課 程 大 綱
課程名稱：蛋品加工學
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
1122Y350193
112
2
動物科學系
選修
2.0
曾再富
四5-6
1111Y350182
111
1
動物科學系
選修
2.0
周仲光
五5-6
1102Y350173
110
2
動物科學系
選修
2.0
周仲光
四5-6
1082Y350147
108
2
動物科學系
選修
2.0
周仲光
四5-6
1072Y350147
107
2
動物科學系
選修
2.0
周仲光
四5-6
1042Y350131
104
2
動物科學系
選修
2.0
周仲光
四5-6
1012Y350054
101
2
動物科學系
選修
3.0
周仲光
三7-9
1002Y350054
100
2
動物科學系
選修
2.0
周仲光
三3-4
0992Y350054
099
2
動物科學系
選修
2.0
周仲光
四5-6
0982Y350054
098
2
動物科學系
選修
2.0
周仲光
四5-6
0972Y350054
097
2
動物科學系
選修
2.0
蕭興浦
一3-4
0962Y350054
096
2
動物科學系
選修
2.0
蕭興浦
四7-8