課 程 大 綱
課程名稱:食品開發與界面活性劑
課程代號
開課學年
學期
上課系所
修別
學分
授課教師
上課時間
課程大綱
09822510024
098
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
李益榮
二3-4
09722510024
097
2
食品科學系碩士班
選修
2.0
李益榮
二3-4