課 程 大 綱
課程名稱:食品工程(I)
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
11213510132
112
1
食品科學系
必修
2.0
廖宏儒
三3-4
11113510132
111
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三3-4
11013510132
110
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三3-4
10913510132
109
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三3-4
10813510132
108
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三3-4
10713510132
107
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三3-4
10613510132
106
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三3-4
10513510132
105
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三3-4
10413510132
104
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三3-4
10313510132
103
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三3-4
10213510132
102
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三3-4
10113510132
101
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三3-4
10013510132
100
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三3-4
09913510132
099
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三1-2
09813510132
098
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
三1-2
09813510180
098
1
食品科學系
必修
2.0
廖宏儒
二1,三1
09713510132
097
1
食品科學系
必修
2.0
廖宏儒
一1-2
09713510180
097
1
食品科學系
必修
2.0
楊懷文
一1-2
09613510132
096
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
一1-2
09613510180
096
1
食品科學系
必修
2.0
徐錫樑
一1-2