研究成果列表
單位名稱園藝學系教師姓名張栢滄
教師分級教授專兼任專任
在校狀態在職行政職務園藝學系主任暨研究所所長

期刊論文(共計15筆)
序號學年度學期年度月份作者題目通訊作者作者順位期刊名稱卷數頁數關鍵字
11021201310張栢滄Comparison of Paper Bags, Calcium Carbonate, and Shade Nets for Sunscald Protection in ‘Murcott’ Tangor Fruit第三順位HortTechnology23 659-667  
2103120151張栢滄A novel reflectance-based model for evaluating chlorophyll concentration of fresh and water-stressed leaves其他Biogeosciences12 49-66  
3103220154張栢滄Carbon storage potential of avenue trees: a comparison of Barringtonia racemosa, Cyclobalanopsis glauca, and Alnus formosana第三順位Journal of Forestry Research26 307-314  
4103220156張栢滄The effects of preharvest shading and postharvest storage temperatures on the quality of ‘Ponkan’ (Citrus reticulata Blanco)mandarin fruits第三順位Scientia Horticulturae188 57-65  
5104120161張栢滄Responses of ‘Shih Huo Chuan’ pitaya (Hylocereus polyrhizus(Weber)Britt. Rose)to different degrees of shading nets第一順位Scientia Horticulturae198 154-162  
61051201610Tan-Cha Lee, Chin-Hung Hsieh, Pai-Tsang Chang* Packaging affects the postharvest quality of atemoya fruits (Annona cherimola M. × Annona squamosal L.) 第三順位 Net Journal of Agricultural Science58-62  
71051201612張栢滄 Pai-Tsang ChangInfluence of Prohexadione-Calcium on the Growth and Quality of Summer ‘Jen-Ju Bar’ Guava Fruit第一順位Journal of Plant Growth Regulation35 980-986  
81061201712張栢滄葉面噴施不同濃度鉀離子對‘台農 1 號’百香果果實品質之影響第三順位臺灣園藝63 199-207  
91081201912張致盛 江一蘆 陳女而雅 李堂察 張栢滄花期不同階段施用氯砒脲(Forchlorfenuron, CPPU)對‘富貴紅’紅龍果(Hylocereus polyrhizus sp.)果實品質之影響 其他台灣園藝65 183-194  
10107220195張栢滄Phenological Growth Stages of Indian Jujube (Zizyphus mauritiana Lam.) on the Basis of the BBCH Scale 其他臺灣園藝(J. Taiwan Soc. Hort. Sci.) 65 15-24  
11108120201張栢滄 (Pai-Tsang Chang)Physiological Responses of Indian Jujube (Ziziphus mauritiana Lam.) Fruit after Postharvest Hot Water Dipping其他FRUITS75 3-13  
121091202010Yi-Lu Jiang, Lyn-Ya Chen, Tan-Cha Lee, Pai-Tsang Chang Improving postharvest storage of fresh red-fleshed pitaya (Hylocereus polyrhizus sp.) fruit by pre-harvest application of CPPU其他Scientia Horticulturae273 1-8  
13109220216謝謹鴻 張栢滄 李堂察 張致盛 採前和採後處理對鳳梨釋迦後熟和品質之影響 Effects of Preharvest and Postharvest Treatments on Ripening and Quality of Atemoya (Annona cherimola M. × Annona squamosal L.) Fruits其他台灣園藝67 42-53  
14110120218Pai-Tsang Chang 張栢滄Effect of Preharvest Application of CPPU and Perforated Packaging on the Postharvest Quality of Red-Fleshed Pitaya (Hylocereus polyrhizus sp.) Fruit第一順位Horticulturae1-12  
15111120229江一蘆、劉賀瑄、張栢滄短時溫湯處理對採後紅龍果果實保鮮的影響 Short-term Hot Water Dipping influences Preservation of Red-fleshed Pitaya (Hylocereus polyrhizus sp.) Fruits第三順位台灣園藝68 157-170  

會議論文(共計34筆)
序號學年度學期年度月份作者題目通訊作者作者順位發表性質會議論文集或研討會名稱地點
1102120141謝政家 張栢滄遮光網種類對紅肉種紅龍果品質之影響第二順位口頭發表  臺灣園藝學會103年論文宣讀  
2102120141楊文均 張栢滄硫酸鉀對百香果品質之影響 第二順位口頭發表 台灣園藝學會103年論文宣讀  
3103220154Pai-Tsang Chang (張栢滄), Chin-Hung Hsieh, Tan-Cha LeeRipening days and Postharvest Storage Temperatures Affect the Quality of Atemoya Fruit (Annona cherimola M. × Annona squamosal L.) 第一順位壁報發表 International Symposium on GA3 Tropical Fruit  
4104120161林詠翔*、江一蘆、 張栢滄、李堂察包裝材料對鳳梨釋迦貯藏品質之影響第三順位口頭發表 台灣園藝學會104年度論文宣讀  
5104120161林晉成*、張栢滄、 江一蘆、李堂察高溫短時熱水對印度棗採後生理及貯藏效果第二順位口頭發表 台灣園藝學會104年度論文宣讀  
6104120161李金儒*、張栢滄不同比例茶葉渣與米糠之介質化學性質及蔬菜穴盤育苗情形第二順位壁報發表 台灣園藝學會104年度論文宣讀  
71051201612李祖賢*、江一蘆、 張栢滄 臺灣園藝學會 105 年論文宣讀第三順位口頭發表  ‘富貴紅’紅龍果胚珠心皮化之探討  
81051201612鍾思祈、江一蘆、 張栢滄 臺灣園藝學會 105 年論文宣讀第三順位口頭發表 利用 BBCH 延伸系統描述印度棗之物候 生長階段   
91061201712劉賀瑄、李堂察、 張栢滄、江一蘆106台灣園藝年會第二順位口頭發表 熱水處理對‘富貴紅’紅龍果果實保鮮之效 果   
101061201712李偉誠*、張栢滄、李堂察106學年度台灣園藝年會第二順位壁報發表 熱水處理對珍蜜印度棗果實 的貯藏影響   
11106120178Pei-Chin Sun,Yi-Lu Jiang,Pai-Tsang ChangWinter pineapple can be cultivated and harvested in one year第三順位壁報發表 International Horticultural Congress 土耳其 
121071201812 陳(女而)雅*、江一 蘆、李堂察、張栢滄 臺灣園藝學會 106 年論文宣讀其他口頭發表 採前施用 CPPU 改善採後紅龍果苞片品質  
13107120188Chih-Sheng Chang, Yi-Lu Jiang, and Pai-Tsang Chang2018 XXX. International Horticultural Congress - IHC 2018第三順位壁報發表 Phenological growth stages of Indian jujube (Zizyphus mauritiana Lam.) on the basis of the extended   
14107120188張栢滄The cultivated model of one-year harvested pineapple第三順位壁報發表 2018 XXX. International Horticultural Congress - IHC 2018  
15107120188Yi-Lu Jiang,Pai-Tsang ChangPhenological growth stages of Indian jujube (Zizyphus mauritiana Lam.) on the basis of the extended BBCH scale” has been accepted for Poster Presentation第二順位壁報發表 International Horticultural Congress 土耳其 
16107120191李君芳 、鄭德 瑜、張栢滄、江 一蘆107年度台灣園藝學年會第三順位口頭發表 水刀改善土壤通氣性以恢復文旦 樹勢 中興大學 
17107120191林萱婷、張栢滄、李堂察、江一蘆107年度台灣園藝學年會第二順位口頭發表 幾種藥劑處理對鳳梨果梗切面腐 損之效果 中興大學 
18107120191顏嘉慧、江一蘆、李堂察、 張栢滄107年度台灣園藝學年會其他壁報發表 不同套袋對於紅龍果果實生長發 育及品質之影響 中興大學 
191081201912孫佩勤、張栢滄、江一蘆台灣園藝年會第二順位壁報發表 全球良好農業規範果蔬模組風險評估常見問題與對策 嘉義大學 
201081201912許懷文、高芳瑜、張栢滄、江一蘆建構符合全球良好農業規範之風險管理系統第三順位壁報發表 108學年度園藝學系109級實務專題海報展   
21109120211陳冠聿 、莊承憲、張栢滄、 江一蘆台南地區‘春見’柑橘抽梢及結果之調查其他書面發表 台灣園藝年會  
22109120211蕭言哲 、陳怡慈 *、江一蘆、 張栢滄木瓜臍橙生長物候及果實品質調查第一順位壁報發表 台灣園藝年會  
23110120221陳怡慈、 賴心慈*、 張栢滄、 江一蘆雙色紅龍果果肉呈色之分類第三順位壁報發表 台灣園藝年會  
24110120221賴心慈 、 陳怡慈 *、張 栢滄、 江一蘆貯藏對雙色紅龍果的呈色影響第三順位壁報發表 台灣園藝年會  
251111202212陳怡慈、賴心慈、張栢滄、 江一蘆陰和激勃素對雙色紅龍果呈色的影響第一順位壁報發表 臺灣園藝年會  
261111202212楊雯雅*、張栢滄、江一蘆砧木對砂糖橘 (Citrus reticulataBlanco cv. Shiyue Ju)苗期營養生長的影響 第三順位壁報發表 台灣園藝年會  
271111202212蔡錦葉*、張栢滄、江一蘆從 市 售 果 實 分 析 臺 灣 砂 糖 橘(Citrus reticulata Blanco cv. ShiyueJu)品質第二順位壁報發表 台灣園藝年會  
281111202212蔡錦葉*、張栢滄、江一蘆臺灣四種砂糖橘(Citrus reticulata Blanco cv. Shiyue Ju)果實性狀調查 第二順位壁報發表 台灣園藝年會  
29112120241賴心慈、張栢滄、江一 蘆激勃素處理對雙色紅龍果果實品質之影響第二順位壁報發表 台灣園藝年會  
30112120241侯芳葳、張栢滄、江一 蘆遮光與施用勃激素對紅龍果夏季開花之影響第二順位壁報發表 台灣園藝年會  
31112120241詹仟翊、張栢滄、江一 蘆採前施用海草精對雙色紅龍果果實品質之影響第二順位壁報發表 台灣園藝年會  
32112120241陳冠聿、蔡錦葉、張栢 滄、江一蘆‘麻豆文旦’樹勢分級與整合性植株管理回生長勢 第三順位壁報發表 台灣園藝年會  
33112120241陳冠聿、張栢滄、江一 蘆砂糖橘萌梢習性、結果枝與結果母枝對果實品質之影響第二順位壁報發表 台灣園藝年會  
34112120241謝翼聰、張栢滄、江一 蘆養液薄膜水耕與介質耕栽培對網紋洋香瓜果實品質的影響第二順位壁報發表 台灣園藝年會  

研究計畫(共計46筆)
備註欄說明:「教師研究計畫管理系統轉入之計畫」(係指依「國立嘉義大學產學合作計畫實施要點」第3點規定,與政府機關、法人、公民營事業機構、民間團體、學術研究機構等合作辦理有關事項,以本校名義與合作機構辦理簽約,其經費撥入本校之產學合作計畫。)
序號學年度學期年度月份參與性質委辦單位計畫名稱開始日期結束日期經費備註欄
11012201303共同主持人其他政府機關-其他政府單位嘉義縣朴子溪河口濕地三級監測評估計畫2013/03/012013/12/20556000
21021201401計畫主持人農業部農糧署蔬菜育苗與栽培介質之研發2014/01/012014/12/31350000
31021201401計畫主持人農業部農糧署行政院農業委員會農糧署農業管理計畫-農作物污染監測管制及損害查處2014/01/012014/12/31179000
4103120151共同主持人農業部農糧署減少柑橘裂果與乾米之研究2015/01/012015/12/31450000
51032201507共同主持人其他政府機關-其他政府單位嘉義縣鰲鼓野生動物重要棲息環境之水質監測2015/07/012015/12/31350000
61041201601計畫主持人農業部農糧署紅龍果田間遮陰技術之研究2016/01/012016/12/31250000
7104120161共同主持人農業部農糧署減少鳳梨冬季抽穗之研究2016/01/012016/12/31400000
81051201701計畫主持人農業部農糧署延遲紅龍果苞片黃化方法之研究2017/01/012017/12/31400000
9105120171共同主持人農業部農糧署台灣重要水果貯前熱水處理技術改進之研究2017/01/012017/12/31900000
10105120171共同主持人農業部農糧署減少鳳梨冬季抽穗之研究2017/01/012017/12/31400000
11105120171共同主持人農業部農糧署重點果樹類作物TGAP系統建置與推廣2017/01/012017/12/311650000
121052201702共同主持人農業部農業試驗所高風險農業生產區運用土壤管理及栽培記數降低農作物重金屬含量之研究2017/02/012017/12/312500000
131052201703計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人拋棄式面膜轉製盆栽介質之利用2017/03/202018/03/1988000
141061201801計畫主持人農業部農糧署採前氯吡脲(CPPU)處理增進紅龍果儲運及保鮮2018/01/012018/12/31450000
15106120181共同主持人農業部農糧署台灣重要水果貯前熱水處理技術改進之研究2018/01/012018/12/31900000
161061201801共同主持人農業部農糧署減少鳳梨裂果之研究2018/01/012018/12/31577000
171071201809計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人環保器皿之利用2018/09/012019/08/30160000
181071201901計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人蝴蝶蘭苗株栽培開發試作2019/01/012019/12/31579000
191071201901計畫主持人農業部農糧署GlobalGAP監控鏈系統建置2019/01/012019/12/31950000
201071201901計畫主持人農業部農糧署CPPU改進紅龍果苞片及探討包裝儲運壽命的影響2019/01/012019/12/31430000
211071201901共同主持人農業部農糧署作物TGAP系統建置與推廣-建構與試行作物類驗證基準2019/01/012019/12/312000000
221071201901共同主持人農業部高雄區農業改良場建構符合全球良好農業規範之風險管理系統2019/01/012019/12/311450000
23107120191共同主持人農業部農糧署台農17號鳳梨長期貯運技術之研發2019/01/012019/12/31762000
24107120191共同主持人農業部農糧署建構與試行作物類驗證基準-集團驗證2019/01/012019/12/312600000
25107120191共同主持人農業部農糧署減少鳳梨裂果之研究2019/01/012019/12/31443000
26108120201子計畫主持人農業部高雄區農業改良場建構符合全球良好農業規範之風險管理系統2020/01/012020/12/311330000
271081202001計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人蝴蝶蘭苗株栽培開發試作2020/01/012020/12/31665000
281081202001計畫主持人農業部農糧署施用氯吡脲(CPPU) 對防治 ′茂谷′ 柑橘裂果與品質之研究2020/01/012020/12/31450000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
291081202001計畫主持人農業部整合田間栽培及採後包裝技術改善紅龍果貯運性2020/01/012020/12/312000000
301081202001共同主持人農業部農糧署新興柑橘品系生長調查與試種評估2020/01/012020/12/31400000
311082202007子計畫主持人 具外銷潛力果品創新保鮮技術開發-具外銷潛力果品創新保鮮技術開發(3/3)2020/07/012021/06/301226500教師研究計畫管理系統轉入之計畫
321091202101計畫主持人農業部農糧署減少茂谷柑裂果之研究2021/01/012021/12/31450000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
331091202101計畫主持人農業部整合田間栽培及採後處理技術改善紅龍果貯運性2021/01/012021/12/312000000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
341091202101計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人蝴蝶蘭苗株栽培開發試作2021/01/012021/12/31670000
35109120211子計畫主持人農業部農糧署110年水果產業結構調整計畫2021/01/012021/12/311000000
36109120211共同主持人農業部農糧署新興柑橘品種生長調查與試種評估2021/01/012021/12/31450000
371101202201共同主持人農業部農糧署新興柑橘品種生長調查與試種評估2022/01/012022/12/31450000
381101202201子計畫主持人農業部高雄區農業改良場建立採購端農產分級稽核標準以強化通過驗證價值2022/01/012022/12/311600000
39110120221共同主持人農業部農糧署雙色紅龍果呈色模式與影響其果肉轉色之因素2022/01/012022/12/31500000
401101202201計畫主持人農業部農糧署減少茂谷柑採前裂果之研究2022/01/012022/12/31400000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
41111120231共同主持人農業部農糧署肥料對雙色紅龍果果肉呈色之影響2023/01/012023/12/31450000
421111202301計畫主持人農業部農糧署減少鳳梨釋迦裂果及果皮褐化之研究2023/01/012023/12/31450000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
431111202301計畫主持人農業部採前處理與採後不同孔數包裝對延緩鳳梨釋迦在貯藏期間果皮褐化之研究2023/01/012023/12/311500000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
441121202401計畫主持人農業部採前處理對延緩鳳梨釋迦在貯藏期間果皮褐化之研究2024/01/012024/12/312000000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
451121202401計畫主持人農業部農糧署減少鳳梨釋迦裂果及果皮褐化之研究2024/01/012024/12/31500000
46112120241共同主持人農業部農糧署勃激素與儲藏對雙色紅龍果呈色之影響2024/01/012024/12/31500000

學術活動(共計16筆)
序號學年度學期年度月份活動分類活動名稱活動地點/期刊學報/比賽名稱
1100120121出席國內研討會台灣園藝學會101年年會嘉義大學 
2101120131出席研討會台灣園藝學會102年年會台灣大學 
3102120141出席研討會台灣園藝學會103年年會屏東科技大學 
4102220146出席研討會2014年蔬菜產業發展研討會嘉義大學 
5103120151出席研討會台灣園藝學會104年年會中興大學 
6104120161出席研討會台灣園藝學會105年年會嘉義大學 
71051201612出席國際研討會臺灣園藝學會 105 年論文宣讀台灣大學 
81061201712出席國內研討會臺灣園藝學會 105 年論文宣讀台北 
9106120181出席國內研討會臺灣園藝學會 106 年論文宣讀宜蘭 
10107120188出席國際研討會2018 XXX IHC 國際園藝年會土耳其伊斯坦堡 
111081201912出席國內研討會台灣園藝學會108年度論文宣讀嘉義大學 
121081202001主編、副主編主編2020台灣熱帶與亞熱帶水果產業發展研討會專刊 
13109120209其他「台灣熱帶與亞熱帶水果產業發展與研究研討會」嘉義大學 
141101202112召集人或編輯委員編輯委員2022柑橘整合生產及全程品質管理行事曆 
15112120241出席國內研討會台灣園藝學會112年度年會嘉義大學 
16112220242擔任審查制專業期刊編審作物、環境與生物資訊」學術期刊嘉義大學 

推廣工作(共計15筆)
序號學年度學期年度月份推廣類別推廣名稱推廣地點
11031201412學術演講或教學講習主講e-Portfolio學生學習歷程評審嘉義大學 
2103220155其他宜蘭大學碩士學位口試委員 
31052201706其他校外大學碩博士口委 
41061201801其他台灣大學碩士口委 
51072201903學術演講或教學講習主講GLOBAL G.A.P.驗證之場域風險評估-原斗果菜生產合作社彰化縣大村鄉 
61072201903學術演講或教學講習主講GLOBAL G.A.P.驗證之場域風險評估-南榮青果生產合作社屏束縣南州鄉 
71072201905學術演講或教學講習主講GLOBAL G.A.P.驗證之場域風險評估-北斗合作社彰化縣北斗鎮  
81072201907學術演講或教學講習主講GLOBAL G.A.P.驗證之場域風險評估-龍潭果菜生產合作社屏東縣內埔鄉 
91081201910其他台灣大學園藝系碩士口委 
101112202307其他Effects of Polyhalite Application after Anthesis on Yield, Quality and Post-harvest Storage Shelf Life of MD2 Pineapples (Ananas comosus) 
111121202308其他2023臺南市文旦評鑑大賽臺南市政府民治中心南瀛堂 
121121202310其他Physicochemical quality, bioactive compounds and antioxidant activity of pitaya (Hylocereus polyrhizus) from Brazilian semiarid during cold storage 
131121202310輔導「芒果栽培管理教育訓練講習會」南化區農會三樓會議室 
141121202312其他112年度臺中市雪梨果品評鑑活動臺中市政府陽明市政大樓 
151122202403其他屏東科技大學 新聘教師 外審委員 

其它(共計13筆)
序號學年度學期年度月份人員名稱題目(標題)其它
1100120121柑桔果實發育及改良採後處理與貯藏技術之研究 
2100120121鳳梨品質改進技術之研究 
3101120131柑桔果實發育及改良採後處理與貯藏技術之研究 
4101120131鳳梨耐逆境育種和降低果實酸度技術之開發 
51021201312臺灣園藝期刊編號900稿件懇請冗空審閱 
6101220133Journal of International Cooperatio“Effect of porphyritic andesite and arbuscular mycorrhizal fungi on the quality of strawberry (Fragaria x ananassa Duchessne) fruits and mineral contents of planting soils” 
7102120141柑橘促成栽培,減少裂果和乾米及採後處理技術之研究 
8102120141採前和採後處理減少鳳梨果實腐損之研究 
9103120148Pai Tsang Chang (張栢滄)HORTTECH-02910 審稿"Construction, Design, and Estimated Costs for an Anti-insect Screen House to Cultivate Fresh Citrus Fruit and Prevent Huanglongbing Disease (HLB) Development" 
10103120151PAI-TSANG CHANG (張栢滄)HortScience 審稿"Evaluation of Carotenoid Content of Sweet Pepper Hybrids at Different Harvest Times Based on Net-shading Technology" 
111041201510張栢滄不同鉀氮比值灌溉液肥對離地有機番茄產量和品質之影響 
121041201511Pai Tsang Chang(張栢滄)HortTechnology 審稿"Spectral Characteristics of Citrus Black Spot Disease" 
13104120161張栢滄台灣重要水果貯前熱水處理技術改進之研究