課 程 大 綱

課程名稱：乳類產品加工理論與實務

課程代號 開課學年 學期 上課系所 修別 學分 授課教師 上課時間 課程大綱 11316350082 113 1 動物科學系 必修 3.0 陳俊吉 一B-D 11216350082 112 1 動物科學系 必修 3.0 陳俊吉 一B-D 11116350082 111 1 動物科學系 必修 3.0 曾再富 一B-D 11016350082 110 1 動物科學系 必修 3.0 曾再富 一B-D 10916350082 109 1 動物科學系 必修 3.0 曾再富 一B-D 10816350082 108 1 動物科學系 必修 3.0 曾再富 一B-D 10716350082 107 1 動物科學系 必修 3.0 周仲光,周榮吉 一B-D 10616350082 106 1 動物科學系 必修 3.0 周仲光,周榮吉 一B-D 10516350082 105 1 動物科學系 必修 3.0 曾再富 一B-D 10416350082 104 1 動物科學系 必修 3.0 曾再富 一B-D 10316350082 103 1 動物科學系 必修 3.0 曾再富 一B-D 10216350082 102 1 動物科學系 必修 3.0 曾再富 一B-D 10116350082 101 1 動物科學系 必修 3.0 曾再富 六2-4