◎系所教育目標：
水生生物科學系為配合水產生物科技與水產養殖產業之發展脈動，在兼顧水族生態環境與保育之原則下，進行各項學術研究與實務技能之訓練，培訓學士班學生具有水生生命科學及水產相關產業之專業與獨立工作之能力，成為水生生命科學及水產相關產業之專業人才，為水生生命科學與水產產業注入生力軍，促進台灣之水族產業升級。 |
| ◎核心能力 | 關聯性 |
| 1.具備生命科學基礎知識 | 5 關聯性最強 |
| 2.具備水生生物實務應用能力 | 5 關聯性最強 |
| 3.具備團隊合作與溝通能力 | 5 關聯性最強 |
| 4.培養跨領域知能與服務能力 | 5 關聯性最強 |
◎本學科內容概述：
水質與人們的生活和身體健康息息相關，也是公共安全關切的重點，而棲息於水中的水生生物更是受到水質良莠的直接影響。近年來人類各項發展迅速，導致水源涵養減少、廢水增加與河川流域破壞等不良後果。因此水質的好壞，已經成為人類生活中最關係的課題。本課程將依序介紹水質相關的各個因子，並介紹這些因子重要性與生物間相互關係。 |
◎本學科教學內容大綱：
1.水的種類與來源
2.水體優養化與躍層現象
3.水質檢測項目與環境分析:包括比色度、透視度、濁度、溫度、酸鹼度(pH)、鹽度、懸浮固體、溶解固體、導電度、硬度、殘留氯、溶氧、生化需氧量(BOD)、化學需氧量(COD)等。
4.生物監測
5.水中營養鹽種類與流布
6.水中微生物介紹。 |
◎本學科學習目標：
本課程將依序介紹水質相關的各個因子，介紹這些因子的重要性與生物間相互關係，並在實驗課中，引導同學學習測定各個水質因子，並藉此判斷水質的好壞。 |
| ◎教學進度： |
| 週次 | 主題 | 教學內容 | 教學方法 |
01
09/08 | 這是我們喝的水嗎? | 水質學的內涵 | 講授、討論。 |
02
09/15 | 自來水來自何方？ | 水在自然界的動態 | 操作/實作、講授。 |
03
09/22 | 飲用水與自來水成分分析 | 飲用水與自來水成分分析 | 操作/實作、講授。 |
04
09/29 | 水體之優養化與躍層現象 | 水環境媒體教學 | 操作/實作、講授。 |
05
10/06 | 中秋節 | 放假 | 講授。 |
06
10/13 | 生物監測 | 顯微鏡操作與水樣之觀察（動、植物性浮游生物） | 操作/實作、講授。 |
07
10/20 | 比色度、透視度、濁度、溫度、酸鹼度（pH）、鹽度 | 水樣採集，比色度，透視度、濁度、溫度、酸鹼度（pH）、鹽度 | 操作/實作、講授。 |
08
10/27 | 期中考 | 期中考 | 操作/實作、講授。 |
09
11/03 | 懸浮固體、溶解固體 | 懸浮固體、溶解固體實驗 | 操作/實作、講授。 |
10
11/10 | 導電度、硬度 | 導電度、硬度實驗 | 操作/實作、講授。 |
11
11/17 | 殘留氯 | 殘留氯測定實驗 | 操作/實作、講授。 |
12
11/24 | 水中營養鹽-氮鹽 | 氨鹽(NH3-N)與亞硝酸鹽(NO2--N)測定 | 操作/實作、講授。 |
13
12/01 | 水中營養鹽-磷鹽 | 磷酸鹽測定 | 操作/實作、講授。 |
14
12/08 | 溶氧（電極法、滴定法） | 溶氧（電極法、滴定法） | 操作/實作、講授。 |
15
12/15 | 生化需氧量(Biochemical oxygen demand, BOD) 與化學需氧量(Chemical oxygen demand, COD) | 生化需氧量與化學需氧量檢測 | 操作/實作、講授。 |
16
12/22 | 水中的硫酸鹽 | 水中的硫酸鹽檢測 | 操作/實作、講授。 |
17
12/29 | 水中大腸桿菌總菌數 | 水中大腸桿菌總菌數 | 口頭報告、討論。 |
18
01/05 | 期末考 | 期末考 | 作業/習題演練。 |
◎課程要求：
課程出席率及期中、期末考試 |
◎成績考核
期中考40%
期末考40%
書面報告10%
出席率 10%
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◎參考書目與學習資源
1.陳建初，1983。水質分析。
2.孫長榮等，2000。水質分析及實驗。文京。
3. Boyd and Tucher, 1998. Pond Aquaculture Water Quality Management. Kluer Academic Publishers, 700 pp. |
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