課 程 大 綱
課程名稱：食品碳水化合物
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
09813510303
098
1
食品科學系
選修
2.0
黃健政
一3-4
09813510322
098
1
食品科學系
選修
2.0
黃健政
一3-4
09713510245
097
1
食品科學系
選修
2.0
黃健政
二3-4
09613510159
096
1
食品科學系
選修
2.0
黃健政
四3-4