研究成果列表
單位名稱園藝學系教師姓名張栢滄
教師分級教授專兼任專任
在校狀態在職行政職務園藝學系主任暨研究所所長

期刊論文(共計16筆)
序號學年度學期年度月份作者題目通訊作者作者順位期刊名稱卷數頁數關鍵字
1113120249Yi-Lu Jiang,Pai-Tsang ChangReducing Splitting of ‘Murcott’ Tangor Fruit (Citrus reticulate × Citrus sinensis) through Foliar Application of Forchlorfenuron (CPPU)第二順位Horticulturae10 1023-1032  
2111120229江一蘆、劉賀瑄、張栢滄短時溫湯處理對採後紅龍果果實保鮮的影響 Short-term Hot Water Dipping influences Preservation of Red-fleshed Pitaya (Hylocereus polyrhizus sp.) Fruits第三順位台灣園藝68 157-170  
3110120218Pai-Tsang Chang 張栢滄Effect of Preharvest Application of CPPU and Perforated Packaging on the Postharvest Quality of Red-Fleshed Pitaya (Hylocereus polyrhizus sp.) Fruit第一順位Horticulturae1-12  
4109220216謝謹鴻 張栢滄 李堂察 張致盛 採前和採後處理對鳳梨釋迦後熟和品質之影響 Effects of Preharvest and Postharvest Treatments on Ripening and Quality of Atemoya (Annona cherimola M. × Annona squamosal L.) Fruits其他台灣園藝67 42-53  
51091202010Yi-Lu Jiang, Lyn-Ya Chen, Tan-Cha Lee, Pai-Tsang Chang Improving postharvest storage of fresh red-fleshed pitaya (Hylocereus polyrhizus sp.) fruit by pre-harvest application of CPPU其他Scientia Horticulturae273 1-8  
6108120201張栢滄 (Pai-Tsang Chang)Physiological Responses of Indian Jujube (Ziziphus mauritiana Lam.) Fruit after Postharvest Hot Water Dipping其他FRUITS75 3-13  
71081201912張致盛 江一蘆 陳女而雅 李堂察 張栢滄花期不同階段施用氯砒脲(Forchlorfenuron, CPPU)對‘富貴紅’紅龍果(Hylocereus polyrhizus sp.)果實品質之影響 其他台灣園藝65 183-194  
8107220195張栢滄Phenological Growth Stages of Indian Jujube (Zizyphus mauritiana Lam.) on the Basis of the BBCH Scale 其他臺灣園藝(J. Taiwan Soc. Hort. Sci.) 65 15-24  
91061201712張栢滄葉面噴施不同濃度鉀離子對‘台農 1 號’百香果果實品質之影響第三順位臺灣園藝63 199-207  
101051201612張栢滄 Pai-Tsang ChangInfluence of Prohexadione-Calcium on the Growth and Quality of Summer ‘Jen-Ju Bar’ Guava Fruit第一順位Journal of Plant Growth Regulation35 980-986  
111051201610Tan-Cha Lee, Chin-Hung Hsieh, Pai-Tsang Chang* Packaging affects the postharvest quality of atemoya fruits (Annona cherimola M. × Annona squamosal L.) 第三順位 Net Journal of Agricultural Science58-62  
12104120161張栢滄Responses of ‘Shih Huo Chuan’ pitaya (Hylocereus polyrhizus(Weber)Britt. Rose)to different degrees of shading nets第一順位Scientia Horticulturae198 154-162  
13103220156張栢滄The effects of preharvest shading and postharvest storage temperatures on the quality of ‘Ponkan’ (Citrus reticulata Blanco)mandarin fruits第三順位Scientia Horticulturae188 57-65  
14103220154張栢滄Carbon storage potential of avenue trees: a comparison of Barringtonia racemosa, Cyclobalanopsis glauca, and Alnus formosana第三順位Journal of Forestry Research26 307-314  
15103120151張栢滄A novel reflectance-based model for evaluating chlorophyll concentration of fresh and water-stressed leaves其他Biogeosciences12 49-66  
161021201310張栢滄Comparison of Paper Bags, Calcium Carbonate, and Shade Nets for Sunscald Protection in ‘Murcott’ Tangor Fruit第三順位HortTechnology23 659-667  

會議論文(共計35筆)
序號學年度學期年度月份作者題目通訊作者作者順位發表性質會議論文集或研討會名稱地點
1113120251賴心慈、張栢滄、江一蘆激勃素與儲藏處理對雙色紅龍果果肉呈色之影響第二順位口頭發表113年度台灣園藝年會  
2112120241賴心慈、張栢滄、江一 蘆激勃素處理對雙色紅龍果果實品質之影響第二順位壁報發表台灣園藝年會  
3112120241侯芳葳、張栢滄、江一 蘆遮光與施用勃激素對紅龍果夏季開花之影響第二順位壁報發表台灣園藝年會  
4112120241詹仟翊、張栢滄、江一 蘆採前施用海草精對雙色紅龍果果實品質之影響第二順位壁報發表台灣園藝年會  
5112120241陳冠聿、蔡錦葉、張栢 滄、江一蘆‘麻豆文旦’樹勢分級與整合性植株管理回生長勢 第三順位壁報發表台灣園藝年會  
6112120241陳冠聿、張栢滄、江一 蘆砂糖橘萌梢習性、結果枝與結果母枝對果實品質之影響第二順位壁報發表台灣園藝年會  
7112120241謝翼聰、張栢滄、江一 蘆養液薄膜水耕與介質耕栽培對網紋洋香瓜果實品質的影響第二順位壁報發表台灣園藝年會  
81111202212陳怡慈、賴心慈、張栢滄、 江一蘆遮陰和激勃素對雙色紅龍果呈色的影響第一順位壁報發表臺灣園藝年會  
91111202212楊雯雅*、張栢滄、江一蘆砧木對砂糖橘 (Citrus reticulataBlanco cv. Shiyue Ju)苗期營養生長的影響 第三順位壁報發表台灣園藝年會  
101111202212蔡錦葉*、張栢滄、江一蘆從市售果實分析臺灣砂糖橘(Citrus reticulata Blanco cv. ShiyueJu)品質第二順位壁報發表台灣園藝年會  
111111202212蔡錦葉*、張栢滄、江一蘆臺灣四種砂糖橘(Citrus reticulata Blanco cv. Shiyue Ju)果實性狀調查 第二順位壁報發表台灣園藝年會  
12110120221陳怡慈、 賴心慈*、 張栢滄、 江一蘆雙色紅龍果果肉呈色之分類第三順位壁報發表台灣園藝年會  
13110120221賴心慈 、 陳怡慈 *、張 栢滄、 江一蘆貯藏對雙色紅龍果的呈色影響第三順位壁報發表台灣園藝年會  
14109120211陳冠聿 、莊承憲、張栢滄、 江一蘆台南地區‘春見’柑橘抽梢及結果之調查其他書面發表台灣園藝年會  
15109120211蕭言哲 、陳怡慈 *、江一蘆、 張栢滄木瓜臍橙生長物候及果實品質調查第一順位壁報發表台灣園藝年會  
161081201912許懷文、高芳瑜、張栢滄、江一蘆建構符合全球良好農業規範之風險管理系統第三順位壁報發表108學年度園藝學系109級實務專題海報展   
171081201912孫佩勤、張栢滄、江一蘆台灣園藝年會第二順位壁報發表全球良好農業規範果蔬模組風險評估常見問題與對策 嘉義大學 
18107120191李君芳 、鄭德 瑜、張栢滄、江 一蘆107年度台灣園藝學年會第三順位口頭發表水刀改善土壤通氣性以恢復文旦 樹勢 中興大學 
19107120191林萱婷、張栢滄、李堂察、江一蘆107年度台灣園藝學年會第二順位口頭發表幾種藥劑處理對鳳梨果梗切面腐 損之效果 中興大學 
20107120191顏嘉慧、江一蘆、李堂察、 張栢滄107年度台灣園藝學年會其他壁報發表不同套袋對於紅龍果果實生長發 育及品質之影響 中興大學 
211071201812 陳(女而)雅*、江一 蘆、李堂察、張栢滄 臺灣園藝學會 106 年論文宣讀其他口頭發表採前施用 CPPU 改善採後紅龍果苞片品質  
22107120188張栢滄The cultivated model of one-year harvested pineapple第三順位壁報發表2018 XXX. International Horticultural Congress - IHC 2018  
23107120188Chih-Sheng Chang, Yi-Lu Jiang, and Pai-Tsang Chang2018 XXX. International Horticultural Congress - IHC 2018第三順位壁報發表Phenological growth stages of Indian jujube (Zizyphus mauritiana Lam.) on the basis of the extended   
24107120188Yi-Lu Jiang,Pai-Tsang ChangPhenological growth stages of Indian jujube (Zizyphus mauritiana Lam.) on the basis of the extended BBCH scale” has been accepted for Poster Presentation第二順位壁報發表International Horticultural Congress 土耳其 
251061201712李偉誠*、張栢滄、李堂察106學年度台灣園藝年會第二順位壁報發表熱水處理對珍蜜印度棗果實 的貯藏影響   
261061201712劉賀瑄、李堂察、 張栢滄、江一蘆106台灣園藝年會第二順位口頭發表熱水處理對‘富貴紅’紅龍果果實保鮮之效 果   
27106120178Pei-Chin Sun,Yi-Lu Jiang,Pai-Tsang ChangWinter pineapple can be cultivated and harvested in one year第三順位壁報發表International Horticultural Congress 土耳其 
281051201612李祖賢*、江一蘆、 張栢滄 臺灣園藝學會 105 年論文宣讀第三順位口頭發表 ‘富貴紅’紅龍果胚珠心皮化之探討  
291051201612鍾思祈、江一蘆、 張栢滄 臺灣園藝學會 105 年論文宣讀第三順位口頭發表利用 BBCH 延伸系統描述印度棗之物候 生長階段   
30104120161李金儒*、張栢滄不同比例茶葉渣與米糠之介質化學性質及蔬菜穴盤育苗情形第二順位壁報發表台灣園藝學會104年度論文宣讀  
31104120161林詠翔*、江一蘆、 張栢滄、李堂察包裝材料對鳳梨釋迦貯藏品質之影響第三順位口頭發表台灣園藝學會104年度論文宣讀  
32104120161林晉成*、張栢滄、 江一蘆、李堂察高溫短時熱水對印度棗採後生理及貯藏效果第二順位口頭發表台灣園藝學會104年度論文宣讀  
33103220154Pai-Tsang Chang (張栢滄), Chin-Hung Hsieh, Tan-Cha LeeRipening days and Postharvest Storage Temperatures Affect the Quality of Atemoya Fruit (Annona cherimola M. × Annona squamosal L.) 第一順位壁報發表International Symposium on GA3 Tropical Fruit  
34102120141謝政家 張栢滄遮光網種類對紅肉種紅龍果品質之影響第二順位口頭發表 臺灣園藝學會103年論文宣讀  
35102120141楊文均 張栢滄硫酸鉀對百香果品質之影響 第二順位口頭發表台灣園藝學會103年論文宣讀  

研究計畫(共計47筆)
備註欄說明:「教師研究計畫管理系統轉入之計畫」(係指依「國立嘉義大學產學合作計畫實施要點」第3點規定,與政府機關、法人、公民營事業機構、民間團體、學術研究機構等合作辦理有關事項,以本校名義與合作機構辦理簽約,其經費撥入本校之產學合作計畫。)
序號學年度學期年度月份參與性質委辦單位計畫名稱開始日期結束日期經費備註欄
11131202501計畫主持人農業部農糧署提升"台農一號"百香果在冬季低溫短日下轉色之研究2025/01/012025/12/31500,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
2112120241共同主持人農業部農糧署勃激素與儲藏對雙色紅龍果呈色之影響2024/01/012024/12/31500,000
31121202401計畫主持人農業部採前處理對延緩鳳梨釋迦在貯藏期間果皮褐化之研究2024/01/012024/12/312,000,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
41121202401計畫主持人農業部農糧署減少鳳梨釋迦裂果及果皮褐化之研究2024/01/012024/12/31500,000
5111120231共同主持人農業部農糧署肥料對雙色紅龍果果肉呈色之影響2023/01/012023/12/31450,000
61111202301計畫主持人農業部農糧署減少鳳梨釋迦裂果及果皮褐化之研究2023/01/012023/12/31450,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
71111202301計畫主持人農業部採前處理與採後不同孔數包裝對延緩鳳梨釋迦在貯藏期間果皮褐化之研究2023/01/012023/12/311,500,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
81101202201共同主持人農業部農糧署新興柑橘品種生長調查與試種評估2022/01/012022/12/31450,000
91101202201國科會農業部高雄區農業改良場建立採購端農產分級稽核標準以強化通過驗證價值2022/01/012022/12/311,600,000
10110120221共同主持人農業部農糧署雙色紅龍果呈色模式與影響其果肉轉色之因素2022/01/012022/12/31500,000
111101202201計畫主持人農業部農糧署減少茂谷柑採前裂果之研究2022/01/012022/12/31400,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
121091202101計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人蝴蝶蘭苗株栽培開發試作2021/01/012021/12/31670,000
131091202101計畫主持人農業部農糧署減少茂谷柑裂果之研究2021/01/012021/12/31450,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
141091202101計畫主持人農業部整合田間栽培及採後處理技術改善紅龍果貯運性2021/01/012021/12/312,000,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
15109120211共同主持人農業部農糧署新興柑橘品種生長調查與試種評估2021/01/012021/12/31450,000
16109120211國科會農業部農糧署110年水果產業結構調整計畫2021/01/012021/12/311,000,000
171082202007國科會 具外銷潛力果品創新保鮮技術開發-具外銷潛力果品創新保鮮技術開發(3/3)2020/07/012021/06/301,226,500教師研究計畫管理系統轉入之計畫
181081202001計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人蝴蝶蘭苗株栽培開發試作2020/01/012020/12/31665,000
191081202001計畫主持人農業部農糧署施用氯吡脲(CPPU) 對防治 ′茂谷′ 柑橘裂果與品質之研究2020/01/012020/12/31450,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
201081202001計畫主持人農業部整合田間栽培及採後包裝技術改善紅龍果貯運性2020/01/012020/12/312,000,000
211081202001共同主持人農業部農糧署新興柑橘品系生長調查與試種評估2020/01/012020/12/31400,000
22108120201國科會農業部高雄區農業改良場建構符合全球良好農業規範之風險管理系統2020/01/012020/12/311,330,000
23107120191共同主持人農業部農糧署建構與試行作物類驗證基準-集團驗證2019/01/012019/12/312,600,000
24107120191共同主持人農業部農糧署減少鳳梨裂果之研究2019/01/012019/12/31443,000
251071201901計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人蝴蝶蘭苗株栽培開發試作2019/01/012019/12/31579,000
261071201901計畫主持人農業部農糧署GlobalGAP監控鏈系統建置2019/01/012019/12/31950,000
271071201901計畫主持人農業部農糧署CPPU改進紅龍果苞片及探討包裝儲運壽命的影響2019/01/012019/12/31430,000
281071201901共同主持人農業部高雄區農業改良場建構符合全球良好農業規範之風險管理系統2019/01/012019/12/311,450,000
29107120191共同主持人農業部農糧署台農17號鳳梨長期貯運技術之研發2019/01/012019/12/31762,000
301071201901共同主持人農業部農糧署作物TGAP系統建置與推廣-建構與試行作物類驗證基準2019/01/012019/12/312,000,000
311071201809計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人環保器皿之利用2018/09/012019/08/30160,000
321061201801共同主持人農業部農糧署減少鳳梨裂果之研究2018/01/012018/12/31577,000
331061201801計畫主持人農業部農糧署採前氯吡脲(CPPU)處理增進紅龍果儲運及保鮮2018/01/012018/12/31450,000
34106120181共同主持人農業部農糧署台灣重要水果貯前熱水處理技術改進之研究2018/01/012018/12/31900,000
351052201703計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人拋棄式面膜轉製盆栽介質之利用2017/03/202018/03/1988,000
361052201702共同主持人農業部農業試驗所高風險農業生產區運用土壤管理及栽培記數降低農作物重金屬含量之研究2017/02/012017/12/312,500,000
37105120171共同主持人農業部農糧署台灣重要水果貯前熱水處理技術改進之研究2017/01/012017/12/31900,000
38105120171共同主持人農業部農糧署減少鳳梨冬季抽穗之研究2017/01/012017/12/31400,000
39105120171共同主持人農業部農糧署重點果樹類作物TGAP系統建置與推廣2017/01/012017/12/311,650,000
401051201701計畫主持人農業部農糧署延遲紅龍果苞片黃化方法之研究2017/01/012017/12/31400,000
411041201601計畫主持人農業部農糧署紅龍果田間遮陰技術之研究2016/01/012016/12/31250,000
42104120161共同主持人農業部農糧署減少鳳梨冬季抽穗之研究2016/01/012016/12/31400,000
431032201507共同主持人其他政府機關-其他政府單位嘉義縣鰲鼓野生動物重要棲息環境之水質監測2015/07/012015/12/31350,000
44103120151共同主持人農業部農糧署減少柑橘裂果與乾米之研究2015/01/012015/12/31450,000
451021201401計畫主持人農業部農糧署行政院農業委員會農糧署農業管理計畫-農作物污染監測管制及損害查處2014/01/012014/12/31179,000
461021201401計畫主持人農業部農糧署蔬菜育苗與栽培介質之研發2014/01/012014/12/31350,000
471012201303共同主持人其他政府機關-其他政府單位嘉義縣朴子溪河口濕地三級監測評估計畫2013/03/012013/12/20556,000

學術活動(共計17筆)
序號學年度學期年度月份活動分類活動名稱活動地點/期刊學報/比賽名稱
1113120251出席國內研討會台灣園藝學會113年度年會國立屏東科技大學 
2112220242擔任審查制專業期刊編審作物、環境與生物資訊」學術期刊嘉義大學 
3112120241出席國內研討會台灣園藝學會112年度年會嘉義大學 
41101202112召集人或編輯委員編輯委員2022柑橘整合生產及全程品質管理行事曆 
5109120209其他「台灣熱帶與亞熱帶水果產業發展與研究研討會」嘉義大學 
6108120201主編、副主編主編2020台灣熱帶與亞熱帶水果產業發展研討會專刊 
71081201912出席國內研討會台灣園藝學會108年度論文宣讀嘉義大學 
8107120188出席國際研討會2018 XXX IHC 國際園藝年會土耳其伊斯坦堡 
9106120181出席國內研討會臺灣園藝學會 106 年論文宣讀宜蘭 
101061201712出席國內研討會臺灣園藝學會 105 年論文宣讀台北 
111051201612出席國際研討會臺灣園藝學會 105 年論文宣讀台灣大學 
12104120161台灣園藝學會105年年會嘉義大學 
13103120151台灣園藝學會104年年會中興大學 
141022201462014年蔬菜產業發展研討會嘉義大學 
15102120141台灣園藝學會103年年會屏東科技大學 
16101120131台灣園藝學會102年年會台灣大學 
17100120121出席國內研討會台灣園藝學會101年年會嘉義大學 

推廣工作(共計24筆)
序號學年度學期年度月份推廣類別推廣名稱推廣地點
1113120248其他113年大斗六地區文旦品質評鑑 
2112220247其他全國十大神農暨模範農民選拔表揚計畫評選 
3112220243其他屏東科技大學 新聘教師 外審委員 
41121202312其他112年度臺中市雪梨果品評鑑活動臺中市政府陽明市政大樓 
51121202310其他Physicochemical quality, bioactive compounds and antioxidant activity of pitaya (Hylocereus polyrhizus) from Brazilian semiarid during cold storage 
61121202310輔導「芒果栽培管理教育訓練講習會」南化區農會三樓會議室 
7112120238其他2023臺南市文旦評鑑大賽臺南市政府民治中心南瀛堂 
8111220237其他Effects of Polyhalite Application after Anthesis on Yield, Quality and Post-harvest Storage Shelf Life of MD2 Pineapples (Ananas comosus) 
9111220236輔導112年農產品冷鏈人才培育計畫【果品及蔬菜類採後包裝貯運】場域參訪展鮮農產生技股份有限公司 
10111220236輔導112年管路節水灌溉技術訓練及推廣計畫 
11111220235其他112年雲林縣優質洋香瓜評鑑活動 
121111202211其他竹橘香柑桔評鑑 
13110220225其他「111年雲林縣優質洋香瓜交流評鑑」 
141101202111其他柑橘評鑑會 
151101202110其他「林內鄉農會110年度『紅透台灣』木瓜評鑑」 
161081201910其他台灣大學園藝系碩士口委 
17107220197學術演講或教學講習主講GLOBAL G.A.P.驗證之場域風險評估-龍潭果菜生產合作社屏東縣內埔鄉 
18107220195學術演講或教學講習主講GLOBAL G.A.P.驗證之場域風險評估-北斗合作社彰化縣北斗鎮  
19107220193學術演講或教學講習主講GLOBAL G.A.P.驗證之場域風險評估-原斗果菜生產合作社彰化縣大村鄉 
20107220193學術演講或教學講習主講GLOBAL G.A.P.驗證之場域風險評估-南榮青果生產合作社屏束縣南州鄉 
21106120181其他台灣大學碩士口委 
22105220176其他校外大學碩博士口委 
23103220155其他宜蘭大學碩士學位口試委員 
241031201412學術演講或教學講習主講e-Portfolio學生學習歷程評審嘉義大學 

其它(共計13筆)
序號學年度學期年度月份人員名稱題目(標題)其它
1104120161張栢滄台灣重要水果貯前熱水處理技術改進之研究 
21041201511Pai Tsang Chang(張栢滄)HortTechnology 審稿"Spectral Characteristics of Citrus Black Spot Disease" 
31041201510張栢滄不同鉀氮比值灌溉液肥對離地有機番茄產量和品質之影響 
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