國立嘉義大學114學年度第2學期教學大綱

課程代碼11423360100上課學制大學部
課程名稱家禽組織學 Poultry Histology授課教師 (師資來源)張銘煌(獸醫系)
學分(時數)2.0 (2.0)上課班級獸醫系2年甲班
先修科目必選修別選修
上課地點雲嘉南動物疾病診斷中心 D04-201 授課語言國語
證照關係間接相關晤談時間星期2第5節~第6節, 地點:D04-310
課程大網網址https://web085004.adm.ncyu.edu.tw/Syllabus/Syllabus_Rpt.aspx?CrsCode=11423360100
備 註
本課程之教學主題、內容或活動是否與性別平等議題有相關之處:否本課是否使用原文教材或原文書進行教學:否
是否安排彈性教學週次:是

◎系所教育目標:
1.培育各動物類別之臨床獸醫師。
2.培育獸醫學專業知識以及各動物類別診療技術人才。
3.培育獸醫人員基本研究素養。
4.培育具備防疫檢疫、動物疾病診斷及獸醫檢測技術能力,造福社會產業之人才。
◎核心能力關聯性
1.具備人文素養及社會關懷能力1 關聯性最弱
2.具備基礎獸醫學及動物保健相關知能3 關聯性中等
3.具備獸醫副臨床醫學相關知能3 關聯性中等
4.具備獸醫臨床醫學相關知能3 關聯性中等
5.具備獸醫診療相關知能5 關聯性最強
◎本學科內容概述:
本課程以家禽類(也會徵求修課同學同意下,介紹魚類重要器官)主要器官之組織構造介紹及學生用顯微鏡觀察切片為原則。
◎本學科教學內容大綱:
主要涵蓋家禽雞冠、華氏囊、食道、腺胃、肌胃、小腸、大腸、氣管、支氣管、肺、肝臟、胰臟、脾臟與腎臟等器官。另涵蓋魚類鰓、肝胰腺、頭腎、後腎及心臟等器官之切片講解及切片觀察。
◎本學科學習目標:
使得同學瞭解家禽及魚類之重要器官之組織構造,並與家畜動物之同樣或同功能器官之比較
◎教學進度:
週次主題教學內容教學方法
01
02/24
家畜與家禽.魚類之形態上差異器官別之不同與比較講授、討論。
02
03/03
家畜與家禽.魚類之形態上差異組織構造之不同與比較校外見習/實習、講授、討論。
03
03/10
家禽-雞冠組織構造介紹及觀察切片家禽-雞冠組織構造介紹及觀察切片校外見習/實習、講授、討論。
04
03/17
家禽-食道組織構造介紹及觀察切片家禽-食道組織構造介紹及觀察切片校外見習/實習、講授、討論。
05
03/24
家禽-腺胃組織構造介紹及觀察切片家禽-腺胃組織構造介紹及觀察切片校外見習/實習、講授、討論。
06
03/31
家禽-肌胃組織構造介紹及觀察切片家禽-肌胃組織構造介紹及觀察切片作業/習題演練、講授、討論。
07
04/07
家禽-華氏囊組織構造介紹及觀察切片家禽-華氏囊組織構造介紹及觀察切片作業/習題演練、講授、討論。
08
04/14
期中測驗期中筆試測驗期中測驗。
09
04/21
家禽-氣管組織構造介紹及觀察切片家禽-氣管組織構造介紹及觀察切片講授、討論。
10
04/28
家禽-肺臟組織構造介紹及觀察切片家禽-肺臟組織構造介紹及觀察切片校外見習/實習、講授、討論。
11
05/05
魚類鰓組織構造介紹及觀察切片魚類鰓組織構造介紹及觀察切片校外見習/實習、講授、討論。
12
05/12
家禽-魚類心臟組織構造介紹及觀察切片魚類心臟組織構造介紹及觀察切片校外見習/實習、講授、討論。
13
05/19
魚類肝胰腺組織構造介紹及觀察切片-與家畜動物之比較魚類肝胰腺組織構造介紹及觀察切片--與家畜動物之比較校外見習/實習、講授、討論。
14
05/26
家禽-胰臟臟組織構造介紹及觀察切片-與家畜動物之比較胰臟臟組織構造介紹及觀察切片-與家畜動物之比較校外見習/實習、講授、討論。
15
06/02
家禽-魚類胸腺組織構造介紹及觀察切片-與家畜動物之比較魚類胸腺組織構造介紹及觀察切片-與家畜動物之比較校外見習/實習、講授、討論。
16
06/09
魚類皮膚及肌肉組織構造介紹及觀察切片-與家畜動物之比較魚類皮膚及肌肉組織構造介紹及觀察切片-與家畜動物之比較校外見習/實習、講授、討論。
17
06/16
期末測驗期末測驗筆試。
18
06/23
觀察切片檢討觀察切片及檢討講授、討論。
◎課程要求:
無特殊要求
◎成績考核
期中考40%
期末考40%
出席情形 20%
◎參考書目與學習資源
李良玉.家禽組織學.藝軒
Pubmed Paper
◎教材講義
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1.請尊重智慧財產權、使用正版教科書並禁止非法影印。
2.請重視性別平等教育之重要性,在各項學生集會場合、輔導及教學過程中,隨時向學生宣導正確的性別平 等觀念及尊重多元性別,並關心班上學生感情及生活事項,隨時予以適當的輔導,建立學生正確的性別平等意識。