◎系所教育目標：
本系定位為發展農業生物科技，培養學生具生命科學和農業基礎知識，深入瞭解分子生物和生物技術的實際操作訓練，使學生成為學識與實務兼備的生物科技人才，著重於生物科技、作物科學、經濟動物、實驗動物和應用微生物的跨領域相關知識之整合，培養生物技術應用於農業之專業人才。 |
| ◎核心能力 | 關聯性 |
| 1.生物學相關專業知能 | 3 關聯性中等 |
| 2.生物技術相關專業知能 | 1 關聯性最弱 |
| 3.農業科學相關專業知能 | 4 關聯性稍強 |
| 4.跨領域生物技術、農業和生命科學知識、農業生態與環境保育能力 | 3 關聯性中等 |
| 5.在地文化關懷與全球意識 | 3 關聯性中等 |
| 6.人文和自我反思、道德素養能力 | 3 關聯性中等 |
◎本學科內容概述：
循環農業生產課程的內容概述通常涵蓋可持續農業與資源再利用的核心理念，並結合理論與實務，協助學員了解並實踐循環農業的模式。本課程目標涵蓋理解循環農業的基本原則與理念、掌握農業廢棄物的再利用技術、學習永續生產的實踐方法和發展具有生態經濟價值的農業系統。 |
◎本學科教學內容大綱：
1.課程導論與循環農業概念
2.傳統農業 vs 現代循環農業
3.循環經濟與農業整合
4.農業廢棄物類型與處理技術
5.堆肥原理與實作技術（I）
6.堆肥原理與實作技術（II）
7.有機耕作與永續耕作技術(I)
8.有機耕作與永續耕作技術(II)
9.期中考
10.農業循環系統設計實作（I）
11.農業循環系統設計實作（II）
12.作物多樣性與輪作制度
13.水資源管理與再利用
14.ESG與循環農業經營管理
15.綠色品牌與農產品行銷
16.成果發表與評估
17.課程總結與回顧
18.期末考 |
◎本學科學習目標：
循環農業生產課程的內容概述通常涵蓋可持續農業與資源再利用的核心理念，並結合理論與實務，協助學員了解並實踐循環農業的模式。本課程目標涵蓋理解循環農業的基本原則與理念、掌握農業廢棄物的再利用技術、學習永續生產的實踐方法和發展具有生態經濟價值的農業系統。 |
| ◎教學進度： |
| 週次 | 主題 | 教學內容 | 教學方法 |
01
09/08 | 課程導論與循環農業概念 | 基礎簡介 | 講授。 |
02
09/15 | 傳統農業 vs 現代循環農業 | 農業型態說明 | 操作/實作、講授。 |
03
09/22 | 循環經濟與農業整合 | 農業循環重要性 | 操作/實作、講授。 |
04
09/29 | 農業廢棄物類型與處理技術 | 農棄物的循環利用說明 | 操作/實作、講授。 |
05
10/06 | 堆肥原理與實作技術（I） | 堆肥製作的細節介紹 | 操作/實作、講授。 |
06
10/13 | 堆肥原理與實作技術（II） | 堆肥製作的細節介紹 | 操作/實作、講授。 |
07
10/20 | 有機耕作與永續耕作技術(I) | 永續耕作的實例 | 操作/實作、講授。 |
08
10/27 | 有機耕作與永續耕作技術(II) | 永續耕作的實例 | 操作/實作、講授。 |
09
11/03 | 期中考 | 考試 | 考試。 |
10
11/10 | 農業循環系統設計實作（I） | 農循的設計及試驗 | 操作/實作、講授。 |
11
11/17 | 農業循環系統設計實作（II） | 農循的設計及試驗 | 操作/實作、講授。 |
12
11/24 | 作物多樣性與輪作制度 | 作物栽植 | 操作/實作、講授。 |
13
12/01 | 水資源管理與再利用 | 農業的水分管理 | 操作/實作、講授。 |
14
12/08 | ESG與循環農業經營管理 | 循環農業的理念及責任 | 操作/實作、講授。 |
15
12/15 | 綠色品牌與農產品行銷 | 循環農業產品的建立及推廣 | 操作/實作、講授。 |
16
12/22 | 成果發表與評估 | 課程試驗結果的整理 | 操作/實作、講授。 |
17
12/29 | 課程總結與回顧 | 繳交報告 | 操作/實作、講授。 |
18
01/05 | 期末考 | 考試 | 考試。 |
◎課程要求：
無 |
◎成績考核
期中考25%
期末考25%
書面報告30%
操作/實作20%
|
◎參考書目與學習資源
Introduction to Green Science and Technology for Green Economy (springer publisher) |
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