國立嘉義大學112學年度第1學期教學大綱

課程代碼11213630045上課學制大學部
課程名稱保母技術與涵養 Techniques for baby sitting授課教師 (師資來源)翁祺雯(幼教系)
學分(時數)2.0 (2.0)上課班級幼教系2年甲班
先修科目必選修別選修
上課地點教育館 B03-312 授課語言國語
證照關係托育人員技術士證照與幼教系學習目標極相關晤談時間
永續發展目標[SDGs]之關聯性性別平權; 合適的工作及經濟成長
課程大網網址https://web085004.adm.ncyu.edu.tw/Syllabus/Syllabus_Rpt.aspx?CrsCode=11213630045
備 註
本課程之教學主題、內容或活動是否與性別平等議題有相關之處:否本課是否使用原文教材或原文書進行教學:否

◎系所教育目標:
本系培育優質幼兒教保專業人才,培育學生具備教保專業知識與教學應用能力,使學生具備人文關懷素養與學術研究的基礎知能,深化教學能力、創意開發、課程設計、教保職能之訓練,積極輔導學生成為優質的幼教師、教保員、保母、課程與媒材設計研發人員等。本系包含三大課程模組︰學術進深學程、教學進階學程、創意課程與媒材開發學程,以提升學生之多元就職能力。教育目標分述如下:
(一)培養幼兒教保專業素養
(二)奠定教保資源整合與應用能力
(三)涵養教保在地觀點與國際視野
◎核心能力關聯性
1.幼兒教保專業知識5 關聯性最強
2.幼兒教保實務運作能力5 關聯性最強
3.幼兒教保專業態度5 關聯性最強
4.教保資源整合能力5 關聯性最強
5.教保資源應用能力5 關聯性最強
6.在地觀點與國際視野3 關聯性中等
◎本學科內容概述:
使學生瞭解托育服務人員的基本能力,藉由保母技術課程,學習嬰幼兒的照護技能,體認保母人員在親職教育、幼兒學習環境規劃、嬰幼兒衛生與安全、嬰幼兒發展與保育、職業倫理等重要性,熟讀檢定技能之學科,操作及練習檢定技能之術科,參與全國性檢定測驗,取得技術士證照。
◎本學科教學內容大綱:
1.技術士技能檢定保母人員單一級學科、術科講解及應檢技能操作流程說明。 2.保母人員專業學科能力及職業倫理、工業安全知能講解。 3.技能檢定術科測驗檢定內容及評值項目講解及示範。 4.學生實際操作檢定技能,並加強應檢技術。 5.建立學生信心參加檢定測驗,取得技術士證照。
◎本學科學習目標:
培訓學生具備照顧嬰幼兒之能力,涵養職業道德,透過實作課程,熟練養護技術,並通過檢定取得證照。
◎教學進度:
週次主題教學內容教學方法
01
09/13
課程大綱簡介
托育人員檢定規則
嬰幼兒養護技術相關常識
說明檢定相關規定及考場機具設備
講述清潔區,調製區,遊戲學習區,安全醫護區的評審重點
講授。
02
09/20
清潔區:
1.為二個月大嬰兒清潔口腔及洗澡。
2.為二歲的幼兒刷牙
評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作、講授。
03
09/27
清潔區:
1.為兩二月大嬰兒清潔口腔及洗澡。
2.為二歲的幼兒清潔牙縫
評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作、講授。
04
10/04
分組練習:清潔區評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作。
05
10/11
調製區:
1.為二個月大嬰兒沖泡120CC奶水,並餵食
2.為八個月大嬰兒製作副食品(蛋黃泥及蘋果泥),並餵食(蘋果泥及蛋黃泥)
評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作、講授。
06
10/18
調製區:
1.為二個月大嬰兒沖泡120cc
奶水,並餵食
2.為十二個月大嬰兒製作副食品(胡蘿蔔丁及蘋果丁),並餵食(蘋果丁及胡蘿蔔丁)
評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作、講授。
07
10/25
分組練習:調製區評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作。
08
11/01
遊戲學習區:
1.教二歲女童上廁所
2.教二歲幼兒洗手
3.和一歲半幼兒一起坐在舒柔墊上看圖畫書
評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作、講授。
09
11/08
期中考托育人員技術士技能檢定學科題目測驗作業/習題演練。
10
11/15
遊戲學習區:
1.教二歲男童上廁所
2.教二歲幼兒洗手
3.和二歲幼兒一起玩麵粉糰
1.學科能力測驗
2.評審項目,評值標準說明並做技術示範教學
操作/實作、講授。
11
11/22
分組練習:遊戲學習區評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作。
12
11/29
安全醫護區:
1.嬰幼兒呼吸道阻塞急救法(從有意識到無意識)
2.嬰幼兒心肺復甦術
評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作、講授。
13
12/06
安全醫護區:
1.幼兒傷口處理
2.嬰幼兒心肺復甦術
評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作、講授。
14
12/13
分組練習:清潔區,調製區,遊戲學習區,安全醫護區評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作。
15
12/20
分組練習:清潔區,調製區,遊戲學習區,安全醫護區評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作。
16
12/27
分組練習:清潔區,調製區,遊戲學習區,安全醫護區評審項目,評值標準說明並做技術示範教學操作/實作。
17
01/03
術科檢定內容逐項測驗術科測驗操作/實作。
18
01/10
術科檢定內容逐項測驗術科測驗操作/實作。
◎課程要求:
認真學習並且參與練習及實作測驗,以取得托育人員技術士證照為目標
◎成績考核
課堂參與討論30% : 隨堂點名
期中考20% : 學科測驗
期末考50% : 術科實作測驗
◎參考書目與學習資源
勞動部公佈之最新托育人員學術科題目
◎教材講義
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1.請尊重智慧財產權、使用正版教科書並禁止非法影印。
2.請重視性別平等教育之重要性,在各項學生集會場合、輔導及教學過程中,隨時向學生宣導正確的性別平 等觀念及尊重多元性別,並關心班上學生感情及生活事項,隨時予以適當的輔導,建立學生正確的性別平等意識。