課 程 大 綱
課程名稱：簡便食品製造技術
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
09723510063
097
2
食品科學系
選修
2.0
蔣宗哲
三1-2
09623510063
096
2
食品科學系
選修
2.0
蔣宗哲
一1-2