國立嘉義大學114學年度第1學期教學大綱

課程代碼1141Y330162上課學制大學部
課程名稱永續生物技術 Sustainable Biotechnology授課教師 (師資來源)馬莉婷(森林系)
學分(時數)2.0 (2.0)上課班級森林系3年甲班
先修科目必選修別選修
上課地點森林館 A02-312 授課語言國語
證照關係晤談時間
永續發展目標[SDGs]之關聯性終結貧窮; 消除飢餓; 可負擔的潔淨能源; 責任消費及生產; 保育陸域生態
課程大網網址https://web085004.adm.ncyu.edu.tw/Syllabus/Syllabus_Rpt.aspx?CrsCode=1141Y330162
備 註
本課程之教學主題、內容或活動是否與性別平等議題有相關之處:否本課是否使用原文教材或原文書進行教學:否
是否安排彈性教學週次:否

◎系所教育目標:
本系以植物分類與生態、育林、森林經營三個方向為研究發展重點。強調以森林生態系經營為指導原則之永續法則,期使學生對生物多樣性保育、森林環境效益及森林資源經營等原理與實務,均能融會貫通,發揮所學於實用。其教育目標分述如下:
1.培育育林技術及森林保護之基礎
2.增進學生生物多樣性與資源保育之理論認知
3.培養學生森林經營之專業知識
4.奠定學生林業自然與人文社會科學之基本素養
◎核心能力關聯性
1.具備育林技術之專業基礎5 關聯性最強
2.具備森林保護與生物技術之基礎認知5 關聯性最強
3.具備森林防災與永續利用之專業能力3 關聯性中等
4.培養在地文化關懷與全球意識3 關聯性中等
◎本學科內容概述:
隨著全球永續發展議題日益迫切,創新生物科技在資源循環與永續利用上扮演關鍵角色。本課程系統性介紹現代生物科技的核心理論與前沿應用,橫跨分子生物學、生物化學、微生物學與育種學等領域。課程特色為理論與實例並重,確保學生掌握關鍵概念,並介紹最新研究進展與產業發展趨勢。
◎本學科教學內容大綱:
1.分子生物學概論 2.基礎生物技術 3.進階生物技術 4.生物技術發展與爭議 5.應用生物技術-在醫藥與農業之應用 6.應用生物技術-促進農業永續的策略
◎本學科學習目標:
修課學生將能
 理解現代生物技術的科學原理
 掌握重要的實驗方法與技術
 了解生物科技在產業中的實際應用
 具備投入生技產業或深造研究的專業知識基礎
本課程適合對生物科技領域有興趣的大學部高年級學生,以及想要進入生技產業的研究所學生修習。
◎教學進度:
週次主題教學內容教學方法
01
09/12
分子生物技術原理現代分子生物技術原理:DNA與RNA講授。
02
09/19
分子生物技術原理現代分子生物技術原理:蛋白質講授。
03
09/26
分子生物技術原理重組DNA技術講授。
04
10/03
分子生物技術原理蛋白質表現系統講授。
05
10/10
分子生物技術原理微生物培養與應用講授。
06
10/17
近代分子生物技術發展與應用CRISPR/Cas9基因編輯技術與應用講授。
07
10/24
近代分子生物技術發展與應用合成生物學的原理與發展講授。
08
10/31
近代分子生物技術發展與應用工業用酵素開發與蛋白質工程講授。
09
11/07
期中考期中考考試。
10
11/14
生物技術於農業之應用分子育種與作物改良講授。
11
11/21
生物技術於農業之應用生物製藥與新藥開發講授。
12
11/28
生物技術於農業之應用農業廢棄物之生物轉化與循環應用:木質纖維講授。
13
12/05
生物技術於農業之應用農業廢棄物之生物轉化與循環應用:脂質、脂肪酸與其他講授。
14
12/12
生物技術於農業之應用生質精煉講授。
15
12/19
生物技術於農業之應用基因改造農產品:發展、效應與爭議講授。
16
12/26
生物技術於農業之應用有益微生物在農業的應用講授。
17
01/02
生物技術於農業之應用生物刺激素在農業的應用講授。
18
01/09
期末考期末考考試。
◎課程要求:
 理解現代生物技術的科學原理
 掌握重要的實驗方法與技術
 了解生物科技在產業中的實際應用
 具備投入生技產業或深造研究的專業知識基礎
◎成績考核
期中考40%
期末考40%
出席率 20%
◎參考書目與學習資源
Liquid Biofuels: Bioethanol, Carlos Ricardo Soccol, Gonçalo Amarante Guimarães Pereira, Claude-Gilles Dussap, Luciana Porto de Souza Vandenberghe, Springer Cham, https://doi.org/10.1007/978-3-031-01241-9
Hemicellulose Biorefinery: A Sustainable Solution for Value Addition to Bio-Based Products and Bioenergy, Michel Brienzo, Springer Singapore, https://doi.org/10.1007/978-981-16-3682-0
Handbook of Biorefinery Research and Technology, Virendra Bisaria, Springer Dordrecht, https://doi.org/10.1007/978-94-007-6724-9
Handbook of Waste Biorefinery, Eduardo Jacob-Lopes, Leila Queiroz Zepka, Mariany Costa Deprá, Springer Cham, https://doi.org/10.1007/978-3-031-06562-0
Biorefinery: A Sustainable Approach for the Production of Biomaterials, Biochemicals and Biofuels, Pranav D. Pathak, Sachin A. Mandavgane, Springer Singapore, https://doi.org/10.1007/978-981-19-7481-6
◎教材講義
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1.請尊重智慧財產權、使用正版教科書並禁止非法影印。
2.請重視性別平等教育之重要性,在各項學生集會場合、輔導及教學過程中,隨時向學生宣導正確的性別平 等觀念及尊重多元性別,並關心班上學生感情及生活事項,隨時予以適當的輔導,建立學生正確的性別平等意識。