◎系所教育目標：
1、具備理論與實務之專業管理人才。
2、建立寬廣與正確之服務人生態度。
3、追求全人教育以及重視專業訓練。 |
| ◎核心能力 | 關聯性 |
| 1.企業管理專業能力 | 5 關聯性最強 |
| 2.獨立思考創新能力 | 5 關聯性最強 |
| 3.溝通領導合作能力 | 4 關聯性稍強 |
| 4.國際觀與外語能力 | 3 關聯性中等 |
| 5.人文關懷服務能力 | 2 關聯性稍弱 |
◎本學科內容概述：
本學科為大學部課程，主要是講授日本企業經營管理特色及成功之經營模式。包括日本產業及大財團之發展分析、日本文化對日式企業之影響、日本具國際競爭力產業分析、日本企業經營管理的本質、日本企業三種神器、日式典範企業特色分析
(Toyota的精實管理)、日本與美國企業管理風格之比較、日本地方特色產業之介紹、日本企業之定位及競爭策略及營運價值活動之設計分析等。並透過日式典範企業特色分析(如松下公司自來水經營哲學、本田核心能力之應用、Toyota的精實管理、日本航空的組織變革等)及日本企業具國際競爭力調查報告討論，讓同學更能深刻體會日式企業特色及精神。 |
◎本學科教學內容大綱：
1.日本國家文化及歷史發展
2.日本主要的產業分類、動向及大財團沿革發展
3.介紹日本主要具國際競爭力的產業(如汽車、自動化機器人、酒類、化妝品、百貨業、製藥等)動向及分析
4.有關了解日本相關文化及歷史之影片欣賞交流及討論(如末代武士)
5.介紹日本典範企業的經營理念、使命、企業文化、組織結構、管理特色等
6.介紹日本與美國企業在管理風格及制度之差異
7.日本企業財團研究與美國韓國財團之比較分析
8.日本地方特色產業(如今治毛巾產業)轉型升級之介紹
9.日本四大迴轉壽司及壽司之神(小野二郎)案例討論
10.日本企業經營個案(HONDA & TOYOTA & UNIQLO等)分析與討論
11.日本企業具國際競爭力調查報告 |
◎本學科學習目標：
使學生明瞭曾被號稱JAPAN AS NO.1的日本‚其在經營管理之特點。介紹日式企業的經營策略、日本競爭力的來源、如何改造日本企業、崛起的新日本等主題‚以及透過日本經營成功企業的個案分析‚有助於它山之石‚可以攻錯。從而建立起對企業經營敏銳的觀察與判斷能力。可以更客觀、有系統地認識企業經營與管理的核心本質及運作方式‚期能成功立足於現今瞬息萬變的商業社會。 |
| ◎教學進度： |
| 週次 | 主題 | 教學內容 | 教學方法 |
01
02/19 | 課程架構分析 | 介紹教學目標、內容及進度等 | 講授、討論。 |
02
02/26 | 日本國家文化及重要歷史發展 | 有關日本國家文化及歷史發展爭名英雄人物之介紹等 | 講授、討論。 |
03
03/04 | 日本產業及大財團之發展分析 | 介紹日本主要的產業分類、動向及大財團沿革發展
包括規模、營收、市占率等等分析 | 講授、討論。 |
04
03/11 | 日本具國際競爭力產業分析 | 介紹日本主要具國際競爭力的產業
(如汽車、自動化機器人、酒類、化妝品、百貨業、製藥等)
動向及分析 | 講授、討論。 |
05
03/18 | 有關了解日本相關文化及歷史之影片欣賞交流及討論(1) | 暫定:末代武士 | 口頭報告。 |
06
03/25 | 日本企業經營管理的本質(1)
日本企業三種神器 | 介紹日本企業的經營理念、使命、企業文化、組織結構、管理特色等 | 口頭報告。 |
07
04/01 | 日本企業經營管理的本質(2)
精實管理 | 介紹豐田模式與豐田典範
何謂TPS及TQM等 | 口頭報告。 |
08
04/08 | 日本與美國企業管理風格之比較 | 介紹日本與美國企業在管理風格及制度之差異 | 口頭報告。 |
09
04/15 | 期中評量 | 期中評量 | 作業/習題演練、口頭報告、講授、討論。 |
10
04/22 | 日本企業財團之介紹 | 日本企業財團研究與美國韓國財團之比較 | 作業/習題演練、口頭報告。 |
11
04/29 | 日本地方特色產業之介紹 | 日本地方特色產業(如今治毛巾產業)轉型升級之介紹 | 作業/習題演練、口頭報告、講授、討論。 |
12
05/06 | 日本企業之定位分析 | 日本四大迴轉壽司及壽司之神(小野二郎)案例討論 | 講授、討論。 |
13
05/13 | 校外日式企業參訪 | 校外教學日式企業參訪與調查 | 作業/習題演練、校外見習/實習。 |
14
05/20 | 日本企業經營個案分析 | 日本企業經營個案(HONDA & TOYOTA & UNIQLO等)分析與討論 | 講授、討論。 |
15
05/27 | 日本企業國際競爭力調查報告(1) | 分組報告及交流討論等 | 作業/習題演練、口頭報告、講授、討論。 |
16
06/03 | 日本企業國際競爭力調查報告(2) | 分組報告及交流討論等 | 作業/習題演練、口頭報告、講授、討論。 |
17
06/10 | 日本企業國際競爭力調查報告(3) | 分組報告及交流討論等 | 作業/習題演練、口頭報告、講授、討論。 |
18
06/17 | 期末評量 | 期末評量測驗 | 作業/習題演練。 |
◎課程要求：
具備企管相關理論及知識為佳 |
◎成績考核
課堂參與討論20%
期中考20%
期末考20%
書面報告20%
口頭報告20%
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◎參考書目與學習資源
日本企業經營史 五南(2019)陳文棠等譯
日本航空再生 天下(2013)
上一堂最好玩的日本學「從漫畫看日本」 蔡增家著 先覺(2015)
創新的本質 野中郁次郎 高寶(2004)蔡增家
京都祇園350年經營學 西尾久美子 天下(2010)
波特看日本競爭力 應小端譯(2001)
日本高階經營管理與經營策略 鄭耀本(1992) 五南
崛起新日本 數位時代編輯小組著(2006) 巨思文化發行
豐田模式 李芳齡譯(2004) McGrawHill |
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