課 程 大 綱
課程名稱：高等動物產品發酵學
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
1041Z350029
104
1
動物科學系碩士班
選修
3.0
周榮吉
二2-4
1022Z350011
102
2
動物科學系碩士班
選修
2.0
周榮吉
二3-4
1012Z350011
101
2
動物科學系碩士班
選修
2.0
周榮吉
二5-6
1002Z350011
100
2
動物科學系碩士班
選修
2.0
周榮吉
二5-6
0992Z350011
099
2
動物科學系碩士班
選修
2.0
周榮吉
二5-6
0982Z350011
098
2
動物科學系碩士班
選修
2.0
周榮吉
一5-6
0972Z350011
097
2
動物科學系碩士班
選修
2.0
周榮吉
一3-4