國立嘉義大學112學年度第2學期教學大綱

課程代碼112235A0015上課學制大學部
課程名稱土壤與肥料 Soil and Fertilizer授課教師 (師資來源)林志鴻(植醫系)
學分(時數)3.0 (3.0)上課班級植醫系2年甲班
先修科目必選修別必修
上課地點綜合教學大樓 A32-214 授課語言國語
證照關係農業技術類科高普考、土壤肥料類科高考、農藝技師考試晤談時間
永續發展目標[SDGs]之關聯性消除飢餓; 氣候行動
課程大網網址https://web085004.adm.ncyu.edu.tw/Syllabus/Syllabus_Rpt.aspx?CrsCode=112235A0015
備 註
本課程之教學主題、內容或活動是否與性別平等議題有相關之處:否本課是否使用原文教材或原文書進行教學:否

◎系所教育目標:
本系所著重理論與實務並重之原則,培育具植物病蟲害管理、診斷農林作物健康狀態、開發植物保護資材、瞭解國際植物檢疫業務及具實務經驗之植物醫學人才。
1.堅實植物病蟲害診斷鑑定及檢測能力。
2.融合土壤肥力及作物營養診斷技術,具作物健康管理知識。
3.瞭解植物防疫檢疫相關法令,合理使用植物保護資材,建構作物安全生產體系。
4.重點發展將傳統植物醫學及生物技術結合,融入臨床植物醫學經驗。
5.研發植物保護之資材。
6.推動植物醫學之國際交流與互惠。
◎核心能力關聯性
1.植物醫學相關專業技能5 關聯性最強
2.植物醫學技術實作能力4 關聯性稍強
3.農業生態經營與環境保育能力5 關聯性最強
4.獨立思考與創造能力4 關聯性稍強
5.溝通領導與公民素養的能力3 關聯性中等
6.自我反思與道德實踐能力3 關聯性中等
7.在地文化關懷與全球意識4 關聯性稍強
◎本學科內容概述:
本學科為植物醫學系大二學生必修課程,學科內容分為土壤學與肥料學兩部分,是本系專業基礎課程,課程內容包括理論基礎及科學技能,除了介紹土壤與肥料學基本概念之外,亦導入土壤健康管理的概念,因土壤與肥料的知識是左右農業生產良莠與否的重要影響因素,故認識土壤與肥料有助於提升農業生產的產量與品質,更可避免不必要的肥料浪費及對環境的負面衝擊。課程中並安排業師授課,使學理與實務結合,以增加學生的學習興趣。課在修習本課程結束後,學生即可瞭解土壤與肥料如何影響作物生產,如何影響農業環境,該如何有效的管理土壤及合理施用肥料。
◎本學科教學內容大綱:
1.土壤的概念(認識土壤)。2.土壤的物理性質。3.土壤水及其管理。4.土壤的化學性質。5.酸鹼性土壤及其管理。6.土壤生態學。7.土壤有機質的角色及其重要性。8.大量元素與微量元素。9.土壤肥力與水土保持。10.施肥的觀念與應用。11.認識肥料。12.農場與商業有機肥及其應用。13.微生物肥料及其應用。14.業師授課(專業實務)。
◎本學科學習目標:
本課程分為土壤學與肥料學兩部分,為植醫系大學部必修專業基礎課程,其內容包括理論基礎及科學技能。課程中除介紹土壤與肥料學基本概念外,亦導入土壤健康管理的概念,因土壤與肥料的知識是左右農業生產良莠與否的重要影響因素,認識土壤與肥料有助於提升農業生產的產量與品質。目的在使同學瞭解土壤與肥料對作物生產的影響。
◎教學進度:
週次主題教學內容教學方法
01
02/19
課程介紹課程介紹、上課形式、評分標準講授、討論、土壤觀察。
02
02/26
土壤的概念認識土壤講授、討論、觀察報告。
03
03/04
土壤的特性物理性質講授、討論。
04
03/11
土壤的特性土壤水及其管理口頭報告、講授、討論。
05
03/18
土壤的特性化學性質講授、討論、隨堂考試。
06
03/25
土壤的特性酸鹼性土壤及其管理口頭報告、講授、討論。
07
04/01
土壤生物性質土壤生態學口頭報告、講授、討論。
08
04/08
土壤的身世科普影片(1-4集)討論、心得報告。
09
04/15
期中考週期中考試筆試。
10
04/22
土壤的身世科普影片(5-8集)討論、心得報告。
11
04/29
土壤有機質土壤有機質的角色及其重要性口頭報告、講授、討論。
12
05/06
土壤與植物營養大量元素與微量元素口頭報告、講授、討論。
13
05/13
土壤管理土壤肥力與水土保持口頭報告、講授、討論。
14
05/20
施肥的要領施肥的觀念與應用講授、討論、隨堂考試。
15
05/27
肥料的概念認識肥料口頭報告、講授、討論。
16
06/03
土壤健康評估土壤健康檢查與管理口頭報告、講授、討論。
17
06/10
國定假日(端午節)自主學習自主學習。
18
06/17
期末考週期末考試筆試。
◎課程要求:
1.課堂上請專心,上課時勿隨意滑手機。
2.尊重同學的受教權,請勿干擾及影響同學上課。
3.缺課一定要向學校請假,無故缺課超過三次,出席狀況以零分計。
◎成績考核
課堂參與討論10% : 含出席狀況
小考20% : 兩次隨堂考成績
期中考30% : 筆試成績
期末考30% : 筆試成績
口頭報告10% : 個人報告成績

補充說明:每週教學進度,教師可依上課情況做適度調整。(The schedule may be subject to change.) 口頭報告指定用書:楊秋忠。2021。土壤與肥料。農世股份有限公司。
◎參考書目與學習資源
1.陳尊賢、許正一。2002。臺灣的土壤。遠足文化。
2.楊秋忠。2021。土壤與肥料。農世股份有限公司。
3.Gugino, B.K. et al. 2009. Cornell soil health assessment training manual, Edition 2.0, Cornell University, Geneva, NY, USA.
4.Plaster, E.J. 2009. Soil science and management, 5th Edition, Delmar, Clifton Park, NY, USA.
◎教材講義
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2.請重視性別平等教育之重要性,在各項學生集會場合、輔導及教學過程中,隨時向學生宣導正確的性別平 等觀念及尊重多元性別,並關心班上學生感情及生活事項,隨時予以適當的輔導,建立學生正確的性別平等意識。