3-4
09713510237
097
1
食品科學系
選修
2.0
黃健政
三3-4
09613510199
096
1
食品科學系
選修
2.0
黃健政
四1-2