課 程 大 綱
課程名稱：食品物性學
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
10713510456
107
1
食品科學系
選修
2.0
張文昌
一7-8
10613510433
106
1
食品科學系
選修
2.0
李益榮
二5-6
10513510433
105
1
食品科學系
選修
2.0
李益榮
二5-6
10413510433
104
1
食品科學系
選修
2.0
李益榮
二5-6
10313510433
103
1
食品科學系
選修
2.0
李益榮
二5-6
10213510433
102
1
食品科學系
選修
2.0
李益榮
二5-6
10013510364
100
1
食品科學系
選修
2.0
李益榮
二3-4
09913510364
099
1
食品科學系
選修
2.0
李益榮
四1-2
09913510370
099
1
食品科學系
選修
2.0
李益榮
四1-2
09823510153
098
2
食品科學系
選修
2.0
李益榮
四5-6
09823510154
098
2
食品科學系
選修
2.0
李益榮
四5-6
09723510094
097
2
食品科學系
選修
2.0
李益榮
四5-6
09723510120
097
2
食品科學系
選修
2.0
李益榮
四5-6
09623510094
096
2
食品科學系
選修
2.0
李益榮
四5-6
09613510158
096
1
食品科學系
選修
2.0
李益榮
四1-2