◎系所教育目標：
1.培育各動物類別之臨床獸醫師。
2.培育獸醫學專業知識以及各動物類別診療技術人才。
3.培育獸醫人員基本研究素養。
4.培育具備防疫檢疫、動物疾病診斷及獸醫檢測技術能力，造福社會產業之人才。 |
| ◎核心能力 | 關聯性 |
| 1.具備基礎獸醫學及動物保健相關知能 | 4 關聯性稍強 |
| 2.具備獸醫副臨床醫學相關知能 | 3 關聯性中等 |
| 3.具備獸醫臨床醫學相關知能 | 3 關聯性中等 |
| 4.具備獸醫診療相關知能 | 3 關聯性中等 |
◎本學科內容概述：
結合普通化學課程，經由動手操作實驗而印證化學原理，學習如何撰寫科學報告，使學生具備資料蒐集、數據分析、書面及口頭報告的能力。實驗課程包含計量化學、酸鹼平衡、氧化還原反應、分析化學與材料化學等相關實驗，題材乃選取能激發學生對周遭化學現象適當關切者為主，修習本課程後可幫助學生建立基本的化學觀念及實驗技巧，並了解多種化學相關之分析方法，有助於學生建立正確的化學分析概念。 |
◎本學科教學內容大綱：
結合普通化學課程，經由動手操作實驗而印證化學原理，學習如何撰寫科學報告，使學生具備資料蒐集、數據分析、書面及口頭報告的能力。實驗課程包含計量化學、酸鹼平衡、氧化還原反應、分析化學與材料化學等相關實驗，題材乃選取能激發學生對周遭化學現象適當關切者為主，修習本課程後可幫助學生建立基本的化學觀念及實驗技巧，並了解多種化學相關之分析方法，有助於學生建立正確的化學分析概念。 |
◎本學科學習目標：
建立普化實驗基本知識與技巧 |
| ◎教學進度： |
| 週次 | 主題 | 教學內容 | 教學方法 |
01
09/09 | 分組、實驗室安全簡介及實驗安全影帶教學 | 分組、實驗室安全簡介及實驗安全影帶教學 | 講授、討論。 |
02
09/16 | 器材清點、洗滌、天平之正確使用法 | 器材清點、洗滌、天平之正確使用法 | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
03
09/23 | 氮氣之莫耳體積 | 氮氣之莫耳體積 | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
04
09/30 | 可溶性物質分子量之測定 | 可溶性物質分子量之測定 | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
05
10/07 | 實驗數據及結果討論(國慶周) | 實驗數據及結果討論(國慶周) | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
06
10/14 | 利用化學變化提取純物質 | 維生素Ｃ之定量
利用化學變化提取純物質 | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
07
10/21 | 維生素Ｃ之定量 | 維生素Ｃ之定量 | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
08
10/28 | 以沉澱滴定法測定醬油中氯化鈉的含量 | 以沉澱滴定法測定醬油中氯化鈉的含量 | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
09
11/04 | 期中考週 | 期中考週 | 期中考週。 |
10
11/11 | 碘鐘實驗 | 碘鐘實驗 | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
11
11/18 | 實驗數據及結果討論
(校慶週) | 實驗數據及結果討論
(校慶週) | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
12
11/25 | 利用手機進行定量分析-化妝水中水楊酸的含量(313)
利用水果中的酵素進行催化反應(314) | 利用手機進行定量分析-化妝水中水楊酸的含量(313)
利用水果中的酵素進行催化反應(314) | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
13
12/02 | 利用手機進行定量分析-化妝水中水楊酸的含量(313)
利用水果中的酵素進行催化反應(314) | 利用手機進行定量分析-化妝水中水楊酸的含量(313)
利用水果中的酵素進行催化反應(314) | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
14
12/09 | 銀奈米粒子的製備及顏色變化(314)
緩衝溶液(313) | 銀奈米粒子的製備及顏色變化(314)
緩衝溶液(313) | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
15
12/16 | 銀奈米粒子的製備及顏色變化(314)
緩衝溶液(313) | 銀奈米粒子的製備及顏色變化(314)
緩衝溶液(313) | 作業/習題演練、操作/實作、講授、討論。 |
16
12/23 | check out | check out | 期末考。 |
17
12/30 | check out | check out | check out。 |
18
01/06 | check out | check out | check out。 |
◎課程要求：
1.禁食
2.實驗室禁止嘻鬧,大聲喧嘩
3.著長褲,包鞋,實驗衣,必要時戴手套,護目鏡,口罩
4.將長髮紮起
5.遵守安全事項 |
◎成績考核
期末考20%
書面報告40%
含出席率,實驗態度,口頭報告,討論等 40%
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◎參考書目與學習資源
自編講義
参考書籍：大學普通化學實驗 |
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