課 程 大 綱
課程名稱：食品感官品評
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
09823510166
098
2
食品科學系
選修
2.0
蔣宗哲
一1-2
09823510167
098
2
食品科學系
選修
2.0
蔣宗哲
一1-2
09723510061
097
2
食品科學系
選修
2.0
蔣宗哲
五5-6
09623510061
096
2
食品科學系
選修
2.0
蔣宗哲
五5-6