國立嘉義大學114學年度第2學期教學大綱

課程代碼11423530031上課學制大學部
課程名稱水產動物生理學實驗 Lab. of Physiology of Aquatic Animals授課教師 (師資來源)陳淑美(水生系)
學分(時數)1.0 (3.0)上課班級水生系2年甲班
先修科目必選修別選修
上課地點水生生物科學館 A28-103 授課語言國語
證照關係水產技師 高考(水產養殖)晤談時間
永續發展目標[SDGs]之關聯性優質教育
課程大網網址https://web085004.adm.ncyu.edu.tw/Syllabus/Syllabus_Rpt.aspx?CrsCode=11423530031
備 註
本課程之教學主題、內容或活動是否與性別平等議題有相關之處:是本課是否使用原文教材或原文書進行教學:否
是否安排彈性教學週次:是

◎系所教育目標:
水生生物科學系為配合水產生物科技與水產養殖產業之發展脈動,在兼顧水族生態環境與保育之原則下,進行各項學術研究與實務技能之訓練,培訓學士班學生具有水生生命科學及水產相關產業之專業與獨立工作之能力,成為水生生命科學及水產相關產業之專業人才,為水生生命科學與水產產業注入生力軍,促進台灣之水族產業升級。
◎核心能力關聯性
1.具備生命科學基礎知識4 關聯性稍強
2.具備水生生物實務應用能力5 關聯性最強
3.具備團隊合作與溝通能力4 關聯性稍強
4.培養跨領域知能與服務能力2 關聯性稍弱
◎本學科內容概述:
實驗課程為配合水產動物生理正課的內容進行相關的實驗操作,包括生物操作與儀器操作,讓學生由實際操作過程中,了解魚類生理構造與調節方式,並熟悉相關檢測方法與儀器操作。
◎本學科教學內容大綱:
實驗課程配合水產動物生理正課的內容進行相關的實驗與儀器操作,讓學生學習魚類生理學中各項基本實驗。包括: 1.呼吸 2.血液 3.消化 4.排泄 5.滲透壓調節與環境關係 6.感覺系統 7.生殖細胞觀察
◎本學科學習目標:
訓練學生解剖,實驗操作,數據分析之學習與能力
◎教學進度:
週次主題教學內容教學方法
01
02/25
分組、整理、儀器介紹分組、整理、儀器介紹講授、討論。
02
03/04
抽血、解剖觀察抽血、解剖觀察: 魚問題教學法、操作/實作、講授、討論、口試。
03
03/11
呼吸 & 耗氧量測定1.呼吸頻率測定-不同鹽度處理&不同物種比較操作/實作、講授、討論。
04
03/18
1. 呼吸 & 耗氧量測定
2. 含N代謝廢物測定(1)
1. 耗氧量測定-不同鹽度處理
2. 採樣(標籤&冷凍備用)
作業/習題演練、問題教學法、操作/實作、講授、討論。
05
03/25
血液分析1血液分析-血比容、血球觀察問題教學法、操作/實作、講授、討論。
06
04/01
學生補假停課停課。
07
04/08
血液分析2血球脆性分析作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。
08
04/15
自主學習1. 腦、視神經與嗅葉的觀察
2. 嗅覺&味覺(或色素細胞觀察 或
生殖細胞觀察)觀察
校外見習/實習、討論、彈性教學週。
09
04/22
期中Q&A教學平台Q&A討論、複習功課、 Q&A。
10
04/29
滲透压&離子測定(1)魚類或貝類滲透压測定作業/習題演練、問題教學法、操作/實作、講授、討論。
11
05/06
滲透压&離子測定(2)滲透压&離子測定(2)-魚類或貝類滲透压耐性試驗 Acute test問題教學法、操作/實作、講授、討論。
12
05/13
消化道觀察 & 魚類的食性
報告
消化道觀察 & 魚類的食性
消化道 & 魚類的食性分組報告
操作/實作、口頭報告、講授、討論、分組報告。
13
05/20
含N代謝廢物測定(2)含N代謝廢物測定(2)-NH3 test操作/實作、講授、討論。
14
05/27
含N代謝廢物測定(3)含N代謝廢物測定(3)- Urea test作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。
15
06/03
含N代謝廢物測定(4)1.數據分析&討論
2. Q & A
問題教學法、操作/實作、講授、討論。
16
06/10
血球細胞血球細胞抹片&觀察
1. 魚類
2. 人類
作業/習題演練、操作/實作、講授、討論、須拍照。
17
06/17
討論分享討論分享作業/習題演練、問題教學法、討論。
18
06/24
自主學習綜合討論問題教學法、討論。
◎課程要求:
1. 要穿實驗衣
2. 值日組要提早準備器具
3. 要修過或同時修習水產動物生理學
4. 缺課無請假則該次課程報告0分,有請假則不列入計分
◎成績考核
課堂參與討論10%
口頭報告20%
作業/習題演練60%
口試10%
◎參考書目與學習資源
自編講義
◎教材講義
請改以帳號登入校務系統選擇全校課程查詢方能查看教材講義
1.請尊重智慧財產權、使用正版教科書並禁止非法影印。
2.請重視性別平等教育之重要性,在各項學生集會場合、輔導及教學過程中,隨時向學生宣導正確的性別平 等觀念及尊重多元性別,並關心班上學生感情及生活事項,隨時予以適當的輔導,建立學生正確的性別平等意識。