◎系所教育目標：
水生生物科學系為配合水產生物科技與水產養殖產業之發展脈動，在兼顧水族生態環境與保育之原則下，進行各項學術研究與實務技能之訓練，培訓學士班學生具有水生生命科學及水產相關產業之專業與獨立工作之能力，成為水生生命科學及水產相關產業之專業人才，為水生生命科學與水產產業注入生力軍，促進台灣之水族產業升級。 |
| ◎核心能力 | 關聯性 |
| 1.具備生命科學基礎知識 | 5 關聯性最強 |
| 2.具備水生生物實務應用能力 | 5 關聯性最強 |
| 3.具備團隊合作與溝通能力 | 5 關聯性最強 |
| 4.培養跨領域知能與服務能力 | 5 關聯性最強 |
◎本學科內容概述：
配合生物科技與水產養殖產業之發展脈動，在兼顧水族生態環境與保育之原則下，進行各項海水種苗的基礎學術教學與實務技能之訓練。 |
◎本學科教學內容大綱：
1.水產種苗概述
2.餌料生物培養
3.新興海水種苗簡介
4.生物科技與種苗培育
5.國內水產種苗的發展與困境 |
◎本學科學習目標：
高品質水產種苗穩定之供應，為發展水產養殖產業之首要條件，我國水產種苗繁殖量產技術位居國際領先地位，惟需養殖環境複雜不易掌握，疫病叢生問題亦影響種苗產量甚巨，因此育種技術篩選種魚蝦，開發抗病、抗寒、成長快速及無特定病原健康魚蝦苗與特殊體色觀賞魚種苗等量產技術，促進我國成為亞太地區水產種苗主要供應中心。 |
| ◎教學進度： |
| 週次 | 主題 | 教學內容 | 教學方法 |
01
| 課程簡介 | 課程簡介 | 講授。 |
02
| 魚類種苗培育技術 | 各種海水魚類種苗培育技術 | 講授。 |
03
| 海洋水產種苗實驗1 | 1. 光合菌培養、輪蟲培養 | 操作/實作。 |
04
| 魚類種苗培育技術2 | 各種海水魚類種苗培育技術2 | 講授。 |
05
| 蘭花種苗科技 | 組織培養
生物技術
新品種專利保護制度 | 講授。 |
06
| 海洋水產種苗實驗2 | 豐年蝦及其他橈足類培養 | 操作/實作。 |
07
| 台灣水產種苗產業分析 | 台灣水產種苗發展回顧.
海水蝦苗生產之回顧
海水魚苗生產之回顧
設置生產專區之分析
台灣水產種苗經營現況調查
台灣地區產業資源與能力分析
水產種苗競爭策略研擬 | 講授。 |
08
| 貝類種苗培育技術 | 貝類種苗培育技術及新興海水種苗介紹 | 講授。 |
09
| 牡蠣單體養殖 | 牡蠣的介紹
單體牡蠣的技術
牡蠣三倍體誘發繁殖技術
單體種苗的生產 | 講授。 |
10
| 海洋水產種苗實驗3 | 1.石斑魚仔魚培養 | 操作/實作。 |
11
| 藍色科技革命 | 台灣海洋特色
台灣海洋生物資源
台灣海洋食物資源
台灣水產養殖現況
台灣水產養殖所面臨的問題
藍色科技革命 | 講授。 |
12
| 海洋水產種苗實驗4 | 1. 餌料生物培養
2. 仔魚培養 | 操作/實作。 |
13
| 大閘蟹種苗培育技 | 大閘蟹種苗培育技術 | 講授。 |
14
| 室內超集約循環系統 | 循環水養殖系統
循環水養殖系統優點
循環水養殖系統標準化商品化
生物科技工廠 | 講授。 |
15
| 珊瑚礁魚類種苗培育技術 | 珊瑚礁魚類種苗培育技術 | 講授。 |
16
| 水產種苗產業化虛擬平台建構 | 1. 國内水產養殖所面臨的問題
2. 水產種苗產業化虛擬平台建構的技術發展策略
3. 水產種苗產業化虛擬平台的內容
4. 水產種苗產業化虛擬平台的服務項目 | 講授。 |
17
| 動物組織基因轉殖與動物複製 | 動物科技
動物基因轉殖
動物複製 | 講授。 |
18
| 期末考 | 期末考 | 討論。 |
◎課程要求：
水產概要 |
◎成績考核
課堂參與討論20%
期末考30%
書面報告30%
操作/實作20%
|
◎參考書目與學習資源
種苗繁殖 |
| ◎教材講義 請改以帳號登入校務系統選擇全校課程查詢方能查看教材講義 |