◎系所教育目標：
配合國家政策、產業需求及全球天然環保材料之發展趨勢，在兼具科技與環境保護之理念下，培育木質材料相關產業及產品創意設計與製造等人才，使具備木質材料理論基礎、學術研究、產品創意設計製造及工廠經營管理等知識與能力。並以木質材料基礎學理為根基，強化設計製造實務能力，以符合產業及社會需求之人力。 |
| ◎核心能力 | 關聯性 |
| 1.木質材料與設計製作等之創新與專業技術能力。 | 4 關聯性稍強 |
| 2.具有室內設計與裝修建材開發之執行能力。 | 4 關聯性稍強 |
| 3.奠定木質材料與設計等學術研究能力。 | 5 關聯性最強 |
| 4.木質材料認證與產品產銷概念。 | 5 關聯性最強 |
| 5.木質材料製造之環保概念。 | 5 關聯性最強 |
| 6.藝術人文關懷與鑑賞能力。 | 2 關聯性稍弱 |
| 7.思考判斷及創造能力。 | 3 關聯性中等 |
| 8.培養品格與道德實踐能力。 | 2 關聯性稍弱 |
◎本學科內容概述：
此為本系專業發展之源頭， 以木質原料為始，到各種以木質材料為應用的學科。故對樹木生長、細胞、型態、機能、組成等知識必需詳細認知，乃至於將此知識應用於本系各專業領域之能力。
森林乃循環再生的資源，由多數大小不同且樹種繁多之林木所組成，林木成熟後，其木材可直接滿足人們生活之需要。木材為組成分極複雜之天然有機質材料，依所欲利用之方式，可得不同之利用價值，因此如何有效利用木材是極為重要之課題。本課程旨在研討有關木材之形成、木材基本構造、木材細胞、針葉樹及闊葉樹特性與性質，裨供學員對森林產物—木材有正確的了解及以利進一步正確利用林產物之觀念。 |
◎本學科教學內容大綱：
1.說明授課及評量方式：說明授課及評量方式。
2.木材之概念、形成：木材之概念、形成。
3.管胞之形成：管胞之形成。
4.壁孔之形成：壁孔之形成。
5.木質線之形成：木質線之形成。
6.木材之外觀特性：髓心、生成輪，早材與晚材、未成熟材與成熟材。
7.木材之外觀特性：邊材與心材、取材方式與材面性狀。
8.木材之細胞與細胞壁：木材之細胞與細胞壁。
9.針葉樹材之構成要素：縱向管胞、縱向木質部薄壁組織及其他細胞。
10.針葉樹材之構成要素：橫向排列之組織及細胞、針葉樹材之樹脂溝。
11.闊葉樹材的構成要素：導管、闊葉樹材之管胞、木纖維。
12.闊葉樹材的構成要素：木質部薄壁組織、橫向排列之組織及細胞、細胞間隙。
13.木材之組織及細胞形態之變異：木材之組織之變異。
14.木材之組織及細胞形態之變異：木材之細胞形態之變異。
15.木材之缺點：原來便具有之缺點。
16.木材之缺點：外在條件所引起之缺點。 |
◎本學科學習目標：
森林乃循環再生的資源，由多數大小不同且樹種繁多之林木所組成，林木成熟後，其木材可直接滿足人們生活之需要。木材為組成分極複雜之天然有機質材料，依所欲利用之方式，可得不同之利用價值，因此如何有效利用木材是極為重要之課題。本課程旨在研討有關木材之形成、木材基本構造、木材細胞、針葉樹及闊葉樹特性與性質，裨供學員對森林產物—木材有正確的了解及以利進一步正確利用林產物之觀念。 |
| ◎教學進度： |
| 週次 | 主題 | 教學內容 | 教學方法 |
01
| 說明授課及評量方式 | 說明授課及評量方式 | 講授、討論。 |
02
| 木材之概念、形成 | 木材之概念、形成 | 講授、討論。 |
03
| 木材之外觀特性 | 髓心、生成輪，早材與晚材、未成熟材與成熟材 | 講授、討論。 |
04
| 木材之外觀特性 | 邊材與心材、取材方式與材面性狀 | 講授、討論。 |
05
| 木材之細胞與細胞壁 | 木材之細胞與細胞壁 | 講授、討論。 |
06
| 管胞之形成 | 管胞之形成 | 講授、討論。 |
07
| 壁孔之形成 | 壁孔之形成 | 講授、討論。 |
08
| 木質線之形成 | 木質線之形成 | 講授、討論。 |
09
| 期中考 | 筆試 | 筆試。 |
10
| 針葉樹材之構成要素 | 縱向管胞、縱向木質部薄壁組織及其他細胞 | 講授、討論。 |
11
| 針葉樹材之構成要素 | 橫向排列之組織及細胞、針葉樹材之樹脂溝 | 講授、討論。 |
12
| 闊葉樹材的構成要素 | 導管、闊葉樹材之管胞、木纖維 | 講授、討論。 |
13
| 闊葉樹材的構成要素 | 木質部薄壁組織、橫向排列之組織及細胞、細胞間隙 | 講授、討論。 |
14
| 木材之組織及細胞形態之變異 | 木材組織之變異 | 講授、討論。 |
15
| 木材之組織及細胞形態之變異 | 木材細胞形態之變異 | 講授、討論。 |
16
| 木材之缺點 | 原來便具有之缺點 | 講授、討論。 |
17
| 木材之缺點 | 外在條件所引起之缺點 | 講授、討論。 |
18
| 期末考 | 筆試 | 筆試。 |
◎課程要求：
熟悉木材之形成,形態及各種細胞之運作 |
◎成績考核
小考40% : 平時成績：依出勤、上課狀況以及小考等為考核依據
期中考30%
期末考30%
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◎參考書目與學習資源
Fengel, D. and G. Wegener (1989) Wood: Chemistry, Ultrastructure, Reactions. Walter de Gruyter, New York, USA.
Tsoumis, G. (1991) Science and Technology of Wood: Structure, properties, Utilization. Van Nostrand Reinhold, New York, USA.
Rowell, R. M. (2005) Handbook of wood chemistry and wood composites. CRC Press, Florida, USA.
王松永及丁昭義（1984）林產學。台灣商務印書館。新北市。台灣。 |
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