研究成果列表
單位名稱微生物免疫與生物藥學系教師姓名謝佳雯
教師分級副教授專兼任專任
在校狀態在職行政職務

期刊論文(共計46筆)
序號學年度學期年度月份作者題目通訊作者作者順位期刊名稱卷數頁數關鍵字
1111220232Brian Bor-Chun Weng , Hung-De Yuana, Lih-Geeng Chena, Chishish Chu a and Chia-Wen HsiehSoy yoghurt produced with efficient GABA (-aminobutyric acid) producing Lactiplantibacillus plantarum ameliorate hyperglycaemia and re-established gut microbiota in streptozotocin (STZ)-induced diabetic mice其他Food Function14 1699-1709  
2111120231Ruei-Han Yeh Chia-Wen Hsieh and Kuo-Lung ChenTwo-Stage Fermented Feather Meal Enhances Growth Performance and Amino Acid Digestibility in Broilers 第二順位Fermentation128-146  
31111202210Istiqomah Hariyanto, Chia-Wen Hsieh, Yueh-Han Hsu, Lih-Geng Chen, ChiShih Chu, Brian Bor-Chun WengIn Vitro and mIn Vivo Assessments of Anti-Hyperglycemic Properties of Soybean Residue Fermented with Rhizopus oligosporus and Lactiplantibacillus plantaru第二順位Life12 1-15  
410922021634. Yang PM, Cheng KC, Huang JY, Wang SY, Lin YN, Tseng YT, Hsieh CW, Wung BSSulforaphane inhibits blue light-induced inflammation and apoptosis by upregulating the SIRT1/PGC-1α/Nrf2 pathway and autophagy in retinal pigment epithelial cells其他Toxicol Appl Pharmacol.15 1-18  
51091202010Chishih Chu*, Chiawen Hsia, Jun-Yu TsaiPathogenic Fungi and Bacteria from Homogenates and Commercial Beverages of Auricularia polytricha第二順位American Journal of Pharmacological Sciences,26-30 Auricularia polytricha, bacterium, fruiting body, fungus, pathogen, stalk 
6107220196Puspa Puspita, Hsieh Chia-Wen, and Chang Yao-ShengProduction of Ethanol by Zymomonas Mobilis Mutant : The Effects of Sodium Acetate at pH 5 and No Control pH.第二順位International Journal of Chemical Engineering and Applications10 80-86  
7106220184Hsieh CW, Lin YW, Chen CH, Ku WJ, Ma FC, Yu HM, Chu CYellow and green pigments from Calophyllum inophyllum L. seed oil induce cell death in colon and lung cancer cells. Onocology Letters第一順位Oncology Letters15 5915-5923  
8106120181Yeh RH, Hsieh CW, Chen KLScreening lactic acid bacteria to manufacture two-stage fermented feed and pelleting to investigate the feeding effect on broilers第二順位Poult Sci97 239-246  
9106120181Chen LG, Zhang YQ, Wu ZZ, Hsieh CW, Chu CS, Wung BSPeanut arachidin-1 enhances Nrf2-mediated protective mechanisms against TNF-α-induced ICAM-1 expression and NF-κB activation in endothelial cells.其他 Int J Mol Med41 541-547  
10106120178Yu-Fan Liu, Chia-Wen Hsieh, Yao-Sheng Chang, and Being-Sun WungEffect of acetic acid on ethanol production by Zymomonas mobilis mutant strains through continuous adaptation第二順位BMC Biotechnology17 63  
11105120171Robin Y.-Y. Chiou, Po-Chang Chiu, Ju-Chun Chang, Yu-Jang Li, Chia-Wen Hsieh, Jin-Yi Wu, Shu-Mei Lin, Discovery of New Stilbene Antioxidants of the Bio-Elicited Peanut Sprout Powder (BPSP) and Longevity Extension of Mice Fed with BPSP-Supplemented Diets其他Food and Nutrition Sciences141-162  
12105120171Robin Y.-Y. Chiou, Po-Chang Chiu, Ju-Chun Chang, Yu-Jang Li, Chia-Wen Hsieh, Jin-Yi Wu, Shu-Mei Lin,Discovery of New Stilbene Antioxidants of the Bio-Elicited Peanut Sprout Powder (BPSP) and Longevity Extension of Mice Fed with BPSP-Supplemented Diets.其他Food and Nutrition Sciences2017 10.4236/fns.2017.81010  
131051201612Yang PM, Huang YT, Zhang YQ, Hsieh CW, Wung BS.Carbon monoxide releasing molecule induces endothelial nitric oxide synthase activation through a calcium and phosphatidylinositol 3-kinase/Akt mechanism. 其他Vascul Pharmacol87 209-218  
14104220162謝佳雯(Chia-Wen Hsieh) ; 邱盈綺(Ying-Chi Chiu) ; 王鵬翔(Peng-Shieng Wang) ; 林瑞樺(Jui-Hua Lin)自台灣傳統發酵蔬菜中篩選具益生菌潛力之功能性乳酸菌。第一順位嘉大農林學報13 81-93  
15104220162陳柏翰, 謝佳雯, 陳立耿, 朱紀實, 王紹鴻24. 陳柏翰(Bo-Han Chen) ; 謝佳雯(Chia-Wen Hsieh) ; 陳立耿(Lih-Geeng Chen) ; 朱紀實(Chi-Shih Chu) ; 王紹鴻(Shao-Hung Wang)。植物乳桿菌酸休眠突變對豆漿發酵過程中異黃酮類與γ-胺基丁酸之改變。第二順位嘉大農林學報13 15-27  
16102220147Yang YC, Huang YT, Hsieh CW, Yang PM, Wung BS. Carbon monoxide induces heme oxygenase-1 to modulate STAT3 activation in endothelial cells via S-glutathionylation.第三順位PLoS Onee100677  
17102220145Yeh PY, Li CY, Hsieh CW, Yang YC, Yang PM, Wung BSCO-releasing molecules and increased heme oxygenase-1 induce protein S-glutathionylation to modulate NF-κB activity in endothelial cells.第三順位Free Radic Biol Med70 1-13  
18101220137Hsieh CW, Lu YR, Lin SM, Lai TY, Chiou RYStability of Monacolin K and Citrinin and Biochemical Characterization of Red-Koji Vinegar during Fermentation.其他J Agric Food Chem61 7276–7283  
19100220125Lin YC, Huang GD, Hsieh CW, Wung BS.The glutathionylation of p65 modulates NF-κB activity in 15-deoxy-Δ¹²,¹⁴-prostaglandin J₂-treated endothelial cells. 第三順位Free Radic Biol Med52 1844-1853  
201001201112Chou HL, Dai Z, Hsieh CW, Ku MS.High level expression of Acidothermus cellulolyticus β-1, 4-endoglucanase in transgenic rice enhances the hydrolysis of its straw by cultured cow gastric fluid.第一順位Biotechnol Biofuels 58  
21099120111Chen CC, Chen HL, Hsieh CW, Yang YL, Wung BSUpregulation of NF-E2-related factor-2-dependent glutathione by carnosol provokes a cytoprotective response and enhances cell survival. 第三順位Acta Pharmacol Sin32 62-69  
220991201012Chen CC, Ke WH, Ceng LH, Hsieh CW, Wung BS.Calcium- and phosphatidylinositol 3-kinase/Akt-dependent activation of endothelial nitric oxide synthase by apigenin.其他Life Sci87 743-749  
230991201012Chen CC, Chen HL, Hsien CW, Yang YL, Wung BSUpregulation of NF-E2-related factor-2-dependent glutathione by carnosol provokes a cytoprotective response and enhances cell survival第三順位Acta Pharmacol Sin87 743-749  
24098220107Liao BC, Hsieh CW, Lin YC, Wung BS.The glutaredoxin/glutathione system modulates NF-kappaB activity by glutathionylation of p65 in cinnamaldehyde-treated endothelial cells. 第二順位Toxicol Sci. 116 151-163  
25098220105Lian KC, Chuang JJ, Hsieh CW, Wung BS, Huang GD, Jian TY, Sun YW.Dual mechanisms of NF-kappaB inhibition in carnosol-treated endothelial cells. 第三順位Toxicol Appl Pharmacol245 21-35  
26098120098Wei YS, Wung BS, Lin YC, Hsieh CW.Isolating a cytoprotective compound from Ganoderma tsugae: effects on induction of Nrf-2-related genes in endothelial cells. 第一順位Biosci Biotechnol Biochem.73 1757-1763  
27097220092Chen KL, Kho WL, You SH, Yeh RH, Tang SW, Hsieh CW,Chen KL, Kho WL, You SH, Yeh RH, Tang SW, Hsieh CW,. Effects of Bacillus subtilis var. natto and Saccharomyces cerevisiae mixed fermented feed on the enhanced growth performance of broilers. 其他Poult Sci88 309-315  
28097220092Chen KL, Kho WL, You SH, Yeh RH, Tang SW, Hsieh CWEffects of Bacillus subtilis var. natto and Saccharomyces cerevisiae mixed fermented feed on the enhanced growth performance of broilers第一順位Poult Sci88 309-315  
290971200810Chen LG, Liu YC, Hsieh CW, Liao BC, Wung BS.Tannin 1-alpha-O-galloylpunicalagin induces the calcium-dependent activation of endothelial nitric-oxide synthase via the phosphatidylinositol 3-kinase/Akt pathway in endothelial cells. 第三順位Mol Nutr Food Res52 1162-1171  
30097120088Lu KT, Ko MC, Chen BY, Huang JC, Hsieh CW, Lee MC, Chiou RY, Wung BS, Peng CH, Yang YL.Neuroprotective effects of resveratrol on MPTP-induced neuron loss mediated by free radical scavenging. 其他J Agric Food Chem.56 6910-6913  
31096220087Lu KT, Ko MC, Chen BY, Huang JC, Hsieh CW, Lee MC, Chiou RY, Wung BS, Peng CH, Yang YLNeuroprotective Effects of Resveratrol on MPTP-Induced Neuron Loss Mediated by Free Radical Scavenging其他J Agric Food Chem56 6910-6913  
32096220086Yang YL, Hsieh CW,, Wo YY, Yang YC, Lu KT Intra-amygdaloid infusion of Ginkgo biloba leaf extract (EGb761) facilitates fear-potentiated startle in rats第二順位Psychopharmacology (Berl)202 187-196  
33096220086Liao BC, Hsieh CW, Liu YC, Tzeng TT, Sun YW, Wung BSCinnamaldehyde inhibits the tumor necrosis factor-alpha-induced expression of cell adhesion molecules in endothelial cells by suppressing NF-kappaB activation: Effects upon IkappaB and Nrf2.第二順位Toxicol Appl Pharmacol229 161-171  
34096220086Liao BC, Hsieh CW, Liu YC, Tzeng TT, Sun YW, Wung BS.Cinnamaldehyde inhibits the tumor necrosis factor-alpha-induced expression of cell adhesion molecules in endothelial cells by suppressing NF-kappaB activation: effects upon IkappaB and Nrf2. 第二順位Toxicol Appl Pharmacol229 161-171  
35096220084Chen LG, Liu YC, Hsieh CW, Liao BC, Wung BSTannin 1-alpha-O-galloylpunicalagin induces the calcium-dependent activation of endothelial nitric-oxide synthase via the phosphatidylinositol 3-kinase/Akt pathway in endothelial cells.第三順位Mol Nutr Food Res52 1162-1171  
36096120081Liu YC, Hsieh CW, Weng YC , Chuang SH, Hsieh CY and Wung BSSulforaphane inhibition of monocyte adhesion via the suppression of ICAM-1and NF-κB is dependent upon glutathione depletion in endothelial cells. 第二順位Vascul Pharmacol48 54-61  
37096120081Liu YC, Hsieh CW, Weng YC, Chuang SH, Hsieh CY, Wung BSSulforaphane inhibition of monocyte adhesion via the suppression of ICAM-1 and NF-kappaB is dependent upon glutathione depletion in endothelial cells. 第二順位Vascul Pharmacol48 54-61  
38095220073Liu YC, Hsieh CW, Wu CC, Wung BS.Chalcone inhibits the activation of NF-kappaB and STAT3 in endothelial cells via endogenous electrophile. 第一順位Life Sci.80 1420-1430  
39095120068Wu CC, Hsieh CW, Lai PH, Lin JB, Liu YC, Wung BSUpregulation of endothelial heme oxygenase-1 expression through the activation of the JNK pathway by sublethal concentrations of acrolein. 第二順位Toxicol Appl Pharmacol214 244-252  
40094220065Wu CC, Hsu MC, Hsieh CW, Lin JB, Lai PH, Wung BS.Upregulation of heme oxygenase-1 by Epigallocatechin-3-gallate via the phosphatidylinositol 3-kinase/Akt and ERK pathways. 第三順位Life Sci78 2889-2897  
41094220065Wung BS, Wu CC, Hsu MC, Hsieh CW15-Deoxy-Delta(12,14)-prostaglandin J(2) suppresses IL-6-induced STAT3 phosphorylation via electrophilic reactivity in endothelial cells. 第一順位Life Sci78 3035-3042  
42094220065賴姵樺, 孫永偉, 謝佳雯, 翁炳孫 非毒性劑量下肉桂醛提高第一型血紅素氧化?基因表現。第三順位臺灣農業化學與食品科學.44 283-291  
43094220062Wung BS, Hsu MC, Wu CC, Hsieh CW.Piceatannol upregulates endothelial heme oxygenase-1 expression via novel protein kinase C and tyrosine kinase pathways. 其他Pharmacol Res53 113-122  
44094120061Wung BS, Hsu MC, Wu CC and Hsieh CW Piceatannol upregulates endothelial heme oxygenase-1 expression via novel protein kinase C and tyrosine kinase pathways. 第三順位Pharmacol. Res53 113-122  
45094120061賴姵樺, 孫永偉, 謝佳雯, 翁炳孫非毒性劑量下肉桂醛提高第一型血紅素氧化酶基因表現第三順位臺灣農業化學與食品科學44 283-291  
460941200512Wung BS, Hsu MC., Wu CC. and Hsieh CW Resveratrol suppresses IL-6-induced ICAM-1 gene expression in endothelial cells: effects on the inhibition of STAT3 phosphorylation. 其他Life sciences78 389-397  

會議論文(共計81筆)
序號學年度學期年度月份作者題目通訊作者作者順位發表性質會議論文集或研討會名稱地點
11111202212謝佳雯、戴長玉、吳建緯 、陳立耿 、翁博群、陳天偉、歐斐生促進Akkermansia muciniphila生長以及腸胃道微生物菌群變化的 植物性凝態優格及其應用 第一順位壁報發表台灣乳酸菌協會2022年會暨研討會 天主教輔仁大學國璽樓國際會議廳 
21111202212Chia-Wen Hsieh, Lih-Geeng Chen, Lihao Shi, Po Hsiang Yang探討鞣花酸發酵物的生理活性功能 Investigate the Physiological Activity of Ellagic Acid Fermentation 第一順位書面發表台灣微生物學會111年學術研討會暨會員大會 南港展覽館 一 館5樓 504 bc會議室 
31091202012Yi-Shan Yang, Chia-Chieh Lin, Chen-Han Yang, Yao-Zu Chen, Feisheng Ou, Chia-Wen Hsieh發酵食品中乳酸菌代謝植物性雌激素 其他壁報發表台灣微生物學會 第二十三屆第 二 次會員大會暨學術研討會 南港展覽館 一 館 4樓 402ab會議室 
41081201911謝佳雯,陳德宇,楊逸善,謝淨,謝怡菁,朱紀實,王紹鴻,吳進益.伽馬射線輻射誘變選育功能性乳酸菌菌株第一順位書面發表2019台灣微生物學會第23屆第一次會員大會  
5107220196Te-Yui Chen, Yi-Shan Yang, and Chia-Wen Hsieh Characterization and improvement of solvent producing Clostridium acetobutylicum HOL1 on sugar utilization with mimic the lignocellulosic hydrolysates as fermentative substrate第三順位壁報發表2019國立嘉義大學畢業成果發表  
6107220193Te-Yui Chen, Yi-Shan Yang, Chia-Wen Hsieh Characterizing the solvent producing Clostridium acetobutylicum HOL1 on sugar utilization with mimic the lignocellulosic hydrolysates as fermentative substrate.第三順位壁報發表2019第34屆生物醫學聯合學術年會  
71071201811Te-Yui Chen, Yi-Shan Yang, Chia-Wen HsiehImproving xylose consumption and solvent production of C. acetobutylicum via xylR gene knockout strategy.第三順位壁報發表2017生化秋令營 義守大學 
81071201811謝佳雯探討具丁醇耐受性之梭狀芽孢桿菌利用多重碳源於纖維床生物反應器生產高濃度丁醇之製程模擬及開發 其他壁報發表科技部能源學門成果發表會 中正大學 
9107120188Yu-Jie Zheng, Chia-Wen Hsieh.Evaluation the feasibility of improving biological activity of bitter gourd by biotransformation of lactic acid bacteria.第一順位壁報發表2018第23屆細菌學研討會  
10107120188Cheng-Han Yang, Ting-Ting Yang, Ying-Chi Chiu, Peng-Shieng Wang, Yi-Shan Yang, Chia-Wen Hsieh.篩選具有高多糖生產能力之乳酸菌其他壁報發表2018第23屆細菌學研討會  
11106220187C.W. Hsieh, D.Y. Chen, Y.S. Yang.Impact of xylose transporters on the improved glucose/xylose utilization and butanol production in Clostridium acetobutylicum HOL1第一順位壁報發表(中文) 第18屆歐盟生物科技研討會 (英文)18th European Congress on Biotechnology  
12106220186林毓佳,謝佳雯開發米麴發酵飲品第二順位壁報發表2018國立嘉義大學畢業成果發表  
13106220186楊城漢,楊逸善,謝佳雯篩選多功能性之乳酸菌第三順位壁報發表2018國立嘉義大學畢業成果發表  
14106220186胡景媃,劉旻瑄,陳德宇,曾善美,楊逸善,謝佳雯.評估伴護因子提升Clostridium acetobutylicum在多重碳源培養基下的丁醇生產力其他壁報發表2018國立嘉義大學畢業成果發表  
15106220186胡景媃,林毓佳,曾善美,謝怡菁,謝佳雯從可可豆發酵製程中篩選風味酵母其他壁報發表2018國立嘉義大學畢業成果發表  
161061201712謝佳雯、劉旻瑄、 陳浩勻探討以梭狀芽孢桿菌的丁醇耐受性機制應用於生物反應器中生產高濃度丁醇之可行性 第一順位書面發表2017科技部工程司機械固力、熱流、能源學門聯合成果發表會  
17105220176劉旻瑄、黃暘展、楊逸善、謝佳雯 丙酮丁酸梭菌過表現異源性伴護蛋白以提升丁醇產量 其他書面發表台灣農業化學會第55次會員大會  
18105220176林家頡 楊渟渟 鄭鈺潔 林于文 楊逸善 謝佳雯篩選具不同功能性之乳酸菌其他壁報發表2017國立嘉義大學畢業成果發表  
19105220175Min-Shiuan Liou, Yi Shan Yang, Yang-zhan Huang, and Chia-Wen Hsieh Heterogenous expression of chaperonin in Clostridium acetobutylicum strain to enhance butanol production. 39th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals其他壁報發表39th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals San Francisco Marriott Marquis, USA. 
201051201612Te-Hsien Chiu, Yi-Ting Chen, De-Long Huang, Chia-Wen Hsieh Anti-acetate tolerance machanism of Zymomonas mobilis mutant A-167 其他書面發表台灣微生物學會第22屆第一次會員大會暨學術研討會  
21104220166Chia-Wen Hsieh, Yu-Fan Liu, Yao-Sheng Chang, Yo-Chuan Yang, Der-Sheng Chiou, and Being-Sun Wung.Acetate-adaptive seed culture of acetate-tolerant Zymomonas mobilis mutant strains could enhance the ethanol production during fermentation. 24TH EUBCE – AMSTERDAM 2016.第一順位壁報發表24TH EUBCE  
22104220163謝佳雯 劉旻瑄 楊逸善 黃暘展探討以梭狀芽孢桿菌的丁醇耐受性機制應用於生物反應器中生產高濃度丁醇之可行性。第一順位壁報發表科技部工程司104年度機械固力、熱流、能源聯合成果發表會。  
231041201512謝佳雯 劉旻瑄 陳浩勻探討以梭狀芽孢桿菌的丁醇耐受性機制應用於生物反應器中生產高濃度丁醇之可行性。第一順位壁報發表科技部工程司103年度機械固力、熱流、能源聯合成果發表會  
241041201511Chia-Wen Hsieh*, Jui-Hua Lin, Ying-Chi Chiu and Yu-Wen Lin.Combined efficacy of gamma-aminobutyric-acid-producing and exopolysaccharides-producing lactic acid bacteria for improvements of soymilk fermentation. 第一順位壁報發表19th FFC Conference  
251041201511Chia-Wen Hsieh, Jui-Hua Lin, and Yu-Wen LinCombined efficacy of gamma-aminobutyric-acid-producing and exopolysaccharides producing lactic acid bacteria for improvements of soybean milk fermentation 第一順位口頭發表香川大學-嘉義大學 學術交流研討會  
26103120149Jui Ming Lin, Yi-Hsin Jiang , and Chia-Wen HsiehEnhanced Butanol Production in Recombinant Clostridium acetobutylicum via Overexpression of Heterologous Stress Protein-Encoding Gene. 第一順位壁報發表 Clostridium XIII  
27103120148Ying-Chi Chiu, Yi-Jhen Li, ChiaWen HsiehIsolating lactic acid bacteria strains to produce γ-aminobutyric acid and exopolysaccharides for industry manufacture. 第三順位壁報發表The 19th Conference on Bacteriology  
28103120148Yao-Sheng Chang , Man-Ling Wu, Yo-Chuan Yang, Chia-Wen HsiehImprovement of Zymomonas mobilis mutants in fermenter with sodium acetate其他壁報發表The 19th Conference on Bacteriology  
29103120148Wei-jie Chen, Yong-Han Chen, Yu-Cian Hong, Yi-Shan Yang, Zhe-Ming Hu, Meng-Je Shr, Chia-Wen Hsieh Using genetic engineering to improve butanol production of Clostridium acetobutylicum MFY 第一順位壁報發表The 19th Conference on Bacteriology.  
301021201312Yao-Sheng Chang, Man-Ling Wu, Yo-Chuan Yang, Chia-Wen Hsieh Development of acetic-acid tolerant Zymomonas mobilis strains through random mutation. Taiwan Society of Bacteiology其他書面發表Taiwan Society of Microbiology  
311021201312陳柏翰, 謝佳雯, 王紹鴻利用負向篩選改良Lactobacillus plantarum乳酸菌產後酸能力。第二順位壁報發表台灣微生物學會第二十一屆第一次會員大會暨學術研討會   
321021201312Yao-Sheng Chang, Man-Ling Wu, Yo-Chuan Yang, Chia-Wen HsiehDevelopment of acetic-acid tolerant Zymomonas mobilis strains through random mutation. Taiwan Society of Microbiology.其他壁報發表台灣微生物學會第二十一屆第一次會員大會暨學術研討會  
331021201311Fang-Wei Liao, Jiun-Hau Lu, Chia-Wen Hsieh Establishing in vitro culture-system of bacteria consortia from rumen fluid for producing hemicellulose. 第三順位壁報發表The 5th Taiwan-Korea-Japan International Symposium on Microbial Ecology. p115  
341021201310Fang-Wei Liao, Jiun-Hau Lu, Chia-Wen HsiehEstablishing in vitro culture-system of bacteria consortia from rumen fluid for producing hemicellulose. 第三順位壁報發表The 5th Taiwan-Korea-Japan International Symposium on Microbial Ecology.  
35102120138Yao-Sheng Chang, Fang-Wei Liao , Chia-Wen HsiehCharacterization of cellulase from Streptomyces rochei induced by wood xylan. The 18th Conference on Bacteriology. p47第三順位壁報發表The 18th Conference on Bacteriology  
36102120138Jui-Hua Lin, Man-Ling Wu, Chia-Wen HsiehAlkyl hydroperoxide reductase from Zymomonas mobilis conferring acetic acid resistance in Escherichia coli第三順位書面發表The 18th Conference on Bacteriology  
37102120138Yao-Sheng Chang, Fang-Wei Liao , Chia-Wen Hsieh. Characterization of cellulase from Streptomyces rochei induced by wood xylan. 第三順位壁報發表The 18th Conference on Bacteriology.  
38102120138Jui-Hua Lin, Man-Ling Wu, Chia-Wen HsiehAlkyl hydroperoxide reductase from Zymomonas mobilis conferring acetic acid resistance in Escherichia coli. 第三順位書面發表The 18th Conference on Bacteriology  
39102120138陳柏翰,謝佳雯,王紹鴻利用負向篩選低產酸能力改良乳酸菌Lactobacillus plantarum。第二順位壁報發表第 18 屆細菌學研討會  
40101220136Chia-Wen Hsieh, Yao-Sheng Chang, Fang-Wei LiaoDevelopment of acetic-acid tolerant Zymomonas mobilis strains through random mutation.第一順位壁報發表The 51st Annual Meeting of the Agricultural Chemical Society of Taiwan. P64  
41101220133Jui-Hua Lin, Puspa Julistia Puspita, Yao-Sheng Chang, Man-Ling Wu, ChiaWen Hsieh Investigating the factors of N-methyl-N’-nitro-nitrosoguanidine (NTG) treated Zymomonas mobilis mutant responding to acetate其他書面發表The 28th Joint Annual Conference of Biomedical Science  
42101120128謝佳雯 王鵬翔,Effects of soaking and water-spraying treatment on GABA content in buckwheat sprouts. 第二順位壁報發表台灣保健食品學會2012年會員大會暨免疫與過敏研討會  
43101120128Chia-Wen hsieh, Hsiao-Lin Chien, Peng-Sheng WangApplication of lactic acid bacteria on the functional buckwheat sprouts. 第一順位壁報發表3th, CIFST. Wuxi, China.  
44100220125Kuanlun Huang, Jyun-Han Wu, Pang-Yi Teng and Chun-Yip Pang, Chia-Wen Hsieh. Novel Enzyme from Streptomyces rochei on Cellulose degrading.第一順位壁報發表 34th SBFC  
45100220124Kuanlun Huang, Jyun-Han Wu, Pang-Yi Teng and Chun-Yip Pang, Chia-Wen HsiehNovel Enzyme from Streptomyces rochei on Cellulose degrading. 34th SBFC. New Oleans, LA, USA.第一順位壁報發表34th SBFC  
46099220116Yu-Yiun Shiu, Yao-Sheng Chang, Chia-Wen Hsieh Characterization of the Zymomonas mobilis acid-stress response by proteomics. 第三順位壁報發表4th FEMS Microbiology Congress 2011 Geneva, Switzerland 
47098220107Chiawen Hsieh*, Kuanlun Huang, Yiting SuNovel Enzyme on Cellulose Degrading of Streptomyces rochei HCYU-B3第一順位書面發表BIT Life Sciences’ 3rd Annual World Congress of Industrial Biotechnology   
48098220103Hsieh, C. W., Shih, L. WThe proteome of acetate tolerant response in Zymomonas mobilis strains第一順位書面發表Systems biology of microorganisms.   
49097220095Long-Wei Shih, Chia-Wen HsiehProteomic analysis of Zymomonas mobilis and its acetic acid production第一順位書面發表60th SIM Annual Meeting and Exhibition  
50097220095謝佳雯, 曹仲傑, 賴嘉俊, 黃冠倫Bacillus niabensis HCYU-B2的纖維及半纖維分解酵素系統對於將解稻草之效率評估第一順位書面發表2009年第十四屆生化工程研討會  
510971200810C.C. Chang, Y.C. Yu, J.L. Lan , D.Y. Chen, C.W. Hsieh, C.W. HsiehPreliminary results of high-resolution 2-D polyacrylamide gel electrophoresis (2D-PAGE) applied on analysis of the relationship between lupus nephritis and disease activity第一順位書面發表The Second World Chinese Mass Spectrometry Conference   
52096220085Long-Wei Shih, Wan-Yi Hsiao, Kuan-Lun Huang, ChiaWen HsiehProteomic analysis of Zymomonas mobilis and its acetate-resistant mutant第一順位書面發表20th FAOBMB Taipei Conference Frontier in Life Sciences.  
53096220085ChiaWen Hsieh, WanYi Hsiao, ChiaChi Chang, Long-Wei ShihProteomic Analysis of Zymomonas mobilis Responding to Acetate Treatment第一順位書面發表30th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals  
54096220083Yi-Chia Yu、YA-Huei Wang、Yu-Chun Hsu、Chia-Wen HsiehMonitoring of probiotics populations during feed fermentation by real-time quantitative PCR第一順位書面發表The 24th Joint Annual Conference of Biomedical Science  
55095220075C. W. Hsieh, C. C. Chang.Proteomic Analysis Of The Intercellular Fraction Of Zymomonas Mobilis Responding To Ampicillin-inducible Acetate Tolerance. . Poster. 第一順位書面發表107th ASM general meeting 加拿大多倫多 
56095220073鄭宇翔、張家綺、蕭莞儀、謝佳雯納豆菌在不同碳源培養基中影響分泌血纖維蛋白分解酵素因子之探討。第一順位書面發表第九次(第五屆第一次)會員大會暨保健食品與調節血脂研討會   
57095220073謝佳雯、曾芝文、章瑋倫Lactococcus lactis subsp. cremoris及Acetobacter orientaris FA 混合培養於植物性培養基以提高發酵產物之研究。 第一順位書面發表第九次(第五屆第一次)會員大會暨保健食品與調節血脂研討會  
58095220073Chia-Chi Chang, Chih-Wen Tseng, Ying-Tzu Lu, Chia-Wei Der-Yuan Chen, Joung-Liang Lan, Chia-Wen HsiehPreliminary result of high-resolution 2-D polyacrylamide gel electrophoresis (2D-PAGE) of the relationship between lupus nephritis and disease activity 。第一順位書面發表第二十二屆生物醫學聯合學術年會  
59095220073Y.S. Wei1, Y.J. Lin, B.S. Wung, C.W. HsiehUPREGULATION OF NF-E2-RELATED FACTOR-2 EXPRESSION BY EXTRACTS OF GANODERMA TSUGAE IN ENDOTHELIAL CELL. 第一順位書面發表第二十二屆生物醫學聯合學術年會  
600951200612陳玉純、賴嘉俊、何虹儀、謝佳雯利用環境DNA資料庫篩選可提高生質酒精生產效率之纖維分解酶。 。第一順位書面發表生物催化暨生物能源國際研討會 國立中興大學 
610951200612鄭宇翔、張家綺、蕭莞儀、謝佳雯納豆菌在不同碳源培養基中影響分泌血纖維蛋白分解酵素因子之探討。第一順位書面發表彰雲嘉 大學院校聯盟 2006年學術研討會論文壁報 國立嘉義大學 
620951200612謝佳偉、陳得源、謝佳雯、張家綺、曾芝文、呂映慈、藍忠亮High-resolution 2-D polyacrylamide gel electrophoresis (2D-PAGE): the relationship between lupus nephritis and disease activity。 第一順位書面發表中華民國風濕病醫學會第十屆第三次 中華民國免疫學會第十二屆第一次會員大會暨聯合學術研討會 台中 
630951200611曾芝文、章瑋倫、謝佳雯Lactococcus lactis subsp. cremoris發酵植物性培養基。 第一順位書面發表『乳酸菌腸道保健機制』研討會暨台灣乳酸菌協會2006年會員大會   
64094220062魏鈺珊、翁炳孫、謝佳雯Upregulation of hemooxygenase-1 expression by ethanol extracts of Ganoderma tsugae in endothelial cell第一順位書面發表台灣保健食品年會   
65094120061陳姿雯、許忠民、謝佳雯、邱文石、陳國隆不同來源β-聚葡萄糖萃取及理化性狀之比較。 第一順位書面發表中國畜牧學會會誌  
66094120061柯瑋羚、許晉嘉、羅登源、林炳宏、余碧、謝佳雯、陳國隆混合型益生菌發酵飼糧對0-3週齡肉雞生長性狀之影響。 第一順位書面發表中國畜牧學會會誌  
67094120061陳聖潔、許忠民、楊力遠、謝佳雯、邱文石、陳國隆混合型益生菌發酵飼料對蛋雞生產及蛋品質之影響。第一順位書面發表中國畜牧學會會誌  
68094120061葉瑞涵、張家菁、何祈龍、蘇天明、李恒夫、謝佳雯、陳國隆混合型益生菌發酵飼料對離乳仔豬生長及免疫性狀之影響。第一順位書面發表中國畜牧學會會誌  
690941200512魏鈺珊、翁炳孫、謝佳雯Ethanol extracts of Ganoderma tsugae induced hemooxygenase-1 expression in endothelial cell。 。第一順位書面發表植物化合物國際研討會  
70093120051李筱羚、柯瑋羚、謝佳雯、陳國隆以Bacillus natto生產之γ-PGA與2價Cu 結合產生γ-PGA-2價Cu複合物之探討。第一順位書面發表中國畜牧學會會誌  
71093120051Tsai, R. L., Hsieh, C. W. Isolation and characterization of secreted fibrinolytic enzymes from Bacillus subtilis var. natto HC-3 using a combined method of SDS-PAGE and zymography. 第一順位書面發表2005年全球華人保健食品科技大會研討會專輯 台北市 
72093120051Liu, Y. C., Hsieh,C. W., Wung, B. S.Piceatannol upregulates endothelial heme oxygenase-1 expression via novel protein kinase C and tyrosine kinase pathways. 第一順位書面發表Symposium on Phytochemicals: Bioactivity, Genomics, and Proteomics.  
73093120051Wei, Y. S., Wung, B. S., Hsieh, C. W.Ethanol extracts of Ganoderma tsugae induced Hemooxygenase-1 expression in endothelial cell. 第一順位書面發表Symposium on Phytochemicals: Bioactivity, Genomics, and Proteomics  
74088119998Ch’uang, H. J., Shuang, S. E., Hsieh, C. W. and Lai, G. M Enhancement of Taxol cytotoxicity may correlated with down regulation of ErbB2 protein and inhibition of P-glycoprotein function in MCF7/ADR cells by Human-Urine-Extract. 第一順位書面發表The 4th Taiwan Joint Cancer Conference 台北市 
75087219995Ch’uang, H. J., Shuang, S. E., Hsieh, C. W. and Lai, G. M. Potentiation of Taxol cytotoxicity by Human-Urine-Extract in MCF7/ADR cells.第一順位書面發表 AACR Annual Meeting USA 
76087219995Lai, G. M., Hsieh, C. W., Chen, Y. F. and Chuang, S. EInduction of differentiation and apoptosis in human leukemia (HL-60) cells by Human-Urine-Extract and augmented by all-trans retinoic acid.第一順位書面發表AACR Annual Meeting USA 
77087119991Lai, G. M., Hsieh, C. W., Chen, Y. F. and Chuang, S. ERole of MEK/MAPK pathway for Human-Urine-Extract and ARA-induced growth arrest and differentiation in HL-60 cells.第一順位書面發表 The 4th Taiwan Joint Cancer Conference,  台北市 
78087119991陳偉志, 謝佳雯, 唐宗寅, 劉文雄Arthrobacter simplex 膽固醇氧化酵素基因之選殖與表現第一順位書面發表中國農業化學會第37次會員大會  
79086219983謝佳雯、掘之內末治Streptomyces griseus におけるA-ファクター依存性転写因子AdpBによる気菌糸形成開始の制御機構。第一順位書面發表日本農芸化学会大会講演要旨集 日本 
80085219973謝佳雯、上田賢治、掘之內末治Streptomyces griseusの気菌糸形成開始の制御遺伝子に対するA-ファクター依存性転写調節蛋白のクローニング。第一順位書面發表日本農芸化学会大会講演要旨集 日本 
81083219953上田賢治、謝佳雯、掘之內末治Streptomyces griseus の気菌糸形成開始の制御遺伝子amfRに対するA-ファクター依存性転写調節蛋白の同定および精製。 第一順位書面發表日本農芸化学会大会講演要旨集 日本 

研究計畫(共計91筆)
備註欄說明:「教師研究計畫管理系統轉入之計畫」(係指依「國立嘉義大學產學合作計畫實施要點」第3點規定,與政府機關、法人、公民營事業機構、民間團體、學術研究機構等合作辦理有關事項,以本校名義與合作機構辦理簽約,其經費撥入本校之產學合作計畫。)
序號學年度學期年度月份參與性質委辦單位計畫名稱開始日期結束日期經費備註欄
11141202508計畫主持人國家科學及技術委員會藉由整合代謝工程學及體學模式探討具溶劑耐受性的梭狀芽孢桿菌以永續資源生產高濃度中長鏈二元羧酸之可行性2025/08/012026/07/31800,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
21132202506計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人工業用微生物菌種研發暨保存實務管理2025/06/012026/05/31296,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
31131202501計畫主持人農業部種豬體學調查分析與育種決策2025/01/012025/12/31506,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
41131202411計畫主持人其他政府機關-其他政府單位113年度兒童課後照顧服務人員培訓2024/11/012025/06/30300,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
51131202411計畫主持人其他政府機關-其他政府單位113年度兒童課後照顧服務人員培訓(學員自行繳費款項)2024/11/012025/07/31200,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
61131202409計畫主持人其他政府機關-其他政府單位113年度兒童課後照顧服務人員在職訓練計畫2024/09/012024/11/3070,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
71131202409計畫主持人教育部113-116學年度教育部補助師資培育之大學辦理幼兒園教師及教保員培育計畫2024/09/012025/07/312,000,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
81131202408計畫主持人教育部大專院校教學實踐研究計畫-應用專案導向學習法提升「藥物萃取與活性分析」跨領域課程之創新能力與學習成效2024/08/012025/07/31300,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
91122202407計畫主持人教育部113年幼兒園在職教師加註特殊教育次專長學分班2024/07/012025/08/31780,800教師研究計畫管理系統轉入之計畫
101122202407計畫主持人教育部113年中小學雙語教學在職教師增能學分班2024/07/012025/08/31920,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
111122202406計畫主持人其他政府機關-其他政府單位113年度原住民族職業訓練運用計畫-建築物室內裝修基礎訓練班2024/06/012024/08/11600,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
121122202406計畫主持人教育部113年度高級中等以下學校教師在職進修專長增能學分班2024/06/012024/12/31300,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
131122202405計畫主持人教育部青年發展署教育部青年發展署補助U-start創新創業計畫第一階段2024/05/012024/10/31600,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
141122202402計畫主持人其他政府機關-其他政府單位113年度餐飲旅宿服務類委外職前訓練計畫-農漁畜產品加工技術與應用實務班2024/02/172025/10/311,240,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
151122202402計畫主持人其他民間企業團體-政府立案法人機構南科嘉義園區科技人才儲訓班:藥物萃取與活性分析2024/02/012024/07/31168,080教師研究計畫管理系統轉入之計畫
161121202312計畫主持人其他政府機關-其他政府單位國科會南部科學園區管理局審查案件(新鈺生技股份有限公司嘉義分公司)2023/12/182024/12/315,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
171121202311計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人微生物應用植物性素材產品開發2023/11/012025/03/31900,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
181121202310計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人食品衛生微生物快速檢測材料開發2023/10/012024/09/30100,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
191121202310計畫主持人其他政府機關-其他政府單位112年度兒童課後照顧服務人員在職訓練計畫2023/10/012023/11/3070,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
201121202309計畫主持人其他政府機關-其他政府單位112年度兒童課後照顧服務人員培訓2023/09/212024/07/30300,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
211121202309計畫主持人其他政府機關-其他政府單位112年度兒童課後照顧服務人員培訓(學員自行繳費款項)2023/09/212024/08/31200,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
221112202307計畫主持人教育部112年中小學雙語教學在職教師增能學分班2023/07/012024/08/311,380,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
231112202306計畫主持人教育部112年度高級中等以下學校教師在職進修專長增能學分班2023/06/012023/12/31500,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
241112202305計畫主持人教育部青年發展署U-start創新創業計畫第一階段-蚓 Joy2023/05/012023/10/31500,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
251111202301計畫主持人教育部大學社會責任納入校務發展規劃2023/01/012023/12/311,760,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
261111202209計畫主持人其他政府機關-其他政府基金(如國立大學)111年度兒童課後照顧服務人員培訓2022/09/202023/04/30300,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
271111202209計畫主持人其他政府機關-其他政府單位111年度兒童課後照顧服務人員培訓(學員自行繳費款項)2022/09/202023/06/30219,200教師研究計畫管理系統轉入之計畫
281111202209計畫主持人教育部111年度幼教專班教學演示能力檢測實施計畫2022/09/012023/03/31402,900教師研究計畫管理系統轉入之計畫
291102202207計畫主持人教育部111年幼兒園在職教師加註特殊教育次專長學分班2022/07/012023/12/31585,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
301102202207計畫主持人教育部111年中小學雙語教學在職教師增能學分班2022/07/012023/08/311,680,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
311101202201計畫主持人其他民間企業團體或個人中草藥暨微生物利用研發中心 檢驗服務2022/01/012022/12/31500,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
321101202109計畫主持人其他民間企業團體-政府立案法人機構評估使用CRISPR/Cas System於Streptomyces 進行基因編輯的可行性2021/09/012022/10/311,800,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
331101202108計畫主持人國家科學及技術委員會藉由多體學探討微生物轉換鞣花酸之機轉以及應用於食品發酵的可行性2021/08/012022/07/311,050,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
341092202107計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人食用真菌應用於產品開發2021/07/012022/06/30450,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
351092202107計畫主持人國家科學及技術委員會大專學生研究計畫大專生計畫:增加微生物對鞣花酸代謝成尿石素A的轉換率並解開其代謝途徑(指導學生:施力豪)2021/07/012022/02/2848,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
361092202103計畫主持人其他政府機關-其他政府單位具轉化風味及功能性物質之潛力菌種篩選2021/03/042021/12/15925,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
371092202102計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人植物性發酵品開發2021/02/012022/06/30450,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
381091202101計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人委託檢驗服務2021/01/012021/12/311,000,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
391091202008計畫主持人農業部農糧署評估複合式發酵技術應用於生物轉換鞣花丹寧之可行性2020/08/012021/07/311,085,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
401082202003計畫主持人其他政府機關-其他政府單位從菌體中純化果寡糖酵素與量產委託研究2020/03/132020/12/31895,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
411081202001計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人 中草藥暨微生物利用研發中心2020/01/012020/12/311,000,000教師研究計畫管理系統轉入之計畫
421081201910計畫主持人其他政府機關-其他政府單位科技部中部科學工業園區管理局審查案件2019/10/012019/12/315,000
431081201908計畫主持人其他政府機關-其他政府基金(如國立大學)中草藥暨微生物利用研發中心2019/08/012020/07/31500,000
441072201902計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人微生物代謝物生產調節分子機制調控技術應用平台建立2019/02/012020/07/311,680,000
451071201808計畫主持人 以整合性代謝工程技術評估提升刺糖多孢菌生產賜諾司類植物保護劑之機制及其應用性2018/08/012019/07/31830,000
461062201807計畫主持人 大專生計畫:Evaluating the effect of chaperone for improving butanol productivity of Clostridium acetobutylicum(指導學生:胡景媃)2018/07/012019/02/2848,000
471061201708計畫主持人國家科學及技術委員會探討具丁醇耐受性之梭狀芽孢桿菌利用多重碳源於纖維床生物反應器生產高濃度丁醇之製程模擬及開發2017/08/012018/07/31880,000
481052201707計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人微生物於植物性發酵食品之應用2017/07/012018/10/31650,000
491052201704計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人新型發酵糖品開發 2017/04/152018/08/31450,000
501052201704計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人新型發酵糖品開發2017/04/152018/08/31450,000
511051201701計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人生命科學院附設檢驗中心/微生物與分子檢驗組/蛋白質與微生物檢測2017/01/012017/12/31150,000
521051201610計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人功能性植物發酵飲品開發2016/10/012017/12/31600,000
531051201608總計畫主持人 探討以梭狀芽孢桿菌的丁醇耐受性機制,應用於生物反應器中生產高濃度丁醇之可行性(3/3)2016/08/012017/07/31818,000
541042201607計畫主持人國家科學及技術委員會大專生計畫-藉由基因工程提升 Zymomonas mobilis 的酒精耐受性 (陳宜廷)2016/07/012017/02/2848,000
551042201607計畫主持人國家科學及技術委員會大專生計畫-探討過表現熱休克蛋白對Clostridium acetobutylicum蛋白表現的差異(黃暘展)2016/07/012017/02/2848,000
561042201607計畫主持人其他政府機關-其他政府單位105年度補助大專校院辦理就業學程計畫--生技產業人才培訓就業學程計畫2016/07/012017/08/31750,000
571041201601計畫主持人校內行政及教學單位生命科學院附設檢驗中心 微生物與分子檢驗組2016/01/012016/12/31150,000
581041201512計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人發酵液之抑菌效果評估2015/12/222016/05/161,500
591041201510計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人功能性植物發酵飲品開發 2015/10/012016/07/31600,000
601041201508總計畫主持人農業部農糧署探討以梭狀芽孢桿菌的丁醇耐受性機制,應用於生物反應器中生產高濃度丁醇之可行性(2/3)2015/08/012016/07/31852,000
611031201501計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人微生物與分子檢驗組2015/01/012015/12/31300,000
621031201408總計畫主持人國家科學及技術委員會探討以梭狀芽孢桿菌的丁醇耐受性機制,應用於生物反應器中生產高濃度丁醇之可行性2014/08/012017/07/312,660,000
631031201408總計畫主持人國家科學及技術委員會探討以梭狀芽孢桿菌的丁醇耐受性機制,應用於生物反應器中生產高濃度丁醇之可行性(1/3)2014/08/012015/07/31990,000
641022201407計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人建構具固碳能力之酪丁酸梭菌2014/07/012014/12/31600,000
651021201401計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人生命科學院附設檢驗中心 微生物與分子檢驗組 蛋白質與微生物檢測2014/01/012014/12/31700,000
661011201301計畫主持人其他民間企業團體或個人微生物與分子檢驗組2013/01/012013/12/31300,000
671011201209計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人功能性成分開發技術之建立2012/09/012013/08/31850,000
681011201209計畫主持人其他民間企業團體-其他基金(如基金會)功能性成份開發技術之建立2012/09/012014/03/31850,000
691001201201共同主持人其他民間企業團體-其他基金(如基金會)應用富含伽瑪胺基丁酸(GABA)的乳酸菌發酵雜糧類機能性素材之產品開發技術評估2012/01/012012/12/31750,000
701001201201計畫主持人校內行政及教學單位微生物與分子檢驗組 2012/01/012012/12/31750,000
711001201108計畫主持人其他民間企業團體-其他基金(如基金會)丁醇生產菌菌種改良2011/08/152012/08/09880,000
721001201108總計畫主持人 研究利用抗氧化壓力之應變系統改善溶劑毒性對丙酮丁醇梭桿菌生產丁醇效率之影響(2/2)2011/08/012012/07/311,020,000
730991201101共同主持人其他民間企業團體-其他基金(如基金會)開發富含伽瑪胺基丁酸(GABA)的雜糧類發酵機能性計畫2011/01/012011/12/31650,000
740991201008總計畫主持人國家科學及技術委員會研究利用抗氧化壓力之應變系統改善溶劑毒性對丙酮丁醇梭桿菌生產丁醇效率之影響2010/08/012012/07/312,040,000
750991201008總計畫主持人 研究利用抗氧化壓力之應變系統改善溶劑毒性對丙酮丁醇梭桿菌生產丁醇效率之影響(1/2)2010/08/012012/07/311,020,000
760981201001計畫主持人國家科學及技術委員會 高效率纖維素及半纖維素之分解酵素複合體相關研究(II) 2010/01/012010/12/31620,000
770972200906計畫主持人其他政府機關-其他政府基金(如國立大學) 丁醇生產菌基因體研究分析 2009/06/302010/05/31850,000
780972200905計畫主持人農業部 雜糧之醱酵機能性素材開發研究計畫 (農委會 98研培-13.1-糧-01(c1) )2009/05/012010/04/30603,000
790971200901計畫主持人國家科學及技術委員會  高效率纖維素及半纖維素之分解酵素複合體相關研究(I) (國科會98-2623-E-415-001-ET)2009/01/012009/12/31721,000
800971200808共同主持人國家科學及技術委員會花生白藜蘆醇及其衍生物預防老化相關疾病與延長壽命之探討--白藜蘆醇及其發酵衍生物對心血管疾病及神經退化性疾病之預防及保護作用探討(3/3)2008/08/012009/07/311,235,000
810961200708共同主持人國家科學及技術委員會花生白藜蘆醇及其衍生物預防老化相關疾病與延長壽命之探討--白藜蘆醇及其發酵衍生物對心血管疾病及神經退化性疾病之預防及保護作用探討(2/3)2007/08/012008/07/311,235,000
820961200708計畫主持人國家科學及技術委員會 提昇細菌生產生質酒精之效率:改善Zymomonas mobilis對醋酸壓力之應變系統2007/08/012010/07/313,046,000
830951200701計畫主持人其他民間企業團體-政府立案法人機構  中草藥之抗氧化、抗老化生理活性測試2007/01/012007/12/31630,000
840951200701共同主持人農業部 利用混合型益生菌製造發酵完全飼料之技術開發II-雞隻之應用2007/01/012007/12/31605,000
850951200608共同主持人國家科學及技術委員會 植物化合物對內皮細胞保護作用的機轉 2006/08/012007/07/31700,000
860951200608共同主持人國家科學及技術委員會 萃取不同來源β-glucan降低雞蛋卵黃中膽固醇之影響2006/08/012009/07/312,460,000
870951200608共同主持人國家科學及技術委員會研究開發花生白藜蘆醇及其衍生物預防老化相關疾病與延長壽命之探討--白藜蘆醇及其發酵衍生物對心血管疾病及神經退化性疾病之預防及保護作用探討(1/3) 2006/08/012007/07/311,235,000
880941200601共同主持人農業部 利用混合型益生菌製造發酵完全飼料之技術開發2006/01/012006/12/31794,000
890941200601計畫主持人其他民間企業團體-政府立案法人機構 茯苓菌絲體功能性產品之開發-抗憂鬱(安神、助眠)、抗氧化(防老化)及抗發炎功能性篩選平台技術之開發2006/01/012006/12/31750,000
900941200508計畫主持人國家科學及技術委員會 Bacillus subtilis var. natto HC- 3血纖維蛋白溶解酵素之純化分析及活性提升之探討2005/08/012006/03/3140,000
910921200310計畫主持人國家科學及技術委員會 以混成淋巴球反應及表現重組螢光蛋白T細胞株建立微生物生產新型免疫抑制藥物篩選系統 NSC 92-2312-B-415-001 國科會500,000元)2003/10/012004/07/31500,000

專利(共計2筆)
序號學年度學期年度月份專利分類申請國專利種類專利名稱字號開始日期結束日期金額
11011201210國際中國大陸發明松杉靈芝活性物質其製備法及組成物10661682012/10/242032/10/240
2100220127國際日本發明内皮細胞保護 閉鎖性動脈硬化予防効果を有するガノデルマ ツガエの活性物質およびその組成物特許第50446122012/07/202032/07/200

學術活動(共計74筆)
序號學年度學期年度月份活動分類活動名稱活動地點/期刊學報/比賽名稱
11091202012出席國內研討會2020農食材產業與食品安全研討會屏東科技大學 
21091202011出席國內研討會2020 醫藥新「食」代 – 醫食同源工作坊國立臺灣大學醫學院第一會議室 
31071201810出席國際研討會2nd Annual Microbiome: Translating into Diagnostics and TherapeuticsVienna, Austria 
4106120181學術期刊論文審查Functional Foods in Health and Disease (2018/01) 412-2132-RVFunctional Foods in Health and Disease  
5106120181學術期刊論文審查Bioresources and Bioprocessing (2018/01) BIOB-D-17-00167Bioresources and Bioprocessing  
6106120181學術期刊論文審查JSM Biotechnology and Biomedical Engineering (2018/01) JSM Biotechnology and Biomedical Engineering 
7106120179出席國內研討會科技部工程司機械固力、熱流、能源學門聯合成果發表會台灣 
8105220176出席國內研討會台灣農業化學會第55次會員大會台灣 
9105220176學術期刊論文審查Current Bioactive Compounds (2017/08)Current Bioactive Compounds 
10105220175出席國際研討會39th Symposium on Biotechnology for Fuels and ChemicalsSan Francisco Marriott Marquis, USA 
11105220175學術期刊論文審查Biotechnology Journal International (2017/07) Ms_BJI_35030Biotechnology Journal International  
12105220174學術期刊論文審查(ZUSB-D-17-00311) Journal of Zhejiang University-SCIENCE B. 
13105220173出席國際研討會ICBIBS 2017 : 19th International Conference on Bioenergy and Innovative Biorefining Systemsosaka, Japan 
141051201612出席國內研討會2016 科技部工程司機械固力、熱流、能源學門聯合成果發表會台灣 
15104220166出席國際研討會2016 EUBCE Annual MeetingAmsterdam, Netherlands 
161041201510學術期刊論文審查Functional Foods in Health and Disease (2015/12)Functional Foods in Health and Disease 
17103120151學術期刊論文審查 Iranian Journal of Applied Animal Science (2015/03) IJAS-15-60 Iranian Journal of Applied Animal Science  
18103120149出席國際研討會13th International Conference on the Genetics, Physiology and Synthetic Biology of Solvent- and Acid-forming ClostridiaShanghai, China  
19103120148出席國內研討會第19屆細菌學研討會台灣 
20102220145學術期刊論文審查Iranian Journal of Applied Animal Science (2014/07) IJAS-14-147Iranian Journal of Applied Animal Science  
21102220145學術期刊論文審查Iranian Journal of Applied Animal Science (2014/07) IJAS-14-204Iranian Journal of Applied Animal Science  
22102220145學術期刊論文審查Annual Research and Review in Biology (2014/07) 2014_ARRB_12202Annual Research and Review in Biology 
23102220144學術期刊論文審查Annual Research and Review in Biology (2014/06) 2014_ARRB_12202Annual Research and Review in Biology  
24102220143學術期刊論文審查Iranian Journal of Applied Animal Science (2014/05) IJAS-14-112Iranian Journal of Applied Animal Science  
25102120141學術期刊論文審查Iranian Journal of Applied Animal Science (2014/03) IJAS-14-69Iranian Journal of Applied Animal Science  
261021201312出席國內研討會台灣微生物學會第21屆第一次會員大會暨學術研討會台灣 
271021201310出席國際研討會 The 5th Taiwan-Korea-Japan International Symposium on Microbial Ecology台灣 
281021201310學術期刊論文審查African Journal of Microbiology Research (2013/12)African Journal of Microbiology Research  
29102120138出席國內研討會第18屆細菌學研討會台灣 
30102120138學術期刊論文審查Annual Research and Review in Biology (2013/10) 2013_ARRB_5277Annual Research and Review in Biology 
31102120138學術期刊論文審查Annual Research and Review in Biology (2013/10) 2013_ARRB_6223Annual Research and Review in Biology 
32101220136出席國內研討會The 51st Annual Meeting of the Agricultural Chemical Society of Taiwan台灣 
33101220136學術期刊論文審查Annual Research and Review in Biology (2013/08)Annual Research and Review in Biology 
34101220136主編、副主編British Biotechnology Journal (2013/08) 2013_BBJ_6061 British Biotechnology Journal 
35101220134學術期刊論文審查(NPHB-2013-0907) Pharmaceutical Biology 
36101220134學術期刊論文審查Journal of the Science of Food and Agriculture (2013/06) JSFA-13-1603Journal of the Science of Food and Agriculture  
37101220133出席國內研討會第28屆生物醫學聯合學術年會 台灣 
38101220133學術期刊論文審查Biopharmaceutical Biology (2013/05)Biopharmaceutical Biology  
39101220133學術期刊論文審查(FRBM-D-13-00536) Free Radical Biology and Medicine 
40101220132學術期刊論文審查British Journal of Applied Science and Technology (2013/04)2013_BJAST_4486British Journal of Applied Science and Technology  
41101120131學術期刊論文審查Iranian Journal of Applied Animal Science (2013/02) IJAS-13-23Iranian Journal of Applied Animal Science 
42101120131學術期刊論文審查Iranian Journal of Applied Animal Science (2013/03) IJAS-13-38Iranian Journal of Applied Animal Science 
43101120131學術期刊論文審查(ZUSB-D-13-00073)Journal of Zhejiang University-SCIENCE B  
44101120129學術期刊論文審查Iranian Journal of Applied Animal Science (2012/11) IJAS-12-186Iranian Journal of Applied Animal Science  
45101120129學術期刊論文審查Iranian Journal of Applied Animal Science (2012/11) IJAS-12-201Iranian Journal of Applied Animal Science 
46101120128學術期刊論文審查Journal of Technology Innovations in Renewable Energy (2012/10)Journal of Technology Innovations in Renewable Energy 
47101120128學術期刊論文審查(LIVSCI-D-12-721R1) Livestock Science  
48100220123出席國內研討會台灣保健食品學會2012年會員大會暨免疫與過敏研討會台灣 
49100120121學術期刊論文審查African Journal of Agricultural Research (2012/01)African Journal of Agricultural Research 
50100120118出席國內研討會The 16th Conference of Bacteriology2011, Hulain, Taiwan.台灣 
51099220116出席國際研討會4th FEMS Congress of European MicrobiologistsGeneva, Switzerland. 
52099220113學術期刊論文審查ZUSB-D-11-00114R1 Journal of Zhejiang University-SCIENCE B  
53099120109學術期刊論文審查Reviewer for Bioorganic and Medicinal Chemistry. (2010/11)Bioorganic and Medicinal Chemistry 
54099120108出席國際研討會 BIT Life Sciences’ 3rd Annual World Congress of Industrial Biotechnology . Dalian, China.  
55098220103主編、副主編2010/05Reviewer for Journal of Agricultural Science and Technology  
56098220103學術期刊論文審查(2010/5)Reviewer for Poultry Science  
57098120101學術期刊論文審查2010/02Reviewer for Journal of Agricultural and Food Chemistry 
58097220097出席國際研討會60th SIM Annual MeetingToronto, Canada 
59097220096出席國內研討會2009年第十四屆生化工程研討會台灣 
60097220093學術期刊論文審查2009/05Reviewer for Journal of Agricultural Science and Technology 
610971200812出席國際研討會The Second World Chinese Mass Spectrometry Conference and 2008 Taiwan Society for Mass Spectrometry Annual SymposiumTaipei, Taiwan 
62097120088出席國際研討會 20th FAOBMB Taipei Conference Frontier in Life Sciences Taipei, Taiwan. 
63096220085出席國際研討會30th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.New Orleans, LA, USA. 
64096220083出席國內研討會The 24th Joint Annual Conference of Biomedical Science台灣 
650961200711出席國內研討會益生菌之益生機制與應用開發研討會暨台灣乳酸菌協會2007會員大會台灣 
66095220075出席國際研討會107th ASM general meeting Toronto, Canada 
67095220073出席國內研討會第二十二屆生物醫學聯合學術年會 台灣 
68095220073出席國內研討會第九次(第五屆第一次)會員大會暨保健食品與調節血脂研討會 台灣 
690951200612出席國際研討會生物催化暨生物能源國際研討會 壁報。2006.12.6台灣 
700951200612出席國內研討會彰雲嘉 大學院校聯盟 2006年學術研討會論文壁報台灣 
710951200612出席國內研討會中華民國風濕病醫學會第十屆第三次 中華民國免疫學會第十二屆第一次會員大會暨聯合學術研討會 台灣 
720951200612出席國內研討會中國畜牧學會年會台灣 
730951200611出席國內研討會『乳酸菌腸道保健機制』研討會暨台灣乳酸菌協會2006年會員大會台灣 
74094220062出席國內研討會2006台灣保健食品年會 台灣 

推廣工作(共計39筆)
序號學年度學期年度月份推廣類別推廣名稱推廣地點
11101202111輔導實驗場所安全衛生教育訓練 
21101202111輔導微生物轉換植化素的趨勢 
3109220216輔導碩士論文口試委員 
41091202012輔導益生菌應用與食品安全 
51091202011輔導Postbiotics applied in fermentation food industry 
61091202010輔導中草藥暨微生物利用研發中心介紹 
7109120209輔導中草藥暨微生物利用研發中心介 
8109120209輔導生物實驗室的安全守則 
9109120208輔導Plant-Based bioconversion with lactic acid bacteria:Mutli-Omics approached investigation 
10108220206輔導博士論文口試委員 
11108120201輔導南臺學報工程科學類論文審查委員 
12107220195輔導碩士論文口試委員 
13107120191輔導南臺科技大學南臺學報編審委員會  
14106220186其他 碩士論文口試委員 
15106220186輔導碩士論文口試委員 
16106220186輔導碩士論文口試委員 
17106220185輔導口試委員 
18106120181輔導口試委員 
19105220177輔導口試委員 
20105220175輔導口試委員 
21105120171輔導碩士論文口試委員 
22104220166其他碩士論文口試委員 
231041201510輔導口試委員 
24102220147輔導口試委員 
25102220147輔導口試委員 
26102220147輔導口試委員 
27101220137輔導口試委員 
28101220137輔導口試委員 
29101220137輔導口試委員 
30100220127輔導口試委員 
31099220117輔導口試委員 
32099220117輔導口試委員 
33099220117輔導口試委員 
34098220107輔導校內碩士論文口試委員 
35098220107輔導校內碩士論文口試委員 
36098220107輔導校內碩士論文口試委員 
37096220087輔導校外碩士論文口試委員 
38096220086輔導擔任校內碩士論文口試委員 
39092220047輔導擔任校外大學碩士論文口試委員 

其它(共計2筆)
序號學年度學期年度月份人員名稱題目(標題)其它
1102120141謝佳雯技術轉移天恩食品有限公司一種可生產功能性成分的微生物培養技術 
21021201312謝佳雯技術轉移順寶國際股份有限公司 一種可生產功能性成分的微生物培養技術