研究成果列表
單位名稱生物事業管理學系教師姓名劉耀中
教師分級副教授專兼任專任
在校狀態在職行政職務產學營運及推廣處推廣教育組組長

期刊論文(共計40筆)
序號學年度學期年度月份作者題目通訊作者作者順位期刊名稱卷數頁數關鍵字
1089120011劉耀中臺灣不同規模別酪農場之經濟分析其他農業金融論叢45 279-323  
2089120011劉耀中連鎖便利商店顧客購買行為及商店印象之研究-以嘉義市及台北縣為例第一順位農業經營管理年刊171-197  
3090120021劉耀中連鎖便利商店經營關鍵成功因素之研究第一順位農業金融論叢47 229-267  
4090120021劉耀中、陳美鈴連鎖便利商店顧客購買行為及商店印象之比較研究-以嘉義市消費者為例第一順位農產運銷半年刊125 45-59  
5090120021黃清旺、楊仁岡、劉耀中、許應哲養羊業自動化技術與設備需求調查研究第三順位嘉義大學學報72 17-33  
6090120021劉耀中、許應哲臺灣不同地區別酪農場之經濟分析第一順位臺灣銀行季刊53 1-34  
7090120021劉耀中連鎖便利商店購買頻率與消費者特性之研究-以嘉義市為例第一順位農業金融論叢48 161-198  
8090120021劉耀中、許應哲不同都市化程度消費戶對豬消費與CAS標章認知之研究第一順位農業經營管理年刊223-254  
9091120031劉耀中、許應哲不同都市化程度消費戶對乳品消費與鮮乳標章認知之研究第一順位嘉義大學學報74 77-103  
10091120031劉耀中、許應哲不同都市化程度消費戶對雞肉消費行為與G型臺灣土雞標章認知之研究第一順位農產運銷半年刊128 16-28  
11092120041劉耀中、許應哲我國大都會地區一般家庭鮮乳消費支出頻率之研究第一順位農產運銷半年刊130 52-63  
120951200612劉耀中、蔡榮哲、蔡進發、洪素球、許世芸遊客對曾文水庫風景特定區遊憩需求之研究第一順位運動與遊憩研究1-23 遊客對曾文水庫風景特定區遊憩需求之研究 
130961200712林士彥、劉耀中、鄭猛聰醫療機構建置醫學影像傳輸儲存系統之評估第三順位管理實務與理論研究49-71 醫療機構、醫學影像傳輸儲存系統 
14095220077劉耀中、陳俊碩、黃月春臺灣肉雞產業價值鏈的整合與競爭優勢之探討第一順位農產運銷半年刊136 58-69 肉雞產業、價值鏈、競爭優勢 
15096120081劉耀中、許應哲、蔡榮哲、陳俊碩臺灣農業智慧財產權之探討-以「CAS優良農產品標章」為例第一順位農產運銷半年刊137 42-53 智慧財產權、CAS優良農產品 
16096120081耿 筠、劉耀中、薛招治、張淑敏、陳樹榮我國與美國科技計畫績效評估方法之探討第二順位科技發展與政策報導53-68 科技計畫、績效評估 
17096220083耿 筠、薛招治、劉耀中、陳樹榮、張淑敏美國先進技術計畫績效評估系統之文獻回顧第三順位科技發展與政策報導51-70 美國先進技術計畫、績效評估系統 
18096220087劉耀中、許應哲、陳士略、蔡榮哲、 呂長賜雲嘉地區有機農產品消費行為之研究第一順位農產運銷半年刊138 77-89 有機農產品、消費行為 
19098120101劉耀中、許應哲、林士彥我國養鵝產業市場價格預測模式之研究第一順位農產運銷半年刊141 66-77 養鵝產業,價格預測模式 
20098220107劉耀中、許應哲、吳俞燁我國乳業未來發展趨勢之研究-以模擬德菲法為例第一順位農產運銷半年刊142 43-52  
211001201112曾南彥、蔡榮哲、劉耀中中小學生教育體驗需求與滿意度之研究-以嘉義縣中埔鄉休閒農場為例第三順位體驗教育學報52-79  
22099220116劉耀中、林士彥、駱文斌我國蝴蝶蘭產業價值活動之實證研究:應用網絡分析程序法(ANP)第一順位農業經濟叢刊16 143-182  
23099220117劉耀中、許應哲我國蝴蝶蘭產業關鍵成功因素之探討 第一順位農產運銷半年刊144 58-68  
24100120121劉耀中影響國產鮮乳認知價值、顧客滿意度與忠誠度之探討-以中台灣鮮乳消費者為例 第一順位農產運銷半年刊39-49  
251011201210Shih Shuo Yeh, Chun Chen & Yao Chung Liu (2012.10). Nostalgic Emotion, Experiential Value, Destination Image, and Place Attachment of Cultural Tourists.第一順位Advances in Hospitality and Leisure 167-187  
261011201212劉耀中我國農業科技計畫績效評估方法之研究-資料包絡分析法與多屬性決策之應用比較第一順位農業經營管理年刊18 17-46  
27100220122劉耀中、耿 筠技專校院產學合作資源投入、產出與運用模式之建構第一順位教育政策論壇15 25-57  
28100220123林承勳、謝登源、劉耀中蘭潭風景區遊客休閒動機、態度與行為之研究第三順位休閒觀光與運動健康學報172-191  
29100220126劉耀中、何宇靜、潘玨汝、林宜臻、古敏蓉、王玟婕遊客旅遊動機、旅遊期望與滿意度之研究-以台北動物園為例第一順位休閒觀光與運動健康學報78-102  
301021201312曾再富、謝佩芸、劉耀中臺灣鮮乳消費者購買行為之研究第三順位休閒事業研究11 22-36  
311021201312劉耀中、陳建明台南市新營區居民對社區推廣教育課程滿意度之研究第一順位體驗教育學報18-42  
321021201312劉耀中品牌形象、認知價值與購買決策關係之研究—以鮮乳品牌為例 第一順位農業經營管理年刊1-31 鮮乳、品牌形象、認知價值及購買決策 
33101220137劉耀中、黃仁吉人口統計變數對生鮮黑木耳消費影響之研究第一順位農產運銷半年刊48-61  
34102220144Yao-Chung Liu, Jeng-Jer Tsai & Pitiya KumsakunA Study of Preferences and Perceptions of Design Elements第一順位International Journal of Asian Tourism Management11-27  
35102220147劉耀中有機農產加工品購買行為之研究第一順位農產運銷半年刊70-81  
36103220157劉耀中我國茶葉生產效率之研究第一順位農產運銷半年刊70-81  
37104120161葉柏均、張庭嘉、楊伯勛、賴光陞、邱至緯、劉耀中消費者對有機商店服務品質、滿意度與忠誠度之研究其他農產運銷半年刊69-82  
38104220165Yao-Chung Liu, Ming-Chieh Wu, Shih-Shuo YehExploring Consumers’ Buying Intention of Green Cleaning Products第一順位Transylvanian Review24 749-754  
39105120171劉耀中、黃仁吉消費者對生鮮黑木耳的品質認知、知覺價值、滿意度與忠誠度之研究第一順位農產運銷半年刊38-53  
40106120181薛皓臻、姚卓良、洪煒倫、李仁凱、許惇喻、劉耀中台灣咖啡生產經營效率分析其他農產運銷31-44 台灣咖啡、生產經營效率分析 

專書著作(共計1筆)
序號學年度學期年度月份作者書名出版社國際標準書號
1096120078李明仁等農業概論國立嘉義大學出版978-986-01-1359-4 

研究計畫(共計42筆)
序號學年度學期年度月份參與性質委辦單位計畫名稱開始日期結束日期經費
1088120001計畫主持人行政院農業委員會養羊業自動化技術與設備需求調查研究2000/01/012000/12/31560000
2089120011計畫主持人其他合作單位台南縣農民對農業經營的困境和需求,研究適合本縣農業發展新方案2001/01/012001/12/311560000
3089120011計畫主持人行政院農業委員會主要禽畜產品運銷通路及成本調查分析2001/01/012001/12/312100000
4089120011計畫主持人其他合作單位嘉義市八掌析暨蘭潭地區生態景觀調查規劃案2001/01/012001/12/311360000
5090120021計畫主持人其他合作單位嘉義市地方諮詢顧問及協調推動組織執行計畫2002/01/012002/12/31760000
6090120021計畫主持人行政院農業委員會蛋雞生產成本調查分析計畫2002/01/012002/12/31720000
7090120021計畫主持人行政院農業委員會建立家禽產銷資訊資料庫及動態報導計畫-肉鵝產銷 資訊彙整及預警模式分析2002/01/012002/12/31100000
8091120031計畫主持人其他合作單位嘉義市朴子溪流域河案綠美化規劃設計2003/01/012003/12/31360000
9091120031計畫主持人行政院農業委員會蛋雞產銷成本調查分析計畫22003/01/012003/12/310
10091120031計畫主持人其他合作單位嘉義市推動花園都市美麗角落計畫2003/01/012003/12/311480000
11091120031計畫主持人行政院農業委員會肉鵝產銷資訊彙整及預警模式分析22003/01/012003/12/31150000
12092120041計畫主持人行政院農業委員會蛋雞及肉鵝生產成本及經營效益分析2004/07/012004/12/01350000
13094120061子計畫主持人行政院農業委員會肉鵝產銷資訊彙整及預警模式分析2006/01/012006/01/01100000
14094120061總計畫主持人行政院農業委員會蛋雞及肉鵝產銷成本調查分析 2006/01/012006/01/010
15095120071總計畫主持人行政院農業委員會肉鵝產銷資訊及預警模式之分析 2007/01/012007/12/310
16096120081總計畫主持人行政院農業委員會農糧署農業科技研發成果加值運用模式研究計畫2008/01/012008/12/310
17096120081總計畫主持人其他合作單位肉鵝產銷資訊及預警模式之分析 2008/01/012008/12/310
18096120081總計畫主持人其他合作單位農場經營診斷-昌泰農場個案 2008/01/012008/12/310
19096120081總計畫主持人其他合作單位智慧財產權管理制度評鑑相關研析與配套措施 2008/01/012008/12/310
20097120091總計畫主持人其他合作單位農業研發成果管理制度評鑑成效分析與評鑑相關研究2009/01/012009/12/310
21097120091總計畫主持人其他合作單位農場經營診斷-振園有機農場個案分析 2009/01/012009/12/310
22097120091總計畫主持人其他合作單位建立家禽產銷資訊資料庫及動態報導-肉鵝產銷資訊及預警模式之分析Ⅴ 2009/01/012009/12/310
23098120101總計畫主持人其他合作單位農場經營診斷-合力農場個案分析 2010/01/012010/12/310
241001201112計畫主持人行政院農業委員會農糧署農場經營診斷-東榮農場個案分析,2011,行政院農委會。計畫主持人。 2011/01/012011/12/310
251001201201計畫主持人其他民間企業團體-其他基金(如基金會)雲林縣農民章碧瓊農業經營輔導與微型創新事業計畫2012/01/162012/06/3063000
261011201212計畫主持人其他政府機關-其他政府單位 阿里山國家風景區開放陸客後之經濟效益分析計畫2012/03/202012/12/3197500
271002201204計畫主持人其他政府機關-其他政府基金(如國立大學)阿里山國家風景區開放陸客後之經濟效益分析計畫2012/04/012012/12/3197500
28101120128計畫主持人其他政府機關-其他政府單位希望N次方 青年築夢方案-大學體驗營計畫  2012/05/012012/08/1056000
291002201206計畫主持人其他政府機關-其他政府基金(如國立大學)雲嘉南濱海國家風景區管理處產業輔導計畫-籌設布袋產業聯盟案2012/06/052012/12/3197500
301002201206計畫主持人其他政府機關-其他政府基金(如國立大學)希望N次方青年築夢方案-大學體驗營2012/06/282012/07/3051625
311002201207計畫主持人其他民間企業團體-其他基金(如基金會)101年度促進農場經營創新化-農場經營診斷計畫2012/07/012012/12/3140000
321011201301計畫主持人其他政府機關-其他政府單位102年度台灣好行-阿里山線景點接駁旅遊服務遊客滿意度之分析2013/01/252013/12/10100000
331012201306計畫主持人其他政府機關-其他政府單位雲林縣政府辦理農業經營輔導及農業提升事業補助計畫-章碧瓊農業經營輔導計畫2013/06/012013/09/3031250
341021201308計畫主持人其他民間企業團體-其他基金(如基金會)促進農場經營創新化-農場經營診斷2013/08/012013/12/3144000
351022201403計畫主持人其他政府機關-其他政府單位「2014阿里山新印象-與螢共舞暨步道遊踨、台灣夏至235、神木下婚禮山海戀 四大活動遊客人數統計推估調查及活動效益評估」計畫2014/03/172014/12/31434286
361031201408計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人阿里山國家森林遊樂區遊園車服務營運移轉案(二)品質及滿意度分析2014/08/012016/08/31900000
371031201408計畫主持人教育部103年度「大專畢業生創業服務計畫」2014/08/152015/02/14500000
381031201501計畫主持人其他政府機關-其他政府單位104年度補助本校中小企業創新育成中心計畫2015/01/012015/12/313500000
391041201601計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人國立故宮博物院南部院區智慧電動車中型巴士先導運行計畫品質及滿意度分析2016/01/012016/12/31210000
401042201604計畫主持人其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人多元化禽類市場開發之研究2016/04/112017/04/10100000
411072201905其他政府機關-其他政府單位108年度原住民專班暨農業、園藝類委外職前訓練計畫-農業經營暨農產品利用班2019/05/062020/10/311176000
421081201908其他民間企業團體-其他民間企業團體或個人嘉義市108年度志工幹部指導訓練2019/08/272019/10/3130000

獲獎榮譽(共計6筆)
序號學年度學期年度月份獲獎種類獲獎名稱頒獎單位
1097120091全國性中華專案管理協會全國專案管理績優教師。 其他
2097120091國際性中華民國斐陶斐榮譽學會榮譽會員。 其他
31041201510本校育成績優輔導老師本校
4103220154本校提升校譽績優獎本校
5106120179本校優良導師肯定獎本校
6106220183全國性NPMA認證優等獎教師民間企業產學合作

推廣工作(共計93筆)
序號學年度學期年度月份推廣類別推廣名稱推廣地點
1089120011演講農業企業化經營管理班推廣教育研習會彰化縣埤頭鄉農會 
2090120018輔導本校九十學年度進修推廣部二年制農業經濟科三年級導師(90.08-91.07)。  
3090120018其他本校管理學院計算機資源委員會委員負責生物事業管理學系電腦及網際網 路規劃(89.8-91.7)。  
4090120018其他本校管理學院生物事業管理學系圖書採購負責老師(89.8-91.7)。  
5090120018輔導本校九十學年度農業經營系二技部一年級認輔導師(90.08-91.07)。  
6090120018其他本校九十學年度農業經營系二技部二年級認輔導師(90.08-91.07)。  
7090120018其他本校管理學院生物事業管理學系海外學術交流負責老師(90.8-91.7)。  
8090120021演講91年度提升養鵝產業競爭力推廣教育訓練中華民國養鵝協會 
9090120021演講農企業化行銷管理推廣教育研習會台北市農訓中心 
10090120021演講台南縣政府-縣政大學公共政策學院臺南縣政府 
11090120021輔導嘉義市政府地方諮詢顧問 20場嘉義市政府 
12090120021輔導台灣省養鵝協會舉辦-鵝肉美食節-民雄篇 2場民雄鄉公所 
13090120021演講台灣農業策略聯盟2002品管圈訓練中國生產力中心 12場虎尾鎮農會,古坑鄉農會,竹崎鄉農會,玉井鄉農會,楠西鄉農會,佳里鄉魚會,二崙鄉農會 
14090120021其他台南縣政府-縣政大學公共政策學院台南縣政府-歸仁活動中心 
15091120031演講企業化經營與行銷管理研習班中埔鄉農會 
16091120031演講92年度農村青年專業訓練-現代化農業經營管理班嘉義大學 
17091120031演講嘉義市推動花園都市美麗角落計畫家戶單位教育訓練 5場嘉大林森校區及二二八公園 
18091120031演講農產品行銷與社區發展 2場嘉義縣中埔鄉鹽埔村 
19092120041演講93年度農村青年專業訓練-現代化農業經營管理班嘉義大學 
20092120041演講社區行銷及永續發展嘉義市東區區公所 
21092120041演講農業產銷資訊收集與應用嘉義大學 
220931200411輔導嘉義市興安里美麗角落再造 
230931200412輔導嘉義市興安里家家有美景巷道社區風貌營造 
240931200412輔導嘉義市盧厝里文雅社區環境再造社區風貌營造 
250931200412輔導嘉義市鎮安宮公共空間綠美化改善 
260931200412輔導嘉義市盧厝里文雅社區環境再造與風貌營造 
270941200512其他國立嘉義大學94學年度碩士班研究生論文口試考試委員 
280951200612其他國立嘉義大學95學年度碩士班研究生論文口試考試委員(95.12.22)。  
290951200612其他國立嘉義大學95學年度碩士班研究生論文口試考試委員(95.12.26)。  
300951200612其他國立嘉義大學96學年度碩士班考試主委員(95.12.26)。  
31094220066座談會2006服務業管理及實務研討會行銷及管理個案論文發表評論人(95.06.02)。  
32095120068輔導本校95學年度進修推廣部學士班生物事業管理學系一年級導師(95.08-96.07)。  
33095120068座談會本校生物事業管理學系95學年度課程規劃委員會召集人(95.08-96.07)。  
340961200710演講96年嘉義縣鹿草鄉農業產業研習計畫-產業文化之行銷策略及產品包裝設計研習班講師(96.09.14-96.10.17)。  
350961200711其他國立嘉義大學97學年度碩士班推薦甄試考試委員(96.11.24)。  
360961200712其他國立嘉義大學96學年度碩士班研究生論文口試考試委員(96.12.25)。  
37095220075其他國立嘉義大學95學年度碩士班研究生論文口試考試委員(96.05.31)。  
38096120078輔導本校96學年度進修推廣部學士班生物事業管理學系一年級導師(96.08-97.07)。  
39096120078座談會本校生物事業管理學系6學年度課程規劃委員會委員(96.08-97.07)。  
40096120079其他修平技術學院修平學報論文審查委員(96.09.03)。  
41096120081演講嘉義縣鹿草鄉社教站數位學習中心產業行銷教育訓練班講師(97.01.22-97.2.28)。  
420971200810演講嘉義扶輪社演講-專利權之探討(97.10.23)  
430971200812演講中華民國養鵝協會專題演講(97.12.28)  
44096220084其他2008全國經營管理實務專題競賽評審委員(97.04.25)。  
45096220084其他第十一屆全國經營管理實務專題發表競賽 
46096220087演講長青園行銷企劃創意競賽創意學習課程教育訓練班講師(97.07.04)。  
47097120091演講2009生管營教育訓練講師(99.01.25)。 
480981200912演講中華民國養鵝協會專題演講(98.12.30)  
49097220094演講長青園行銷企劃競賽 
50097220094其他第十二屆全國經營管理實務專題競賽 
51097220094其他98年農業推廣人力短期就業計畫 
52097220095其他2009全國經營管理實務專題競賽評審委員(98.05.05)。  
530991201011演講華山休閒農業區發展協會教育訓練講師(99.11.26)。  
540991201012演講99培根計畫華山及荷苞社區農特產管理行銷教育訓練講師(99.12.07-99.12.22)。  
550991201012演講99職訓局阿里山特有種農特產管理行銷與生態解說員訓練班講師(99.12.146)。  
56098220103其他第十三屆全國經營管理實務專題競賽 
57099120109演講大林農會農產品創意包裝設計教育訓練講師(99.09.01-99.09.30)。  
58099120109演講農場經營協會-創意產銷經營班教育訓練講師(99.09.08)。  
591001201110座談會第14屆中小企業產學合作研討會評論人100.10.29  
601001201110演講員林鎮農會-農產品行銷講師100.10.18  
611001201110演講嘉大產學營運中心-專利權之探討與佈局策略講師100.10.14  
621001201110演講職訓局精緻農業經營與行銷班100.10.01-100.11.30  
631001201111演講蒜頭糖廠文化園區之特色營造與行銷講師100.11.25  
641001201111演講北港鎮農會農產品行銷與品牌建立講師100.11.14  
651001201111演講茶山休閒農業區休閒農業特色營造訓練講師100.11.13  
66099220113其他第十四屆全國經營管理實務專題發表競賽 
67099220113演講職訓局專案管理學分班100.3.24-100.6.9  
68099220113其他2011全國經營管理實務專題發表競賽初賽評審委員100.03.27  
69099220115其他2011台灣商管理論與實務研討會審查委員100.5.13  
70099220115其他2011台灣商管理論與實務研討會 
71099220116其他2011年生物產業學數研討會 
72099220116演講嘉義榮民服務處榮民進修訓練【寵物及照顧服務訓練班】-顧客關係管理講師 100.6.15  
73099220116其他2011生物產業學術研討會審查委員100.6.10  
74099220117演講榮民服務處有機農業經營與管理訓練班-電子商務與有機蔬果行銷100.7.16  
75099220117演講嘉義榮民醫院教育訓練講師100.7.15-100.7.29  
76100120118演講嘉義市工業會教育訓練講師100.8.17-100.8.24  
77100120118輔導台灣農場經營協會農場經營診斷顧問師 
781011201210演講101年職訓局精緻農業經營與行銷班電子商務與農企業之關係課程講師101.10.02  
791011201211演講101年度中埔鄉公所農業產業文化研習班農業智慧財產權管理課程講師101.11.28  
801011201211演講101年度中埔鄉公所農業產業文化研習班顧客關係管理課程講師101.11.26  
811011201211演講101年度中埔鄉公所農業產業文化研習班農業資料收集與市場調查技巧課程講師101.11.21  
821011201211演講101年度中埔鄉公所農業產業文化研習班農產品行銷策略課程講師101.11.19  
831011201211演講101年有機農業高階班課程教育訓練顧客關係管理課程講師101.11.14  
841011201211演講101年度交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處產業輔導計畫教育訓練產品行銷策略課程講師101.11.12  
851011201211演講2012高雄市政府秋季上海國際食品展行前教育訓練農產品行銷策略、市場調查技巧及顧客關係管理課程講師101.11.07  
86100220123演講101年度台灣農場經營協會農業創意產銷研習班講師101.03.21  
87100220126演講101年希望N次方 青年築夢方案教育訓練講師101.06.01  
88100220127演講101年度雲林縣崙背鄉農會洋香瓜專業技術暨安全農業推廣教育培訓班講師101.07.15  
89101120128演講101嘉義縣外配中心產業行銷課程講師101.08.19  
90101120129演講101年地方特色農產品加工製作行銷班就業準備與技巧課程講師101.09.25  
91101120129演講101年地方特色農產品加工製作行銷班顧客關係管理及行銷企劃課程講師101.09.22  
92101120129演講101年地方特色農產品加工製作行銷班市場調查-消費者調查、產品調查、市場觀察、廣告研究課程講師101.09.18  
93101120129演講101年職訓局精緻農業經營與行銷班顧客關係管理課程講師101.09.03